[ 봄의 정력 ] <br />옛날 어느 두메산골에 한 노승이 길을 가고 있었다.<br />그런데 노승 앞에서 죽음의 기운이 하늘을 향해 솟구치고 있어 따라 가보니 허름한 초가집 앞에 이르렀다.<br />노승이 목탁을 두드리며 탁발을 위한 염불송경을 하자 안주인이 나와 시주를 하는데 얼굴을 보아하니 수심이 가득했다. 스님이 부인에게 <br />‘무슨 근심이 있느냐?’고 묻자 남편의 오랜 병환이 걱정이라고 했다.<br />스님이 안주인의 신색神色을 자세히 살피니 안주인의 강한음기 陰氣가 문제였다.<br />즉, 부인의 강한음기에 남편의 양기 陽氣가 고갈되어 생긴 병이었다.<br />스님은 담벼락 밑에서 흔히 무성하게 잘 자라는 풀잎 하나를 뜯어 보이며 이 풀을 잘 가꾸어 베어다가 반찬을 만들어 매일같이 먹이면 남편의 병이 감쪽같이 나을 것이라고 일러주고 사라졌다.<br />부인은 스님이 시키는 대로 그 풀을 잘 가꾸어 음식을 만들어 지극 정성으로 남편에게 먹였더니 신기하게도 남편은 점차 기운을 차렸다.<br />남편은 오래지 않아 완쾌되어 왕년의 정력을 회복한데 그치지 않았다.<br />부인은 온 마당에, 그리고 기둥 밑까지 파헤쳐 그 풀을 심었다.<br />남편은 매일 밤이 오기만을 기다렸다. 열흘이 하루 같고, 한달이 하루 같이 꿈같은 세월이 흘렀다. 부인은 집이 무너질 걱정은 않고 이 기둥 저 기둥 밑을 온통 파헤쳐 이 풀을 심어댔다.<br />그런 세월이 얼마나 흘렀는지 집 기둥 모두가 공중으로 솟구쳐 집이 무너지고 말았다. 집이 무너지는 것도 모르고 심은 이 영험한 풀의 이름이 바로,<br />‘집을 부수고 심은 풀’이라는 뜻의 '파옥초破屋草’<br />이것이 오늘날 ‘부추’로 불리는 채소의 전설이렸다. 예로부터 부추를 일컫는 말로 부부간의 정을 오래도록 유지시켜준다'고 하여 정구지精久持라 했다.<br />신장을 따뜻하게 하고 생식기능을 좋게 한다고 하여 온신고정 溫腎固精이라하며,<br />남자의 양기를 세운다 하여 기양초起陽草라고 하며,<br />과부집 담을 넘을 정도로 힘이 생긴다 하여 '월담초'라 했고,<br />운우지정雲雨之情을 나누면 초가삼간이 무너진다 하여 파옥초 (破屋草)라고도 하며<br />장복하면 오줌 줄기가 벽을 뚫는다 하여 '파벽초破壁草'라고 했다.<br />"봄 부추는 인삼, 녹용과도 바꾸지 않는다."는 말과<br />"부추 씻은 첫물은 아들은 안주고 사위에게 준다."는 말도 있다. 아들에게 주면 좋아 할 사람이 며느리이니 차라리 사위에게 먹여 딸이 좋도록 하겠다는 뜻이다.<br />또한 "봄 부추 한단은 피 한 방울보다 낫다"는 말도 있다.<br />"부부사이 좋으면 집 허물고 부추 심는다."는 옛말도 있다.<br />부추는 체력이 떨어져 밤에 잘 때 식은땀을 많이 흘리며 손발이 쉽게 차가워지는 사람 배탈이 자주 나는 사람에게도 좋다고 한다.
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