가지탕수 입니다

[인애6]

큰 깍두기같이 썰은 가지를

비닐에 넣어

녹말가루 입힌후

참치액 네수저와 물 네수저 탄 물에

녹말가루 휘 저어

비닐봉투에 넣은 재료(녹말가루 묻은 가지를)

어느정도 바싹 뛰겨

깨끗이 기름 빠진 바삭가지를

탕수육 물 ㅡ케찹 양파 피만

찍먹이신가요  부먹이신가요

냄새도 좋고 식감이 바삭이라 나쁘지 않네요♡

[나 이화]

가지는 깍뚝썰기하여 녹말가루 입힌다.

녹말가루에
참치액 4스픈
물 4스픈 넣고 반죽.
가지에 입힌 후 바삭 튀겨 탕수육 소스에 곁들여 먹는다.

저도 해볼래요.
맛있겠네요.

[수샨]

요리 비법,
가지 탕수
잘 배우고
감사 드립니다!❤️👍🌺🌹

[봉 봉]

바삭바삭
폭신폭신
입안에 사르르
찍먹도좋고 부먹도좋고

요리솜씨가 좋으시네요 ㅎ

저도 부페가면 두개는 먹습니다

[부천이선생]

부천의 한정식집 <세종가>에서 가지탕수육을 처음 맛봤지요.
맛있다고 그 날 딸래미는 추가시키고~~
이후 여러 번 가서 잘 먹습니다.
^(^

[그려지는]

찍먹과 부먹
찍먹은 내가
부먹은 함께