'강식당' 삼겹살 김밥 레시피 공개
'강식당' 삼겹살 김밥 레시피
삼겹살 김밥을 만드는 법은 간단하다. 긴 삼겹살에 오돌뼈를 제거하고 김과 소금 양념을 한 밥, 상추, 깻잎에 이어 쌈무에 볶은 당근과 쌈장을 넣고 말아주면 된다. 이때 삼겹살을 한 줄을 넣는 것 보다 두 줄을 넣어 마는 것이 고기 향이 더욱 많이 난다.
이수근은 17개의 김밥을 싼 가운데 완벽한 맛의 김밥을 만들어 냈고, 이를 맛본 멤버들은 엄지를 치켜들었다. 삼겹살 김밥은 라면과 함께 팔기로 결정했다. 실제 손님들 또한 "진짜 맛있다"며 엄지를 치켜들었다.
http://tvdaily.asiae.co.kr/read.php3?aid=15149074261312155019
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첫댓글 너무 심플한 레시피.. 근데. 굳이 안봐도 다 아는 방법과 맛이라는게 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 안봐도 아는