환율 변동이 90년대 육류 제조업 수출 가치에 타격을 주고 있다

[(사)한국수입육협회]

최근 호주 달러 가치의 급등으로 인해 미국 시장에서 육류 가공 가격 변동이 갖는 긍정적인 의미가 다소 희석되었습니다.

호주 달러는 월요일에 73센트까지 상승하여 2022년 4월 이후 최고치를 기록했으며, 4월 초 대비 약 4센트(5.8%) 상승했습니

다.

월요일 중앙은행의 금리 인상 이후 강화된 금리 지원과 더불어 구리, 철광석, 천연가스를 비롯한 주요 원자재 가격의 전반적인 상승세가 통화 가치 상승을 뒷받침했습니다.

환율 상승은 호주산 쇠고기 수출에 악영향을 미치고 있는데, 전 세계 대부분의 거래가 미국 달러로 이루어지기 때문입니다.

일부 금융 분석가들은 높은 금리와 원자재 가격 상승으로 인한 교역조건의 큰 개선을 이유로 호주 달러가 올해 말까지 75센트까지 오를 것으로 전망하고 있습니다. 투자자들이 호주를 포함한 다른 통화 시장에서 더 나은 가치를 찾으면서 미국 달러의 매력은 떨어질 것으로 예상됩니다.

호주가 에너지 순매도국이었기 때문에 유가가 배럴당 70달러에서 100달러 이상으로 급등한 세계 에너지 충격으로 이득을 봤다고 분석가들은 이번 주에 밝혔습니다.

육류 시장에 미치는 영향

호주산 가공육의 미국 수출 가격은 최근 환율 변동의 영향을 받고 있습니다.

호주 달러 기준으로 최근 발표된 90수 숯 가격은 kg당 11.35달러로, 11월 최고치였던 kg당 13.07달러에서 1.72달러(13%) 하락했습니다.

미국 달러로 측정했을 때, 지난주 수입된 90수 파운드당 가격은 3.71달러로, 11월 최고치보다 11.5센트(3%) 하락한 수준입니다.

미국의 쇠고기 수입량은 올해 사상 최고치를 경신할 것으로 예상되며, 2026년에는 미국 전체 쇠고기 소비량의 20% 이상을 차지할 것으로 전망된다.

4월 브라질산 수입량은 3만 7천 톤을 넘어 올해 들어 최고치를 기록했으며, 호주산 수입량은 4만 1174톤이었다. 또한 미국은 26.4%의 관세가 부과되는 상황에서도 아르헨티나, 파라과이 등 2차 수출국으로부터의 수입량을 늘리고 있으며, 생우 수입 금지 조치 대신 멕시코산 육류 수입도 확대하고 있다.

미국 내 쇠고기 생산량, 특히 암소 생산량은 공급 부족뿐 아니라 미국 가공업체의 매우 낮은(마이너스) 마진으로 인해 지속적으로 감소하고 있습니다. 오늘 별도로 보도된 미국 쇠고기 가공 대기업 타이슨의 이번 회계연도 쇠고기 부문 5억 달러 손실 전망과 JBS의 부진한 1분기 실적 관련 기사를 참조하십시오.

슈타이너 컨설팅이 제공한 수입 쇠고기 시장 분석에 따르면, 지난주 미국산 암소 가격은 인플레이션을 감안하더라도 사상 최고치를 기록했습니다.

슈타이너는 "4월 90CL 등급의 도축용 암소 평균 가격은 100파운드당 298달러로, 전년 동기 대비 19% 상승했다"고 말했다.

"2014년 가을, 이전 가뭄 당시 소 가격은 현재 가치로 환산하면 100파운드당 291달러까지 떨어졌습니다. 올해 초 육우 사육 두수는 70여 년 만에 최저 수준이었습니다."

슈타이너는 "2022년에서 2024년 사이에 가뭄으로 인해 기록적인 규모의 도태가 이루어졌는데, 이는 소떼가 더 어리고 따라서 생산성이 더 높다는 것을 의미합니다."라고 말했습니다.

"여기에 송아지 가격이 사상 최고치를 기록하고 있다는 점을 고려하면, 미국 소 사육 농가들은 시장에 내놓는 소의 수를 계속해서 제한할 것입니다."

"여름철 가뭄과 사료 부족으로 인해 소 사육 농가들이 어쩔 수 없이 소를 팔아야 할 수도 있지만, 아직 그 단계는 아닙니다. USDA에서 발표한 첫 번째 목초지 현황 보고서에 따르면 전국 목초지의 30%는 양호/우수한 상태이고 31%는 불량/매우 불량한 상태입니다."

작년에는 33%가 좋음/우수, 33%가 나쁨 또는 매우 나쁨으로 평가되었던 것과 비교해 보세요.

"북반구의 봄비는 보통 5월 말과 6월에 목초지 상태를 개선시킵니다. 앞으로 몇 주 동안 이 부분을 주의 깊게 살펴봐야 할 것입니다."라고 슈타이너는 말했다.

지난 3개월 동안 호주산 냉장 쇠고기의 미국 수출량은 전년 동기 대비 평균 25% 증가했는데, 이는 국내산 고품질 쇠고기 공급이 감소했기 때문입니다. 당초 예상으로는 5월 호주산 대미 수출량은 4만 3천 톤을 약간 웃돌 것으로 전망됩니다.

현재 브라질이 중국과의 쿼터/관세 문제에 집중하고 있는 가운데, 미국 시장 참여자들은 브라질이 2026년 중국 쿼터를 모두 소진한 후 3분기에 미국에 판매할 쇠고기 물량이 증가할 것으로 예상하고 있습니다.

"브라질 수출업체를 대표하는 협회인 ABIEC는 소셜 미디어를 통해 2026년 브라질 쇠고기 수출량이 10% 감소할 것으로 예상한다는 메시지를 전했다"고 슈타이너의 주간 보고서는 전했다.

"선적 속도와 브라질이 미국 및 기타 시장으로 수출하는 물량을 고려할 때, 2026년 수출량은 작년과 같거나 약간 높을 것으로 예상되며, 낮은 가격이 수출 채널로의 유입을 유지하는 데 도움이 될 것으로 보입니다."

출처: Beef Central

(사)한국수입육협회 http://www.kormia.co.kr

한국수입육협회