고구마튀김 만들기 추석 명절 요리 만드는 법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:27">추석 명절에 즐기는 맛있는 고구마튀김 만들기</h2><p data-sourcepos="3:1-3:124">추석 명절에 온 가족이 함께 즐기기 좋은 고구마튀김은 남녀노소 누구나 좋아하는 인기 메뉴입니다. 바삭하고 달콤한 고구마튀김을 만드는 방법은 생각보다 어렵지 않으니, 아래 레시피를 참고하여 맛있는 고구마튀김을 만들어 보세요.</p><p data-sourcepos="5:1-5:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-13:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:19">고구마: 3~4개 (중간 크기)</li> <li data-sourcepos="8:1-8:18">튀김가루 또는 부침가루: 1컵</li> <li data-sourcepos="9:1-9:26">물: 1/2컵 (튀김가루 농도에 따라 조절)</li> <li data-sourcepos="10:1-10:11">식용유: 넉넉하게</li> <li data-sourcepos="11:1-11:20">설탕: 1~2큰술 (취향에 따라)</li> <li data-sourcepos="12:1-13:0">소금: 약간 (튀김가루에 간이 되어 있다면 생략 가능)</li> </ul><p data-sourcepos="14:1-14:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="16:1-21:0"> <li data-sourcepos="16:1-16:89"><strong>고구마 손질:</strong> 고구마는 깨끗하게 씻어 껍질을 벗기고, 0.5~1cm 두께로 썰어줍니다. 너무 두꺼우면 속까지 잘 익지 않을 수 있으니 주의하세요.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:90"><strong>튀김 반죽 만들기:</strong> 튀김가루 또는 부침가루에 물을 넣고 잘 섞어 튀김 반죽을 만듭니다. 반죽 농도는 너무 묽지 않고 약간 걸쭉한 정도가 적당합니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:93"><strong>고구마 튀기기:</strong> 냄비나 프라이팬에 식용유를 넉넉하게 두르고, 중불에서 기름 온도를 높입니다. 튀김 반죽을 입힌 고구마를 하나씩 넣어 노릇하게 튀겨줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:55"><strong>설탕 뿌리기:</strong> 튀겨낸 고구마튀김은 기름을 빼고, 뜨거울 때 설탕을 골고루 뿌려줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0"><strong>완성:</strong> 바삭하고 달콤한 고구마튀김 완성!</li> </ol><p data-sourcepos="22:1-22:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="24:1-28:0"> <li data-sourcepos="24:1-24:45">고구마를 튀기기 전에 찬물에 5분 정도 담가두면 튀겼을 때 더욱 바삭해집니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:42">튀김 반죽에 빵가루를 약간 넣으면 더욱 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:36">튀긴 고구마튀김은 키친타월을 깐 접시에 담아 기름을 빼줍니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">취향에 따라 꿀이나 시럽을 곁들여 먹어도 맛있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="29:1-29:47"><strong>추석 명절에 가족들과 함께 맛있는 고구마튀김을 만들어 즐거운 시간을 보내세요!</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:27">추석 명절에 즐기는 맛있는 고구마튀김 만들기</h2><p data-sourcepos="3:1-3:124">추석 명절에 온 가족이 함께 즐기기 좋은 고구마튀김은 남녀노소 누구나 좋아하는 인기 메뉴입니다. 바삭하고 달콤한 고구마튀김을 만드는 방법은 생각보다 어렵지 않으니, 아래 레시피를 참고하여 맛있는 고구마튀김을 만들어 보세요.</p><p data-sourcepos="5:1-5:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-13:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:19">고구마: 3~4개 (중간 크기)</li> <li data-sourcepos="8:1-8:18">튀김가루 또는 부침가루: 1컵</li> <li data-sourcepos="9:1-9:26">물: 1/2컵 (튀김가루 농도에 따라 조절)</li> <li data-sourcepos="10:1-10:11">식용유: 넉넉하게</li> <li data-sourcepos="11:1-11:20">설탕: 1~2큰술 (취향에 따라)</li> <li data-sourcepos="12:1-13:0">소금: 약간 (튀김가루에 간이 되어 있다면 생략 가능)</li> </ul><p data-sourcepos="14:1-14:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="16:1-21:0"> <li data-sourcepos="16:1-16:89"><strong>고구마 손질:</strong> 고구마는 깨끗하게 씻어 껍질을 벗기고, 0.5~1cm 두께로 썰어줍니다. 너무 두꺼우면 속까지 잘 익지 않을 수 있으니 주의하세요.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:90"><strong>튀김 반죽 만들기:</strong> 튀김가루 또는 부침가루에 물을 넣고 잘 섞어 튀김 반죽을 만듭니다. 반죽 농도는 너무 묽지 않고 약간 걸쭉한 정도가 적당합니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:93"><strong>고구마 튀기기:</strong> 냄비나 프라이팬에 식용유를 넉넉하게 두르고, 중불에서 기름 온도를 높입니다. 튀김 반죽을 입힌 고구마를 하나씩 넣어 노릇하게 튀겨줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:55"><strong>설탕 뿌리기:</strong> 튀겨낸 고구마튀김은 기름을 빼고, 뜨거울 때 설탕을 골고루 뿌려줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0"><strong>완성:</strong> 바삭하고 달콤한 고구마튀김 완성!</li> </ol><p data-sourcepos="22:1-22:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="24:1-28:0"> <li data-sourcepos="24:1-24:45">고구마를 튀기기 전에 찬물에 5분 정도 담가두면 튀겼을 때 더욱 바삭해집니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:42">튀김 반죽에 빵가루를 약간 넣으면 더욱 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:36">튀긴 고구마튀김은 키친타월을 깐 접시에 담아 기름을 빼줍니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">취향에 따라 꿀이나 시럽을 곁들여 먹어도 맛있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="29:1-29:47"><strong>추석 명절에 가족들과 함께 맛있는 고구마튀김을 만들어 즐거운 시간을 보내세요!</strong></p></div> </div></div>