위치 : 충남 서산시 부석면 강당리 83
충남의 특산품이라면 일반인이 많이 기억하고 있는 어리굴젓과 육쪽마늘 그리고 생강이 대표적인 농산물이라는데 서산생강한과는 집안에서 예로부터 명절때만 만들어 오던 한과를 지역 특산품과 연계하여 생강한과라는 새로운 브랜드로 완성함으로써 경쟁력을 갖추었다고 한다. 이는 영이식품 대표 이정노님의 남보다 앞선 열정으로 생강한과 브랜드를 성공시킨 사례라고 하며 서산 명인으로 지정되었다고 합니다. 지금은 미국으로 수출할 물량을 맞추시느라 분주한 모습이었습니다.
첫댓글 로따님 덕분에 한과 정말 배터질 듯 하게 먹었지요. ㅎ ㅎ
모두 배를 한과로 채운듯 하네요. 계속 리필하였으니...
로따님의 발상 아니 순발력 대단히시네요. 이 좋은 기획을...
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그곳 지방 특산물 생강을 이용한 서산생강한과랍니다.
꽃게탕도 그 맛을 어디에 비하리오!
담음길엔 좋은 기회 놓치지 마시길...
꽃게탕이랑 한과 배 불리 ㅁ먹은날~~~
사진을 보니 왜 이리 먹고 싶은지 ~~~ 한밤중에 어쩔라꼬~~~
로따님이랑 한과사장님등... 많은 수고 해주신 모든분들에게 감사드립니다.~~~^^*
꽃게탕도 맛있게 먹고 한과공장 견학도 하면서 즐거웠네요.
한과파티에다 선물로 한봉지씩 나눠주신 한과 사장님께도 감사드립니다.
로따님 덕분에 발도행 여행도보팀의 한과잔칫날이 됐네요.ㅎㅎ
꽃게탕 점심에 구루터기님이 쏘신 머시기에 걷지 못한대신 한과공장에서 한과도 맛보고 선물까지.. 체중 늘겠네요
꽃게탕 먹으며 머시기까지? ㅎㅎ 한과공장에서의 한과파티.
하지만 체중조절은 하셔야 합니당~~~.
맛나게 먹은 꽃게탕 일품이었죠. 한과 생강차도 좋았구요. 님의 정성들여 올리신 후기보며 그날즐건마음이 이어집니다
수고 많으셨습니다..........^^*
댓글을 달면서 다시보니 새롭게만 느껴지네요.
지나간 추억들이... 날씬녀님 수고하셨습니다.
와^^^^^^ 사진으로보니 한과가 더 맛있게 보이네요
한과 만드는 모습을 보니 어렸을 때의 기억이 조금 나네요.
명절때면 어머님이 한과, 약과를 직접 만드셨거든요.
비오님과 함께 한과 많이 드셨지요? ㅎㅎ
감기때문에 유람선안에서 내내 있다시피 하다가 서산생강한과의 생강차는 제눈을 번쩍 뜨이게 했지요.
정말 맛깔나게 마셨네요.
빛과사랑님의 자세한 설명으로 지식까지 얻어갑니다.
수고 많으셨습니다.
핼쓱해진 얼굴에 마스크까지 쓰시고 한쪽에 계셔서 감기와 친구하고 계시구나 생각했죠.
빨리 나으시기 바랍니다. 함께 해주셔서 즐거웠고 수고하셨습니다.
서산에 시댁이 있는 친구가 생강한과 유명하다했는데
로따님 덕분에 저도 가보게 됐네요. 사장님의 친절에 감사드리고 빛과사랑님 덕분에 사진 잘보고 갑니다.^^
에비앙님은 예전부터 들으셨다는 얘기네요. 저는
서산에 생강한과가 있다는 건 몰랐는데 이번 기회를 통해
맛도보고 선물까지 받아오는 행운을 얻었네요.