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<p> </p><p>얼마전...직원들...맛난거 사달라고 막 졸라서...</p><p>어쩔수 없이 끌려간곳...명불허전...고민없이가도 무조건 되는집이죠...</p><p><br></p><p>보십시다...</p><p>요거...상종이..입니다..ㅎㅎㅎ 먹는거 아니에요 !!!!!<br></p><p style="text-align: center;"><img width="1024" class="txc-image" id="A_2717A34154C5A98222A651" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2717A34154C5A98222" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="맛단 종이.jpg" id="A_2717A34154C5A98222A651"/></p><p><br></p><p>감태 무침입니다...요즘..고흥산 찰감태가...완젼 제철이라...</p><p>향이 좋습니다.<br></p><p style="text-align: center;"><img width="1024" class="txc-image" id="A_262A313F54C5A9AA151E22" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/262A313F54C5A9AA15" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="감태 무침.jpg" id="A_262A313F54C5A9AA151E22"/></p><p><br></p><p>무우를 넣고 조린...방어 조림입니다.</p><p>이것만으로도 밥한공기는 충분히 먹을 수 있는 맛을...</p><p>대방어의 붉은살 부분 ( 회로 먹으면 잡내나 비린내가 살짝 날수 있는 부분 )을 넣고 조리심....</p><p>다른집들은 요 부위도 회로 낸답니다....왜냐면...양을 많이 줘야 하니까~~~<br></p><p style="text-align: center;"><img width="1024" class="txc-image" id="A_234CF84254C5A9C70E5975" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/234CF84254C5A9C70E" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="방어 조림 (2).jpg" id="A_234CF84254C5A9C70E5975"/></p><p><br></p><p>사진찍기도 전에 집어먹는 인간들 땜시...다른 각도 에서 찍었는데도...별 소득이 없네요..ㅎㅎ<br></p><p style="text-align: center;"><img width="1024" class="txc-image" id="A_2714A44654C5A9DA27A5B5" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2714A44654C5A9DA27" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="방어 조림.jpg" id="A_2714A44654C5A9DA27A5B5"/></p><p><br></p><p>대물 방어회의 시작입니다. 색이 휼륭하죠...<br></p><p style="text-align: center;"><img width="1024" class="txc-image" id="A_2717414154C5A9F11C64D4" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2717414154C5A9F11C" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="방어 전체반 사진.jpg" id="A_2717414154C5A9F11C64D4"/></p><p><br></p><p>회를 먹을때는 일식집처럼 이런것도 주시는데...같이 드시면..깊은 맛을 느낄 수 있어요...</p><p><img width="1024" class="txc-image" id="A_25297D4354C5AB59054B94" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25297D4354C5AB5905" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="일식곁반찬.jpg" id="A_25297D4354C5AB59054B94"/></p><p><br></p><p><br></p><p>방어 몸살...등부위...<br></p><p style="text-align: center;"><img width="1024" class="txc-image" id="A_2514874154C5AA2028A02D" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2514874154C5AA2028" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="방어 몸살.jpg" id="A_2514874154C5AA2028A02D"/></p><p><br></p><p>드디어 뱃살입니다.<br></p><p style="text-align: center;"><img width="1024" class="txc-image" id="A_2774E34454C5AAA61E6131" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2774E34454C5AAA61E" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="방어뱃살.jpg" id="A_2774E34454C5AAA61E6131"/></p><p><br></p><p>배꼽살인데요...방어가 대형이라..요것도 따로 분리해서 주시는데요..</p><p>참치 대뱃살 보다 훌륭 합니다.<br></p><p style="text-align: center;"><img width="1024" class="txc-image" id="A_244E364554C5AABB1C8FBC" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/244E364554C5AABB1C" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="방어 배꼽살.jpg" id="A_244E364554C5AABB1C8FBC"/></p><p><br></p><p>방어 가맛살....식감과...맛이..너무 휼륭해서...</p><p> 술한잔에 한점씩 먹으라고...압력을 넣어서...ㅎㅎ<br></p><p style="text-align: center;"><img width="1024" class="txc-image" id="A_271A6C4354C5AAE91E0758" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/271A6C4354C5AAE91E" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="방어 가맛살.jpg" id="A_271A6C4354C5AAE91E0758"/></p><p><br></p><p>전체사진입니다.</p><p>요게 5 만짜리인데용...가마살과 배꼽살은 원래 안주시는것인데..단골이라..ㅋㅋㅋㅋㅋ</p><p>가끔 둘중에 한가지 주시기도 하시구용...<br></p><p style="text-align: center;"><img width="1024" class="txc-image" id="A_21287D3F54C5AB07236D23" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21287D3F54C5AB0723" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="방어 전체사진.jpg" id="A_21287D3F54C5AB07236D23"/></p><p><br></p><p>간단히 요기를 하려 했으나...옆 손님께서 아구찜을 시키고...</p><p>침흘리는 여직원들을 보고 있자니...어쩔수 없이 시키게된...아구찜...</p><p>아...근데..압권입니다.</p><p>현존하는 아구찜중 감히...최고라고...할 수 있습니다. </p><p>역시 좋은 식재료에...기술을 더하니...더할나위없이 좋습니다.<br></p><p style="text-align: center;"><img width="1024" class="txc-image" id="A_25269E4054C5AB1D10B7CE" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25269E4054C5AB1D10" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="아구찜 전체.jpg" id="A_25269E4054C5AB1D10B7CE"/></p><p><br></p><p>가까이서 보시겠습니까 ??<br></p><p style="text-align: center;"><img width="1024" class="txc-image" id="A_21152E3D54C5AB2B2ED68D" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21152E3D54C5AB2B2E" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="아구찜 가까이.jpg" id="A_21152E3D54C5AB2B2ED68D"/></p><p><br></p><p>마무리로..볶음밥...2개...ㅎㅎㅎ</p><p>남자 1명에 여자 2명인데...사케 중짜리 한병에...</p><p>볶음밥까지...싹싹...비우고..나옵니다...</p><p>여자애들도..날씬한 애들인데...참...신기할 따름입니다.</p><p><br></p><p style="text-align: center;"><img width="1024" class="txc-image" id="A_2145054554C5AB3F32EC6F" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2145054554C5AB3F32" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="복음밥.jpg" id="A_2145054554C5AB3F32EC6F"/></p><p><br></p><p>제철 해물이 땡기거나...아구찜이 땡기시면...</p><p>이쪽으로 오세요...</p><p>혹시 맛이 없다...면...댓글 남기세요...</p><p>제가..환불 드리겠습니다....ㅎㅎㅎㅎ</p>
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마포구 망원동 맛의 단상...제철 해물인 방어...민어등...그리고 압권인 아구찜!!!!!
ROHLIG
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15.01.26 12:07
댓글 1
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첫댓글 여행하면서 제일 중요한건 먹는거.
제주여행 준비하면서 여기저기 이웃님들 블로그도 기웃기웃했고,
에피큐어라는 싸이트를 알게되어 수첩에 적어놓고,,
일정에 맞는곳으로 열심 끼어놓고,,
먹은곳 대부분은 만족도가 있었던 곳.
[출처] 제주여행#8. 먹는게 제일 좋아-제주|작성자 siwoomom