01 |
상호 |
골뱅이랑 대게 |
02 |
전화 번호 |
853-2235 |
03 |
위치 |
연산동 구KNN골목 혼참치옆 |
04 |
휴무일 |
|
05 |
영업시간 |
오전 시 ~ 저녁/밤 시까지 |
06 |
크레디트 카드 |
YES |
07 |
주차장 |
없어여~ |
08 |
나의 입맛 |
짜게, 싱겁게, 맵게, 안맵게 중에서 선택 |
09 |
선호하는 음식 |
한식, 중식, 양식, 일식 (두 가지 이상 선택도 가능) |
10 |
싫어하는 음식 |
(보기) 육류, 국수, 곱창, 문어, 생선회, 땡초, 방아, 등등 |
11 |
나의 관점 |
㉠ 맛, ㉡ 청결, ㉢ 친절, ㉣ 기타 (순서대로 기재) |

손가락을 눌러 주시면 제가 무지무지 고마워한답니다.^^

골뱅이랑 대게~^^

메뉴~

기본찬 몇가지 준비해주시구여~




ㅎㅎ 모회원님께 배운 숫가락샷~ 저희도 한번 ㅋㅋ

을지로골뱅이무침 小~

잘게썬 대파와, 마른가오리(?) 포, 그리고, 큼지막한 골뱅이가 들어가있답니다.

매운강도는 주문시 조절 가능하구여~

매콤 새콤한 맛이 골뱅이에 쏙 스며들어 그맛이 일품이죠~
요렇게 매운맛은 계속계속 손길이 간다는 진실...ㅎㅎ

골뱅이숙회 小~

큼지막한 골뱅이를 바로 삶아서 준비해주십니다~
손질하기전에 찍었어야 했는데, 한발 늦었네여...

사장님께서, 바로 삶아오신 골뱅이를 손질해주십니다.

골뱅이가 5마리 정도되었는데, 생각보다 크기가 엄청커여~

손질후 껍데기 뿐인 골뱅이의 처참한? ㅋㅋ 모습이구여~

적당한 크기로 쓱싹쓱싹 잘라 주시구여~

먹는내내 따뜻하게 먹을수있도록 준비해주시네여~

짠~~~ 완성된 모습입니다.

입맛에 맞는 양념으로 살짝 찍어서, 바로 드시면됩니다.

통통한 골뱅이가 보이시죠?

저는 초장에 찍어서, 맛을보구여~

살짝 데쳐서 나온 아삭한 콩나물과 함께 먹으면 골뱅이 숙회의 진정한 맛을 느낄수있어여~
큼지막한 골뱅이요리를 맛볼수있는 골뱅이랑대게.
자주볼수없는 메뉴라서, 오며가며 궁금했던곳이랍니다.
쫄깃하고, 쫀득쫀득한 골뱅이와 함께 어우러진 을지로 골뱅이무침은 매콤하고,
씹는맛이 있어서, 좋았구여~
골뱅이숙회는 첨 맛보는 경험을 했었답니다.
잘 삶아져나온 콩나물과 함께먹으니, 아삭한맛이 일품인데,
먹는내내 따뜻하게 먹을수있어서 더 좋았답니다.^^
첫댓글 소주 안주엔 골뱅이가 최고 추천 꾹
골뱅이랑 쐬주~ 좋죠^^ ㅎㅎ
골뱅이 좋아 보입니다. 묵고 싶어요~
큼지막한 골뱅이가 먹을것도 많더군여...^^
술안주로 적격 ^^
ㅎㅎ 좋은 메뉴죠?^^
비오는 날 유독 골뱅이 많이 생각나는 데
막걸리 한 잔에 골뱅이 안주 생각만 해도 군침이 도네요~