푸짐한 돼지갈비찜 만들기 ~~

[곱창나라]

온 가족이 좋아하는 갈비찜으로 한상 푸짐하게 차려볼까요?
압력솥에 찜을 하면 빠른 시간에 속까지 부드럽게 익어 맛이 더 좋아요.
속까지 양념이 진하게 배어들어 맛있는 갈비찜으로 즐거운 식사 시간 보내세요.

재료(4인분)
필수 재료
돼지갈비(1kg), 감자(4개), 대파(1대)

선택 재료
당근(1개)

양념장
양파(½개), 배(½개), 사과(½개), 설탕(2), 후춧가루(0.2),
다진 생강(1), 다진 마늘(3), 간장(1컵), 맛술(½컵)

향신 재료
월계수잎(1장), 통후추(10알), 마늘(3쪽), 양파(½개)

1. 돼지갈비는 찬물에 2시간 이상 담가 핏물을 빼고,

*Tip.
10분마다 물을 갈아주어야 핏물이 깨끗하게 빠져요.

2. 양파, 배, 사과를 갈아 즙을 낸 후 나머지 양념장 재료와 섞어 양념장을 만들고,

3. 냄비에 물(8컵)과 향신 재료를 넣어 끓기 시작하면 돼지갈비를 넣고
   15분 정도 삶아 건지고,

*Tip.
속까지 익혀야 핏물이 응고되어 잡내가 나지 않아요.

4. 삶은 돼지갈비를 양념장에 1시간 이상 재우고,

*Tip.
1시간 이상 재워야 고기에 양념이 골고루 배요.

5. 당근, 대파, 감자는 큼직하게 썰고,

6. 압력솥에 양념장과 돼지갈비, 감자, 당근, 대파를 넣고
   중불에서 25분 정도 익히고 약한 불로 줄여 10분 정도 더 익혀 마무리.

*Tip.
냄비에 끓일 때는 물 2컵을 추가해 중불에서 40분 정도 익히세요.

낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.

  즉석 곱창구이 입니다.

특유의 곱창구울때 나는 냄새를 완전히 잡아 냄새가 전혀 없습니다.

맛있게 신나게 멋지게 드셔요 ^^ ㅎㅎㅎ

넘넘 맛있고 그맛이 환상 입니다. 냄새없는 곱창구이 입니다.

진보된 냄새없는 낙원즉석곱창

곱창을 전문가의 손으로 맛있게 볶아 전지렌지 용기에 담았습니다. 

여들여들 보들보들 졸깃 고소한 맛짱 잘 볶아주어야 제맛이랍니다. <-- 맛있는 곱창 낙원곱창구이 

 예뿌게 전자렌지에 담아 야채로 장식 맛있게 드실수 있도록 했습니다 낙원곱창

전자렌지에 넣고 3분만 예열하여 드시면 마이따 마이따 정말마이따를 빵 터지게 경험 합니다.

1팩 450g x 2인분 = 12,000원

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 낙원 곱창구이 입니다

굽거나 볶아 드셔야 하는 불편이 있지만 곱창의 살아있는 맛을 즐기실수 있습니다. 

곱창을 많이 드시면 피부미용에 좋아 아이피부로 바뀌고 화장을 할 필요가 없다 합니다.

곱창구이는 맵지않고 연하고 부드러워 아이들도 참 좋아하고, 부부간 술안주론 대따 짱 ^^ 이죠

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우리 단골 고객님께는 특별선물을 드립니다 ^^ ㅎㅎ

 낙원 막창구이 입니다.

 세상 제일의 요리는 내장요리 랍니다-인체와 일체되는 완전식품으로 영양도 만점 맛도 이만점

한우등심보다 맛있는 내장요리중 제일은 막창구이 랍니당 ^^ ㅎㅎ

쫄깃 고소한 막창요리를 예뿐아가씨 혼자서 8인분 게눈감추듣 홀라당 <-- 놀랍쬬.

빵 터지게 맛있는 안지랑 곱창골목의 낙원곱창구이 막창구이 택배로 즐기세요!

                  

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저희 낙원은 진실로 소비자의 입장에서 서 있으며 영업이 아닌

절친에게 드린다는마음으로 보내 드립니다.

국내 제일의 먹거리 안지랑 곱창은 도축한지 불과 2~3일 내로 완죤

제일의 요리가 되어 고객님의 식탁에 오릅니다.

[곱창은 도축시일이 오래갈수록 현저하게 맛이 떨어지는것] 

낙원에서는 남여노소 누구나 좋아하는 국내 제일의 먹거리로 고객님을

만족시켜 드립니다

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낙원막창 곱창마을 운영자 김 옥 자 올림

010-5409-7120

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티아라 TTL