영양교육 [2022.07 영양교육] "임신부의 영양섭취"에 대해 알아봅시다!

[석희영양사]

영양플러스 사업 대상자 여러분

안녕하세요? 영양플러스 담당자입니다.

교육 출석기간이 넉넉하오니 잊지 마시고 꼭! 기간 내에 출석체크 하시기 바랍니다.

(기한 내 출석체크를 하지 않으신 분들은 결석처리 되니 반드시 기간 내에 출석 부탁드립니다.)

그리고 이후 달리는 댓글은 출석체크에 포함되지 않음을 다시 한 번 공지드립니다.^^

7월 달 교육 주제는 ★"임신부의 영양섭취"★입니다.

꼼꼼히 읽어보시고 좋은 정보 되시길 바랍니다. :)

임신부를 위한 식단은 특별한 것이 아니라 규칙적인 시간에 각 영양소를 골고루 섭취하는 것이 최선입니다. 모든 영양소는 각각의 역할을 가지고 있으므로, 한 가지 영양소라도 불균형을 이루면 임신부와 태아의 건강에 나쁜 영향을 미칠 수 있습니다.

태아의 영양 공급원인 임신부가 무엇을 어떻게 먹는 것이 좋을지 알아봅시다.

★임신 단계에 따른 올바른 영양관리

*임신 초기

- 입덧 증상 잘 관리하기

- 태아의 뼈와 주요 장기의 형성기로 양질의 단백질과 칼슘을 충분히 섭취할 것

- 철, 니아신,티아민,식이섬유 등 임신 초기 필요한 증가량을 충당할 것

*임신 중기

- 섬유질이 풍부한 곡류,과일 및 채소, 수분을 충분히 섭취하여 임신성 변비와 과체중을 예방할 것

- 찌개 국물, 라면 등과 같은 나트륨 함량이 높은 음식을 주의하여 부종 및 임신중독증을 예방할 것

*임신 후기

- 임신 후기 결식은 모체와 태아까지 영향을 줄 수 있으므로 규칙적으로 적정량을 섭취할 것

- 과잉 섭취를 주의할 것

임신 중 피하여야 할 식품

v 다음의 식품들은 세균과 바이러스로 인해 엄마와 태아의 건강을 위협할 수 있으니 주의하여야 합니다.

1. 날달걀, 달걀의 반숙 노른자

2. 생굴,생조개,날생선(초밥,생선회 등)

3. 옥돔,청새치,황새치,상어,참치 등 수은 함량이 높은 심해성 어류를 먹어야 하는 경우는 1주일에 1회 미만으로 섭취

4. 살균하지 않는 우유,치즈 등

5. 날고기, 설익은 고기(육회 등)

6. 새싹채소(특히 알파파 채소 등)

v 마지막으로 임신기 체중관리를 위한 식사 지침을 알아봅시다!

1. 여러 가지 다양한 식품을 골고루 먹는다

- 체중 관리를 하여 식사량이 많지 않은 경우에는 골고루 먹어야 건강을 유지 할 수 있음

2. 포만감을 주는 섬유소가 들어있는 풍부한 음식을 먹는다.

- 채소류,해조류,버섯류,잡곡,현미,콩,과일류

3. 철분과 칼슘은 부족하지 않도록 섭취한다.

- 하루 우유 2-3컵 이상 끼니 마다 고기,생선,달걀,콩류 중 1가지는 꼭 섭취하도록 함

4. 외식과 가공식품,패스트푸드 등을 줄이고 직접 음식을 만들어 먹는다.

5. 간식은 영양과 열량을 생각하여 고른다.

- 과자,빵,스낵보다는 우유,과일을 선택하고, 기름지거나 단 것,인스턴트 식품은 피하는 것이 좋음

6. 음식은 천천히 먹는다.

7. 입덧이 끝난 후에 따라 오는 지나친 식욕을 잘 다스린다.

▣ 영양플러스 퀴즈 ▣  

*임신부의 올바른 식사지침으로 틀린 것은?*

1. 여러 가지 다양한 식품을 골고루 먹는다.
2. 임신 후기 결식은 모체와 태아까지 영향을 줄 수 있으므로 규칙적으로 적정량을 섭취한다.
3. 음식은 되도록 빨리 먹는다.
4. 철분과 칼슘은 부족하지 않도록 섭취한다.
5. 입덧이 끝난 후에 따라 오는 지나친 식욕을 잘 다스린다.

퀴즈 정답 기한은 7월 22일 금요일 오후 5시까지 입니다.

🔐 퀴즈 정답은 비밀글로 작성해주세요~!

🎈 공지사항 🎈

- ★주소, 연락처, 소득변경 되시는 분은 2주 전에 미리 말씀해주세요★

( 타구이사의 경우 종료평가 반드시 받으세요!)

- 당월 출석체크, 즉 영양교육을 반드시 참여해주세요!

- 7월 보충식품 배송일은 1차 12일, 2차 26일 화요일입니다.

- 우유 배송은 7월 4일부터 7월 25일까지 총 10번 배송됩니다. (만수동은 따로 문자 공지 해드렸습니다.)

- 평가 대상자들은 평가에 꼭 참여 부탁드립니다. 종료평가도 중요합니다.

(평가 불응 시 재신청 불가 및 받으셨던 식품비 환불 등의 사유가 될 수 있습니다.)

- 식품 배송 후 바로 검수 부탁드리며, 문제가 있을 시엔 배송 당일에 연락 바랍니다.

[고아림]

3번입니다