ㅎ2 두팔이들 나는 혼자 자취하면서 이것저것 해먹는 거 좋아하는 거지 자취생이야 늘 밥을 알차게 먹어야지! 하면서도 귀찮아서 미뤘는데 엥? 갑자기 보쌈에 꽂힌 거예요 🤔 그래서 최대한 덜 귀찮고 가성비 오지는 방법으로 만듦 ㅋㅋ
일단 준비물은,,,
돼지 앞다리살, 월계수잎, 마늘, 된장 (이지만 난 걍 찌개 양념으로 대체함 ㅎ 된장이 어딨겠어요 저한테)
...
텅,,,~~@@
이. 이게 뭐야. 할 수도 있지만 자취생은 이것저것 준비할 수 없다구요~~~ 아 음쓰 버리는 것도 귀찮단 말이에요 ㅠ 사진에는 없지만 콜라도 필요해 쫌쫌따리 남은 김 빠진 것도 ㄱㅊ! 어차피 마실 거 아니니까 ◠_◠)b
과정은...정육점에서 보쌈용 돼지 앞다리살을 사면 비닐에 담아 주실 거야...
1. 그럼 접시에 옮기지 말고 비닐에 있는 고기에 냅다까라 된장을 발라버려 된찌 양념 말고 된장도 노 상관 나는 걍 기분은 내야겠고 된장은 필요 없어서 저거 바름 ㅎㅎ
2. 냄비에 콜라 쫌쫌따리와 고기의 두 배 높이 정도 되도록 물을 부어서 섞어... 후기 봤는데 온니 콜라로만 하면 달다고 하더라...
🙋 콜라 없이 물로만은 안 되나요?
A. 되죠... 그런데 잡내 잡기와 콜라에서 나는 요상~ 한 한방 냄새가 안 날 것 같아서 비추 ㅠ
3. 나는 거기에 깐마늘 한 개 반 얼레벌레 썰어 넣음 사실 더 많이 넣어도 상관 없을 무인데 나는 그냥 한 덩이 뿐이기도 하궁 ㅎ 걍 들어가기만 하면 잡내 안 나겠지 싶어서 대충 넣은 거야
콜라물에서 물놀이 중인 마늘 친구들...
그리고 끓여
존내 끓여
막 끓여 그냥~ ㅋ
박올박올... 열심히 끓는 거 구경하다가 확실하게 잡내 잡고 싶어져서 양주 꺼내옴 ㅋㅋ 다들 냉장고에 블랙 라벨 한 병 쯤은 있자나욘 ㅋ 응 아니고
사실 안 넣어도 괜찮아... 맛술 대체용이었는데 안 넣어도 잡내는 안 나더라 근데 만약 소주가 있다면? 넣어도? 좋을 것? 같네요?
4. 열심히 끓어오르는 콜라물에 월계수 잎과 마늘 한 개 반을 넣고 된장에 지독히 취해벌인 고기놈을 투하-! (투썸 아이스 박스 케이크 하버허버 먹고 싶다는 뜻 ㅎ. 미안합니다.)
사실 월계수잎... 처음 콜라물 끓기 전에 넣어도 되는데... 고기랑 같은 시간대에 들어가면 잡내 기강 제대로 잡을 수 있지 않을까 싶어서 넣음~ 저 밑에 고기 가라앉은 거 보여? 개미친놈 같아... 심장 두근대...
5. 20분마다 강 -> 중 -> 약 불로 바꿔 주면 끗 ^_^)v
ㄴr는 가스레인지가 아니라 처음 끓일 때 3으로 20분 끓이고 -> 2로 20분 끓이고 -> 1로 20분 끓였어! 고기는 별생각 없이 뒤집어 줌 ㅇㅅaㅇ... 진짜 별생각 없었어...
🙋 끓일 때 냄비 뚜껑은 닫아야 하나요?
A. 굳이 안 닫으셔도 됩니다... 일단 울 집 냄비는 뚜껑이 없음 ㅋ 글고 블로그 읽다가 봤는데 친정 어머니께서 말씀하시길 뚜껑을 안 닫아야 잡내가 빠져나간다~ 라고 하셨다길래 어머니의 지혜를 믿어 보려고여
그렇게 인고의 한 시간을 보내면
이 씌앙럼 개미친놈 싸가지 좃나 없는 새끼. 버르장머리 단단히 고쳐 줘야 됨 미친 새끼 ㅋㅋ 혹시 몰라서 조금만 썰어 봤는데 존ㄴㅏ 맛있다 비계 부분 꼬들 부드럽고 살코기가 기영이 바나나 짤마냥 살살 녹아서 허버허버 먹게 됨 한방 재료는 없는데 한방 향이 나는 개쩌는 경험도 할 수 있고요? 진짜 제발 부탁이다 두팔이들아... 만 원으로 보쌈 먹을 수 있는 기회? 놓치지 않을 거예욧-
🙋 저는 재료가 업는대요.
A. 저도 가진 게 없어서 B마트에서 시켯삼요 근데 월계수 잎은 정육점 아저씨가 낭낭하게 주셔서 사고 후회햇음 ; 무말랭이는 선택사항이니까 기초 재료 + 울 집 앞 정육점 기준 앞다리살 100g에 1,100원 한 근 6,600원으로 만 원 따리에 풍족한 식사 쌉가능임 ㅜ 제발... 제발 한 번만 먹어 주라...
글 끝났음 지금 잔 시간보다 강의 들은 시간이 더 많아서 자러 갈 거임 문제 있으면 친절하게 사랑으로 알려 주세요 ♡
첫댓글 다른탄산음료도되나???
오... 신박한데? 콜라 보쌈 후기 917281개 보고 다른 탄산음료는 못 본 거 같아 그런데 사람들이 안 하는 데에는 그만한 이유가 있다고 생각해 나는...
ㄴㄴ 콜라여야해
와 대박이다
월계수잎은 보쌈용고기 살때 정육점에 부탁하면 넉넉히 주심!담번엔 사지말규 얻자 ㅠ
와 존맛이겠다ㅠㅠㅠ 나 이번주 집들이때 해먹어야지 지우지 말아줘!!!
보쌈 시켜먹으면 양 개없고 비싸기만 하던데 나도 해먹어봐야겠다 고마워❤
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비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.20.09.24 19:39
쌍화탕 넣으면 한방냄새까지 나서 기가막힘ㅎ
@디아이디디1 내 아이디어는 아니고 나도 자취생인데 며칠전 수육하면서 나혼산 이장우 생각나서 글쓴이재료+쌍화탕 해먹었었어ㅋㅋㅋ
헐 우리집 추석때 아무것도 안한다는디 이거 한번 해볼까..?
내일 점심에 이거랑 콩나물국 만들어서 먹어야지 고마워! 벌써 침나온다
나 지금 만드는중 낄낄 냄새 개쩔어
씌앙놈 듸쟜다 낼 조사버린다 칵씨
와 지우지말아주라... 나해먹을래
삭제된 댓글 입니다.
고기 양에 따라 다를 것 같은데! 나는 반근 기준 한 숟가락 정도 넣었어 (^_^)
콜라 쫌쫌따리가 혹시ㅜ작은 캔 콜라???
NOoo 캔콜라까지도 필요 없어... ㄹㅇ 쫌쫌따리면 돼 나는 100ml 넣음 ㅎ
주말에 보쌈 해먹어야지 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
나 지금 또 만들고있어... ㄹㅇ 매일 매일 해먹고싶은거 참는중
하 지금 기분 개째져서 조커마냥 실실 웃는 중~~~ ♡ 진짜 개맛있지 않니 나도 이틀 연속으로 먹음 ㅠ
@김고니 진짜 개존맛이야ㅠㅠ 나 담주부터 독서실 가는데 도시락으로 이거해서 싸가겤ㅋㅋㅋㅋ
헐 꼭 해먹어봐야지
미친미친 쩝쩝박사님 ㅠㅠ 나도 해먹을게 고마유ㅏ♡
지우지 말아줘 ... 나 서치하다 방금 봤단 말이야 ㅠㅠ
제발 지우지 말아주세요 저 오늘부터 자취 시작했어요 선생님
와 내일은 이거다