데친 참나물무침 만드는법 참나물 요리 봄나물

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 600ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:26">향긋한 봄, 참나물 무침으로 입맛 돋우기!</h2>재료<ul data-sourcepos="5:1-11:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:11">참나물: 200g</li> <li data-sourcepos="6:1-6:8">소금: 약간</li> <li data-sourcepos="7:1-7:14">다진 마늘: 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="8:1-8:10">참기름: 1큰술</li> <li data-sourcepos="9:1-9:10">국간장: 1큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-11:0">깨소금: 약간</li> </ul>만드는 법<ol data-sourcepos="14:1-28:0"> <li data-sourcepos="14:1-18:0"> 참나물 손질: <ul data-sourcepos="15:4-18:0"> <li data-sourcepos="15:4-15:28">시든 잎과 뿌리를 제거하고 깨끗이 씻는다.</li> <li data-sourcepos="16:4-16:29">줄기는 섬유질을 제거하고 먹기 좋게 자른다.</li> <li data-sourcepos="17:4-18:0">잎은 살짝만 다듬어 흐르는 물에 헹군다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="19:1-23:0"> 데치기: <ul data-sourcepos="20:4-23:0"> <li data-sourcepos="20:4-20:30">끓는 물에 소금을 약간 넣고 참나물을 데친다.</li> <li data-sourcepos="21:4-21:37">줄기는 먼저 넣고 잎은 나중에 넣어 익는 정도를 조절한다.</li> <li data-sourcepos="22:4-23:0">2~3분 정도 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="24:1-28:0"> 무치기: <ul data-sourcepos="25:4-28:0"> <li data-sourcepos="25:4-25:44">데친 참나물을 볼에 담고 다진 마늘, 참기름, 국간장을 넣고 버무린다.</li> <li data-sourcepos="26:4-26:29">간을 보고 부족한 부분은 소금으로 조절한다.</li> <li data-sourcepos="27:4-28:0">마지막에 깨소금을 뿌려 마무리한다.</li> </ul> </li> </ol>팁<ul data-sourcepos="31:1-34:0"> <li data-sourcepos="31:1-31:44">데치는 시간: 너무 오래 데치면 질겨지므로 2~3분 정도가 적당하다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:39">양념: 기호에 따라 고춧가루를 넣어 매콤하게 즐길 수 있다.</li> <li data-sourcepos="33:1-34:0">다른 재료: 두부, 오이 등 다른 재료를 함께 버무려 색다른 맛을 낼 수 있다.</li> </ul>참나물의 <ul data-sourcepos="37:1-41:0"> <li data-sourcepos="37:1-37:9">혈액순환 개선</li> <li data-sourcepos="38:1-38:7">소화 촉진</li> <li data-sourcepos="39:1-39:7">피로 해소</li> <li data-sourcepos="40:1-41:0">면역력 증강</li> </ul>봄철 입맛을 돋우는 참나물 무침으로 건강도 챙기고 맛있는 식사를 즐겨보세요!더 다양한 레시피를 원하시면 "만개의레시피" 등 요리 사이트를 참고해보세요.궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요!<hr data-sourcepos="48:1-48:3">이 외에도 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.<ul data-sourcepos="51:1-54:0"> <li data-sourcepos="51:1-51:53">더 자세한 레시피: 특정 재료나 조리법에 대한 더 자세한 설명을 원하시면 알려주세요.</li> <li data-sourcepos="52:1-52:50">다른 봄나물 요리: 봄나물을 이용한 다양한 요리법을 알고 싶으시면 말씀해주세요.</li> <li data-sourcepos="53:1-54:0">건강 정보: 참나물의 이나 다른 식재료에 대한 건강 정보를 원하시면 언제든지 질문해주세요.</li> </ul>맛있는 요리 만드세요!</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 600ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:26">향긋한 봄, 참나물 무침으로 입맛 돋우기!</h2>재료<ul data-sourcepos="5:1-11:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:11">참나물: 200g</li> <li data-sourcepos="6:1-6:8">소금: 약간</li> <li data-sourcepos="7:1-7:14">다진 마늘: 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="8:1-8:10">참기름: 1큰술</li> <li data-sourcepos="9:1-9:10">국간장: 1큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-11:0">깨소금: 약간</li> </ul>만드는 법<ol data-sourcepos="14:1-28:0"> <li data-sourcepos="14:1-18:0"> 참나물 손질: <ul data-sourcepos="15:4-18:0"> <li data-sourcepos="15:4-15:28">시든 잎과 뿌리를 제거하고 깨끗이 씻는다.</li> <li data-sourcepos="16:4-16:29">줄기는 섬유질을 제거하고 먹기 좋게 자른다.</li> <li data-sourcepos="17:4-18:0">잎은 살짝만 다듬어 흐르는 물에 헹군다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="19:1-23:0"> 데치기: <ul data-sourcepos="20:4-23:0"> <li data-sourcepos="20:4-20:30">끓는 물에 소금을 약간 넣고 참나물을 데친다.</li> <li data-sourcepos="21:4-21:37">줄기는 먼저 넣고 잎은 나중에 넣어 익는 정도를 조절한다.</li> <li data-sourcepos="22:4-23:0">2~3분 정도 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="24:1-28:0"> 무치기: <ul data-sourcepos="25:4-28:0"> <li data-sourcepos="25:4-25:44">데친 참나물을 볼에 담고 다진 마늘, 참기름, 국간장을 넣고 버무린다.</li> <li data-sourcepos="26:4-26:29">간을 보고 부족한 부분은 소금으로 조절한다.</li> <li data-sourcepos="27:4-28:0">마지막에 깨소금을 뿌려 마무리한다.</li> </ul> </li> </ol>팁<ul data-sourcepos="31:1-34:0"> <li data-sourcepos="31:1-31:44">데치는 시간: 너무 오래 데치면 질겨지므로 2~3분 정도가 적당하다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:39">양념: 기호에 따라 고춧가루를 넣어 매콤하게 즐길 수 있다.</li> <li data-sourcepos="33:1-34:0">다른 재료: 두부, 오이 등 다른 재료를 함께 버무려 색다른 맛을 낼 수 있다.</li> </ul>참나물의 <ul data-sourcepos="37:1-41:0"> <li data-sourcepos="37:1-37:9">혈액순환 개선</li> <li data-sourcepos="38:1-38:7">소화 촉진</li> <li data-sourcepos="39:1-39:7">피로 해소</li> <li data-sourcepos="40:1-41:0">면역력 증강</li> </ul>봄철 입맛을 돋우는 참나물 무침으로 건강도 챙기고 맛있는 식사를 즐겨보세요!더 다양한 레시피를 원하시면 "만개의레시피" 등 요리 사이트를 참고해보세요.궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요!<hr data-sourcepos="48:1-48:3">이 외에도 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.<ul data-sourcepos="51:1-54:0"> <li data-sourcepos="51:1-51:53">더 자세한 레시피: 특정 재료나 조리법에 대한 더 자세한 설명을 원하시면 알려주세요.</li> <li data-sourcepos="52:1-52:50">다른 봄나물 요리: 봄나물을 이용한 다양한 요리법을 알고 싶으시면 말씀해주세요.</li> <li data-sourcepos="53:1-54:0">건강 정보: 참나물의 이나 다른 식재료에 대한 건강 정보를 원하시면 언제든지 질문해주세요.</li> </ul>맛있는 요리 만드세요!</div> </div></div>