스크랩 요 리 전기 압력밥솥으로 간단하게~ 소고기 무밥...

[아줌마]

샬롬~!!

주유소에서 공짜로 준 무 하나가 있어서 소고기 조금 넣고

소고기 무밥을 만들어 먹었어요...^^

무만 넣고 만들어 먹어도 맛있는 무밥이지만

고기가 들어가면 더 맛이 좋지요...ㅋ

전기압력밥솥에 넣고 스위치만 눌러서 만드는

간편한 솥밥...

물량의 조절을 잘 하는게 쬐금 까다롭긴하지만

간단하면서도 맛있는 영양밥이랍니다...

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(재료)

불린쌀 4컵(현미2컵,백미 2컵), 무 400g, 소고기(불고기) 300g, 물 적닥량(약 3컵)

소고기 양념 : 소고기 300g, 간장 2큰술, 미림 1큰술, 청주 1큰술, 다진마늘 1큰술, 후추 약간

참기름 1큰술, 설탕 1큰술

양념장 : 간장 4큰술, 다진마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1작은술

 다진파 약간, 매실청 1큰술

1. 소고기는 불고기감을 잘게 썰어 양념을 미리 해둡니다..

2. 쌀은 씻어서 1시간 정도 불린 후 체에 받쳐 물기를 제거해주세요..

3. 무는 굵게 채썰어줍니다..

4. 밥솥에 쌀을 넣고 무를 얹고 양념한 소고기를 넣고 물을 부어 줍니다..

무와 소고기가 들어가니 평소보다 물의 양은 적게 넣어 주세요...

5. 취사버튼을 눌러 밥을 합니다..

밥이 다 된 모습이예요...^^

6. 양념장을 만듭니다...

양념장을 적당히 넣고 비벼 드시면 된답니다...^^

무가 몸에 좋다고 하는데 이렇게 소고기까지 넣고 밥을 해주니

어린 아이들도 맛있다고 잘 먹네요...^^

별 반찬이 없어도 한끼 식사로도 좋고

저 처럼 솥에 하는 밥은 자신 없으시면 이렇게 전기압력솥을 이용해서

만들어 보세요...ㅋ

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오늘도 생각지도 못한 많은 분들이 찾아 주셔서 잠시 어리둥절했어요...ㅋ

메인에 사진이 올라왔네요...

찾아 주신분들 감사합니다...

그

러

나

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이곳은 저의 개인적인 블로그 이고 제가 어떤 말을 하든 제 자유라 생각합니다..

요리를 보시려고 찾아 오신분들은 요리에 관한 내용만 보시면 되지 않을까요???

간혹 아직도 막되먹은 막말로 댓글을 다시는 분들이 계신것에

많이 화가나네요..

"샬롬"이란 말은 "평안"이라는 뜻의 인사입니다..

물론 기독교적인 인사구요..

종교가 다르다고 해서 막말을 해도 된다는 법은 없습니다..

제가 특별히 피해를 입혀드렸다거나 잘못된 일을 한것도 아닌데 단순리 종교가 다르다는 이유로

막말을 서슴치않고 하시는 분들 좀 제발 정신 차리시고 참아주세요...

바로 발견시에 차단및 삭제 처리합니다...

제발 막말 삼가해 주세요...