처음 시작 부터 또띠아 씨리즈로 무언가 하겠다고 했는데요
또띠아 씨리즈느 2개밖에 안 올렸더라구요^^
또띠아의 활용도 높음을 이야기하며
또띠아를 만들어 두셔서 활용하시라 할려고 이번 이벤트 참가 컨셉을 자았는데.. 말예요.ㅋ
그래서 하나더 준비 했습니다.
또띠아 치즈볼을 이용한 치즈 오븐 스파게티 & 셀러드
시작해 볼께요.. 우선 재료를 확인합니다.
스파게티 재료
스파게티 면 2인분
올리브 오일, 소금, 버터
소스: 다진 마늘, 양파, 파마산 가루,
모짜렐라치즈,
셀러드 재료
슬라이스 치즈,
카프리카, 방울토마토, 양상추, 양배추,
키위 소스 요구르트 드레싱
끓는 물에 포도씨유 & 소금을 약간 넣는다. 물이 끓으면 면을 삶는 다.
이때 면이 팔팔 끓을 때 찬물을 조금 넣어 식혀준다.
이 과정을 3번정도 반복하며 끓여주면 스파게티 면이 더 쫀득하고 맛나답니다.^^
후라이팬에 버터를 바르고 다진 마늘과 양파를 볶는다.
잘 손질한 오징어를 볶는다.
저는 미리 손질해 냉동해둔 오징어를 살짝 전자랜지에 3분간 돌려 주었답니다.
스파게티 소스를 넣고 약불에서 중불로 키워 볶아 준다.
이때 다 삶아진 면을 건저서 행궈준다.
파마산 치즈를 뿌려 잘 섞이도록 저어준다.
또띠아를 준비한다.
지난 번에 만들어 두었던 또띠아는 다써서 이번에 다시 만들었습니다.
또띠아를 또 만들어야 하기 때문에 고민 했지만..
그래도 또띠아 씨리즈를 위해..^^ 다시 만들어 봤습니다.
또띠아 만드는 방법은 지난번 피자 만들기에 올렸기 때문에 이번엔 생략합니다.
또띠아 피자를 확인해 보시면 나올꺼에요^^
무튼 또띠아를 한장 용기에 모양을 만들어 넣는다.
그 위에 슬라이스 치즈를 깔아 또띠아 볼을 만든다.
200도에 예열된 오븐에 또띠아를 구워 모양을 만든다.
미리 만들어놓은 스파게티을 담고 모짜렐라 치즈와 슬라이스 치즈로 모양을 낸다.
200도 오븐에 10분간 모짜렐라 치즈가 잘 녹도록 굽는다.
예쁘게 완성된 그릇에 셀러드를 담고 드레싱을 뿌려서 함께 어울려 먹으면 일품인..
또띠아 치즈 볼로 만든 치즈오븐스파게티 & 셀러드
한 입하실래요^^
아이스크림 가게에서 와풀 그릇에 맛있는 아이스크림을 만들어 넣어주는 것을 보았는데.
과자랑 함께 먹으니까 좋더라구요^^
거기 와풀엔 초콜릿을 발라주길래.. 저는.. 또띠아 볼을 만들고 치즈를 발라 봤습니다.ㅋ
맛있고 보기도 좋은 또띠아 씨리즈 3탄
어떠세요.. 점심 메뉴로 추천합니다.ㅋ~
첫댓글 꺄~~ 영적대통령님~~ 또띠아의 완성판이네요~~ㅋㅋ 또띠아 볼에 담기 스파게티~ 너무 앙증앙증~~^^ 보기에 이리 이뿌니 맛도 너무 맛날꺼 같아용~~^^
쿄쿄쿄~ 감사합니다. dustls님께 비할바 아니지만 방학도 했고해서 노력좀해봤어요.ㅋ 열심히 할께요.ㅋ
너무 예쁘네요^^ 그릇까지 먹을수 있는 스파게티~ 멋져요^^
생각보다 그릇 부셔먹는 재미가 솔솔합니다. 치즈랑 나름 잘 어울리구요^^ㅋ
정말 기발한 아이디어 인것 같아요 또띠아로 그릇을 만들다니....멋져부러~~~~
말썽꾸러기님이 격력해 주시니 힘나는데요.ㅋㅋ 감사합니당.ㅋ~
또띠아 꽃~이네요~~~
또띠아 꽃이라.. 고렇게 이름 붙여도 좋을 뻔 했네요.ㅋㅋ&& 감솨~
ㅎㅎ 맛있겠어요 ~^^
아이디어가 좋네요. 저도 손님초대해서 해 볼까요. 아짐들 넘 좋아하겠지요....
정말,,,상상력이 풍부하심니다..존경
담아갑니다.