근접샷
다이어터들이 초밥을 많이 못먹는게 탄수함량이 은근 많아서 잖아
밥을 조금 대신하거나 칼로리를 줄여서 먹으먼 포만감은 그대로고 좋길래 아이디어 나누려고 글써
초밥밥(다이어트식단 핵심)
두부는 1/4모 정도를 한번 데치고 물기를 꾹 짜준다
(두부대신 삶은계란가능. 콜리플라워라이스가능)
밥양은 밥숟가락으로 2,3 숟갈정도밖에안돼
두부 현미밥을 1:1 비율로섞고 식초 티스푼으로1-2번, 알룰로스(올리고당) 티스푼으로 1-2번 넣고 섞어 준다
잘뭉쳐서
와사비를 원하는 만큼 올린다,
간장양념
간장에 식초 조금 와사비 조금
연어 : 생연어는 소금물에 조금 담궈놓으면 비린맛사라짐
적당히 두툼하게 자르기
위에 양파슬라이스나 대파 고명 올리면 좋아
(양파는 슬라이스해서 찬물에 담가 매운맛 좀 빼기!)
조립하면 완성
일반 밥보단 당연히 잘 뭉쳐지지않으니 숟가락으로 잘 들어서 한입에 와압 먹는게 좋아
++ 추가 연어장
간장: 물 =1:1 (50ml)
알룰로스 크게 두숟갈
연어 두툼하게 썰어넣고 (250그람정도 넣은듯)
양파슬라이스 , 대파 , 청양고추 적당히 때려넣기
끝.
핵심은 역시 밥이야
1.위랑 같은방법으로 두부:현미밥 1:1 한다음에 야채잔뜩넣어먹거나
2.두부를 삶은계란으로 대체해서 으깨서 밥이랑 조금 비벼넣어도돼
3.콜리플라워 라이스도 많이 먹더라!
4. 곤약밥도 추천
뭐랑 먹든 야채들 잔뜩 넣으면 더 맛있고 배부르게 먹을 수 있어
첫댓글 ㄱㅆ문제없음 댓주라,, 쫄보라 댓없으면 글삭한다고,,
초밥도 두부 섞어서 만들 수 있다는 걸 생각 못 했다 유부초밥만 해먹을 수 있다 생각했는데 좋은 생각이다!
🥺✨첫 댓 고마워 우하하
개맛있겠다..
걍 초밥이랑 똑같아.. 난 오히려 두부맛 나서 좋은듯 개담백해
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🍴존맛이야 진짜
우왕...알룰로스는 어떤거쓰는지 알수있을까?
백설꺼 1/10 ?웅엥 써! 마트보다 인터넷이싸서 한번에 여러개 사놓는다
우와.. 혹시 연어 어디서 샀는지 알려줄수있어??
노브랜드 생연어 샀어! 은근비싸 400그람에 15000원정도였어 잡내는 없고 싱싱하긴해
두부맛 많이안느껴져?
아예안나진않는데 데치고 식초랑 알룰로스넣어서 괜찮던데 간장 좀 많이찍으면 더 안느껴지더라
ㅁㅊ 맛있겠다....
맛있겠다
와 대박 응용해서 유부연어초밥도 해먹어야지ㅠㅜㅜ 그나저나 저거 진짜 맛있겠다....
좋은생각이다아!
아이디어 진짜 좋다 연어도 엄청 맛잌ㅅ어보여 잘봤어!!!
고마워 🥺✨❤️
와 대박명생 따라해볼게
계란으로도 한다고 적어줬는데 그건 맛이 어때? 흰자만 써?
아니! 그냥 완숙계란 노른자까지 다져서 밥이랑 비벼!
난 계란으로 한게 더 맛있더라
알룰로스 가루로 써?? 인터넷 아무리 뒤져도 가루가 없더라고,,
와 나 지금 연어장 만들었는데 자일로스 설탕 쓸걸 ㅠ
너천재네
맛있긌다
ㅅㅂ 다이어트 아니어도 걍 맛있어보인다
사랑해.. 내일 연어 사러 갈래...
천재다
와 존나 붘맠
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ㅈㄴㄱㄷ 진간장써야대
얘들아 나 집에 쯔유간장 처리 불가라서 연어장 해먹을때 쯔유간장 넣었더니 진짜 맛있었어 대신 물 더 넣어야해 근데
다들 해주라 ㅠ 존맛
쩔어 고마워 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
혹시 연어 어디 거 썼ㅇㅓ?? 추천해 줄 수 있을까?