[특식] 세상 최고 간단한 우엉 돼지고기 수프

[소꼬리(이수연)]

출처는 김태희 저, <강아지맘마>입니다.

재료: 돼지고기(지방질 적은 부위로 준비) 150그램, 우엉 30그램, 당근 30그램

1. 우엉, 돼지고기, 당근은 적당한 크기로 자른다.
2. 모든 재료를 끓는 물에 넣고 삶아주면 완성이다. 돼지고기는 속까지 다 익었는지 꼭 확인하고 급여해야한다. 끝!

ㅋㅋㅋㅋ 진짜 간단하죠?
뭐, 과정샷을 찍고 말고 할 것도 없었네요 ㅎㅎㅎ
제가 개밥만들기를 사랑하는 이유예요. 사람 음식도 이렇게 쉬우면 얼마나 좋을까요. 나도 지금쯤 유명한 소셰프가 됐을 지도 모르는데!!! ㅋ

채소는 우엉과 당근밖에 안들어가네요.
비주얼 중요시하는 분이라면 초록빛나는 호박이나 브로콜리 같은거 함께 넣으셔도 예쁘지 않을까요.
저는 무조건 레시피를 신봉하는 녀자니까 걍 여기 나온 그대로 했어요.
한돌찬성이는 요렇게만 해줘도 환장하고 먹더라고요 ^^
채소는 소화를 잘 못 시키는 아이들이 많다니까 가능하면 잘게 다져주시면 좋겠죠.



책에 나온 팁도 함께 적고 마무리할게요
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우엉은 식이섬유가 풍부해 당의 흡수를 막아주는 비만견의 자연식에 좋은 음식재료다. 단맛이 있는 당근과 함께 사용해 기호성을 높인다. 돼지고기는 다른 육류에 비해 칼로리가 많이 나가기는 하지만 여름철 식욕이 떨어졌을 때, 체온 유지로 많은 칼로리를 소비하는 겨울, 힘든 운동 후의 스테미너식으로는 제격이다.
돼지고기는 지방질이 적은 부위로 구입하고 그래도 돼지고기의 지방질이 걱정되면 돼지고기와 우엉, 당근을 따로따로 삶는다. 돼지고기를 삶은 물은 버리고, 돼지고기만 건져서 채소와 곁들여주면 칼로리 걱정을 조금 덜 수 있다.
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[푸른하늘(이주연)]

완전 간단한데 애들좋아하겠어요 오늘 저녁특식당첨!!!!!근데 저양이 1견 분인가요???

[소꼬리(이수연)]

<강아지맘마> 책에는 이 분량대로 요리했을 때 423Kcal라고 나와요.
3.5킬로 개님 한분이 한 끼에 먹어야 할 칼로리가 150Kcak 정도 된다고 하니 적당히 양 조절 하시면 될 거예요.
저희 한돌찬성이는 둘 다 몸무게가 3.5킬로쯤 되고, 그래서 한 끼에 300Kcal 분량 준비하면 되거든요.
저는 요 책에 나오는 모든 레시피의 2/3 정도를 준비하거나, 이 분량대로 해서 애들 2/3 주고 남은 1/3은 제가 먹곤 하지요.
도움이 되셨으면 좋겠어요 :)

[면이(오미연)]

오~~저도 사랑하는 재료들!!저흰 사이즈들도 크고 먹는 양들이 있어서 150그람이...그저 부럽습니다~~ㅋㅋ

[온냥이(온현정)]

면이님ㅋㅋㅋㅋ뭔가 웃퍼여..ㅡㅜ

[면이(오미연)]

음..전 오늘 ..고기만 2킬로를 가지고 밥해여...야채는 별도로~
그래서 큰 웍하나랑 큰 압력솥..두개를 꺼내서 밥 한다는용~<ㅋㅋ
참 오늘 택배 출발해용!!!늦어서 죄송!!

[온냥이(온현정)]

이 더위에 고생하시네여ㅡㅜ 오늘은 토마토, 브로콜리 사가려구요ㅋㅋ피흘렸으니 보충을ㅋㅋ

[면이(오미연)]

ㅋㅋㅋㅋ두부!! 두부 물에 담궈서 소금기 빼고 으깨서 같이 볶아주심 좋아용!!

[온냥이(온현정)]

오홍ㅋㅋ그것도 살게용ㅋ

[소꼬리(이수연)]

ㅎㅎㅎㅎ
150그램이 아니고 150 칼로리요 ㅋㅋㅋ

[4T형아(구민섭)]

언제부턴가.... 특식 레시피가 기다려지기 시작 했어요...ㅎㅎㅎㅎ

[소꼬리(이수연)]

앗 이러면 안되는데...... ㅋㅋㅋ

[온냥이(온현정)]

전..이걸 보고 저것도 먹이는구나 하구있어요~~ㅋㅋ다욧식으로 같이 해야겠어영ㅋㅋ

[소꼬리(이수연)]

저도 이건 못먹어봐서 무슨 맛인지 몰라요. 온냥이님이 한번 드셔보시고 알려주셔요~~ :)

[코코방울맘(金鈺爛)]

간단하면서 특식이 되는 멋진 메뉴네요..ㅎㅎ
참 열심히 하시는 모습이 아름답습니다~~
한돌찬성이의 말이 들리시지요?.."우리 엄마 짱이야~~~"

[소꼬리(이수연)]

부디 끈기있게 해줘야할텐데,, 싫증 잘 느끼는 엄마가 언제까지 계속할 수 있을지 의문이예요 ㅎㅎㅎㅎㅎ