"물만 먹어도 살이 찌는 체질인지, 먹는 것도 없는데 살이 빠지지 않아죽겠어요." 살을 빼기 위해 비만클리닉을 방문하는 주부들이 흔히 하는 불평이다.
비만전문가들은 이에 대해 먹는 게 변변치 않아도 비만에서 벗어나지 못하는 것은 잘못된 다이어트 때문이지 체질 탓은 아니라고 말한다.
다이어트에 따른 후유증 없이 효과적으로 살을 빼려면 저열량에 균형잡힌 식사를하고 정기적 운동을 병행해야 하는데, 그렇지 않을 경우 식사량을 줄여도 살은 빠지지 않는 비정상적 상태가 발생할 수 있다는 것이다.
충남대병원 가정의학과 김성수 교수는 "무리한 다이어트를 반복하면 근육량이 줄어들고 지방량이 증가해 기초대사량이 줄어 에너지 소비량이 감소된다"며"심한 경우 하루에 한 끼를 먹어도 살이 빠지지 않을 수도 있다"고 말했다.
또 고려대 안산헬스연구소 신철 교수팀은 지난 8일 보건복지부의 용역연구 결과를발표해 10대 초·중·고 여학생의 경우 5명 가운데 2명꼴로 다이어트를 시도해본적이 있고 그 가운데 상당수가 요요현상, 건강악화, 체중증가 등의 부작용을 겪은것으로 나타났다고 밝혀 사회적 주목을 받기도 했다.
다이어트 이전 체중으로 되돌아가는 데 그치지 않고 되레 살이 더 찌는 등 건강을해칠 수도 있는 다이어트에 성공하기 위해 유의해야 할 사항들을 알아보자.
☆ 기초대사량을 늘려라 살이 찌거나 안 빠지는 이유는 일부 유전적 요인을 제외할 경우 "섭취한에너지가 소비한 에너지보다 많다"는 게 유일하다.
곧 섭취한 음식의 총칼로리이상으로 에너지를 소비하면 살을 뺄 수 있다는 뜻이다.
인체는 기초대사, 식사에 의한 열 생산, 운동에 의한 에너지 소비 등 3가지방법을 통해 에너지를 소비하고 있다.
식사에 의한 열 생산은 음식물이 소화,흡수되어 분배, 저장되는 데 쓰이는 에너지이므로 인위적으로 늘릴 수 없다.
이때문에 에너지 소비량을 늘리기 위해서는 기초대사량과 운동량을 늘려야 한다.
기초대사량은 신체의 생명유지에 필요한 최소한의 에너지 소모량으로 체중에서체지방을 뺀 ‘제지방 체중’에 비례한다.
따라서 몸무게가 똑같아도 체지방이적고 근육과 골격이 큰 사람이 기초대사량이 많기 마련이다.
체지방이 많아 기초대사량이 적다는 사실을 간과한 채 다이어트를 할 경우식사량을 웬만큼 줄여도 살이 빠지지 않아 무리한 다이어트를 하게 됨으로써건강을 해칠 가능성이 높다.
적절한 운동과 노동을 통해 기초대사량과 근육량을늘리고 체지방을 줄여야 다이어트의 부작용을 회피할 수 있는 것이다.
★ 적게 먹는 것만으론 부족 우리 나라 성인 남성이 하루에 섭취하는 열량은 평균 2200㎉, 여성은 1800㎉이다.
다이어트를 하려면 남성은 1200∼1600㎉, 여성은 800~1200㎉ 정도로 섭취열량을제한할 필요가 있다.
그러나 비만은 식사량뿐만 아니라 식사의 내용, 섭취 방법, 운동을 좋아하는지싫어하는지, 간식은 어느 정도나 무엇을 먹는지 등의 행동 및 식생활 습관에 크게좌우된다.
예를 들어 아침에 우유 한 잔, 점심에 작은 빵 하나와 커피 한 잔, 저녁은 일반가정과 비슷하게 먹는데 하루 동안 먹은 게 별로 없어 조금 많이 먹는 주부가비만을 호소한 사례가 있다고 상계백병원 비만클리닉 강재헌 교수는 말했다.
이 주부는 저녁식사 뒤 다음날 점심 때까지 18시간 동안 우유 한 잔 이외에는거의 먹은 게 없게 되고, 이 때 신체는 위기 의식을 느끼고 비상사태를 선포하게된다는 것이다.
적절치 못한 다이어트를 할 경우 신체는 열량소모를 최대한억제하고 절약한 칼로리를 체내에 지방으로 저장하여 비상식량으로 비축함으로써체중을 불려나간다는 뜻이다.
☆ 유행하는 다이어트 조심 국내에 소개된 다이어트는 대부분 저당질·고단백과 고당질·저단백 등 크게 두가지로 나눌 수 있는데, 탄수화물·단백질·지방의 섭취 비율을 65 : 15 : 20으로 맞추는 균형식이 아니어서 장기 섭취시 영양 불균형이 초래될 수밖에 없다.
저당질·고단백에는 주로 달걀 요리를 섭취하는 덴마크식 다이어트와 육류로이뤄진 황제다이어트 등이 있고, 고당질·저단백에는 탄수화물 섭취를 주로 한스즈키식 다이어트와 사과와 포도 등 한가지 과일을 집중적으로 섭취하는과일다이어트 등이 있다.
저당질·고단백 다이어트는 당질을 많이 섭취해온 한국인이 따라 하기 힘들 뿐 아니라 동물성 지방 섭취 증가로 동맥경화증 위험을 초래할 수 있다.
또고당질·저단백은 필수 지방산과 아미노산을 부족하게 섭취하고 당질은 과다 섭취해 인슐린 분비가 증가되어 지방이 적게 분해되어 축적되는 단점을 안고 있다.
◆ 다이어트의 기본원칙
: 음식을 고루 섭취하면서 전체 식사량을 줄인다.
― 고열량·고지방 식품은 줄이고 고단백 또는 고섬유질 식사로 바꾼다.
― 과일도 많이 먹으면 살이 찐다.
― 저녁 7시 이후에는 아무 것도 먹지 않는다.
― 빵보다는 현미와 잡곡 밥을 먹어야 한다.
― 간식을 하지 않는다.
― 필요한 경우 저녁 식사량을 줄인다.
기초대사량이란 인간이 생명을 유지하는데 필요한 최소한의 에너지를 말해요...호흡,대사.수면등에 사용되는 에너지를 말하는데 이러한 기초대사량이 높을수록 다이어트에 많은 도움이 되죠...기초대사량은 지방보다 근육이 많을수록.나이가 어릴수록. 여자보단 남자가 여름보다 겨울이 더 높아요..
첫댓글 아하...그렇군요,, 앞으로 잘..잘 지켜나가도록하겠습니다
ㅜㅜ 무서운 요요현상.. 과일도 살이 찌군요, ㅜㅜ
과일이 살이 찌는줄도 모르고 밥대신 맨날 먹었는데 이제 안먹어야겠다 ㅋㅋ 모두 열심히 살빼자구요 !! 오늘도 화이팅 !!!!!!
헉 우리가족 8시에저녁먹는데.. 9시에먹을때도 있고.. 그래서 살찌나봐요 ㅠ0ㅠ
전,, 여섯시에 저녁 먹고,, 배가 고파서,, 밤에,, 또,, 먹을걸 찾아 해매는,, 한마리 돼지랍니다 -_ㅜ,
전 항상 5시 30분에 저녁먹구.. 배고파서 또 밤에 머 먹어서 살이 찌나봐요 ㅠㅠ 앞으론 절대 안먹어야 겟어요 ^-^
저번에 TV에서 봤는데, 기초대사량 계산법~ㅋㅋ
저기요,,,고단백이나 고섬유질 음식에는 어떤게 있을까요?
근데요?? 기초대사량에 대해서 쫌 만 더 자세히 설명해주시면 안될까요..... ?? 이놈의 머리가 딸려서...ㅜ 쫌 더 쉽게...... ㅋㅋㅋ//
음음;;TV에서봤는데,매운걸(고추같은거)먹으면 기초대사량이 늘어난다는데 맞는말인가요??;;;;;;;;;;
고추에 캡사이틴이 있어서 기초대사량이 늘어난다고 하네요. 고추 많이 먹도록 합시다!!
음... 기초대사량이라는거 한마디리 쉽게 가만히 있어도 소비가 되는 에너지 입니다 잘때도 에너지가 소비되죠 덩치가 큰사람이 하루에 가만히 앉아 있어도 마른 사람보다 에너지가 더 소비가 많이 되죠
그리고 근육이 지방보다 훨씬 기초대사량이 높습니다 같은 몸무게라 하더라도 근육질인 사람은 많이 먹어도 살이 얼마 안 찌죠 근육1kg이 하루에 소비하는 열량이 120칼로리입니다 순수하게 지방2kg을 웨이트 운동을 통해 근육2kg으로 바꾼다면
1kg을 빼려면 7200칼로리가 필요하고 2kg의 근육이 하루에 소비하는 열량은 240이며 한달이면 정확히 7200칼로리가 소비되는 겁니다 물론 여자분이 근육 2kg을 늘리는건 정말 힘든일이죠 유산소운동보다 근력운동이 더 다이어트에 좋습니다 요요현상? 기초대사량이 늘어나서 걱정없습니다 바디라인도 훨씬 탄력적이 되죠
살을 뺄려면 유산소운동이 가장 좋다고 헬스장강사들이 그러던데.. 그럼 6시 이후에 안먹으면 살이 찐다는건가? 그래서 내가 안빠지나 -_-
머니머니해도 살빼려면 부지런해야 할껏같군요...헐^^
저두 그이야기 들었어요-ㅁ-;; 운동 많이 해서 기초대사량이 늘어나면 요요현상도 잘 안생긴다고 하더군요;
기초대사량이뭔지ㅜㅜ위에글 하나도 이해못했다는 ㅜㅜ밑에 다이어트원칙만 지키면 되나?-_-;;
기초대사량이란 인간이 생명을 유지하는데 필요한 최소한의 에너지를 말해요...호흡,대사.수면등에 사용되는 에너지를 말하는데 이러한 기초대사량이 높을수록 다이어트에 많은 도움이 되죠...기초대사량은 지방보다 근육이 많을수록.나이가 어릴수록. 여자보단 남자가 여름보다 겨울이 더 높아요..
기초대사량 어떻게 늘리나요? 춤추고 노래하면 올른다고 들었는데.. 맞나요??
헉 저는 알바하면 12시쯤에 야식 먹는데.. 치명적인가요?? ㅠㅠ
저도 알바 하면서 맨날 야식 먹었었는데 5개월 동안 일하면서 6kg 쪘거든요. 일 그만두니까 2주도 안되서 2kg 그냥 줄었어요. 야식= 죽음 -_ㅠ
그럼 운동을 할때... 유산소운동이랑 무산소운동을 해주는게 정석인거네용??
반신욕 하면 기초대사량이 늘어난다고 들었어요. 반신욕후가 전보다 똑같이 움직여도 칼로리 소모가 많다고 생로병사의 비밀에서 본것같아요..
기초 대사량은 그야말로 말 그대로입니다.몸이 스스로 칼로리를 내는 것을 말합니다.가장 이상적인 방법은 무산소 운동후 유산소 운동을 해주는것입니다.
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저두 다이어트 하려구 한의원을 찾았는데 과일과 술을 끊으라고 하시더라구요....
6시는 힘들구 전 7시로 하고 있어요
좋은 게시물이네요. 스크랩 해갈게요~^^