스크랩 사찰식으로 준비한 중복 보양식" 조랭이떡 콩국"

[춤추는소금]

사찰식으로 준비한 중복 보양식" 조랭이떡 콩국"

 

조랭이 떡 콩국(2인분)

재료:

조랭이떡 400g, 시중 콩국400ml, 우유1컵, 검정깨1큰술, 녹차소금,

고명: 검정깨 약간

만드는법:

1. 시중에서 판매하는 콩국을 미리 냉동고에 넣어서 살짝 살얼름을 얼려준다

2. 우유 1컵에 검정깨를 넣어 믹서에 갈아준다

3. 갈아준 검정깨 우유에 콩국을 섞어준다

4. 녹차소금으로 간을 맞추어 준다

5. 그릇에  조랭이 떡을 담고 만들어준 검정깨 콩국을 부어준후 , 검정깨를 고명으로 완성한다

오늘은 중복*^^*

오늘대형 활인마트를 지나가다 보았더니 이마트에 동물병원에 있던 이쁜 강아지들이 유난히 마리수가 줄어있었다

난 " 혹시 이쁜 강아지도 멍멍탕으로  끌려간건 아니겠지? " 라고 생각하고 시장을 보면서

왜 보양식은 고기만 먹어야 되는지 알수가 없었다'

그렇게 알수 없는 내가 사랑하는 사람들을 위해 마련한 중복 보양식이다

단백질이 많이 들어 있는 콩국이랑. 검정깨 그리고 쫄깃한 조랭이 떡이 3박자가 어울려주니 정말 환상의 맛이었다

보양식은 내가 즐겁게 만들어 즐겁게 먹으면 마음이 행복해지니 그게 바로 보양식이라 생각이 든다

그리고

내가 사랑하는 맘을 가득담아서 ~~~~