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첫댓글 삼계탕이 엄청 의외네요 ㄷㄷ
감자탕이 생각보다 신식 음식이네요 ㄷㄷ
와 70년대초에 감자탕이 없었구나 ㄷㄷ
50~60년 전에 무슨 일이 있었길래 저 맛도리들이 한 번에 나온거지
아 2026년이지…
오호
상품이 없었던 거지 음식 자체가 없었던 건 아닐텐데
감자탕 : 1899년설도 있으나, 명확한 근거가 존재하는 것은 1958년 개업한 부암집에서 부터. 1960년대까지는 주로 감자국으로 불렸으며 보편화된 감자탕의 형태는 1970년대 이후에 나타남.삼계탕 : 일제강점기 당시 백숙이나 닭육수에 인삼가루를 넣는 요리방식이 존재.1950년대에 계삼탕이라는 요리가 퍼지기 시작했으며, 삼계탕이라 불리기 시작한 시기는 1960년대.인삼가루대신 말린 인삼을 넣기 시작한 것도 이 시기부터.아귀찜 : 1960~70년대 마산에서 유래한 것으로 추정물회 : 1960~70년대 전후 어부들의 조업 중 식사방식에서 유래대략 이런 모양이네요.
다들 놀라운데 그중에서도 킹다귀ㅈ장국이 제일 최근이네 ㄷㄷ
헐 ㄷㄷ
사댕이도 오래된음식이아닌강
물회가 더 신기한데 ㅋㅋ 회를 많이 먹었구나 옛날부터
네??
두쫀쿠도 40년뒤엔.???!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
삼계탕이?ㄷㄷ
삼계탕이??
헐 엄청 의외네 ㄷㄷㄷ
첫댓글 삼계탕이 엄청 의외네요 ㄷㄷ
감자탕이 생각보다 신식 음식이네요 ㄷㄷ
와 70년대초에 감자탕이 없었구나 ㄷㄷ
50~60년 전에 무슨 일이 있었길래 저 맛도리들이 한 번에 나온거지
아 2026년이지…
오호
상품이 없었던 거지 음식 자체가 없었던 건 아닐텐데
감자탕 : 1899년설도 있으나, 명확한 근거가 존재하는 것은 1958년 개업한 부암집에서 부터.
1960년대까지는 주로 감자국으로 불렸으며 보편화된 감자탕의 형태는 1970년대 이후에 나타남.
삼계탕 : 일제강점기 당시 백숙이나 닭육수에 인삼가루를 넣는 요리방식이 존재.
1950년대에 계삼탕이라는 요리가 퍼지기 시작했으며, 삼계탕이라 불리기 시작한 시기는 1960년대.
인삼가루대신 말린 인삼을 넣기 시작한 것도 이 시기부터.
아귀찜 : 1960~70년대 마산에서 유래한 것으로 추정
물회 : 1960~70년대 전후 어부들의 조업 중 식사방식에서 유래
대략 이런 모양이네요.
다들 놀라운데 그중에서도 킹다귀ㅈ장국이 제일 최근이네 ㄷㄷ
헐 ㄷㄷ
사댕이도 오래된음식이아닌강
물회가 더 신기한데 ㅋㅋ 회를 많이 먹었구나 옛날부터
네??
두쫀쿠도 40년뒤엔.???!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
삼계탕이?ㄷㄷ
삼계탕이??
헐 엄청 의외네 ㄷㄷㄷ