한입에 쏙~ 감자 참치너겟
감자는 알칼리성 식품으로 반찬이나 찌개로도 많이 먹고 있는데요.
요즘 감자를 심는 계절이라 집에 있는 감자는 관리를 잘해도 싹이 나 있더군요.
마침 커다란 캔 하나만 있으면 넉넉하게 간식을 즐길 수 있어요.
재료 - 동원 알감자 캔, 참치 캔 1개, 쪽파 약간, 후추 약간, 빵가루와 달걀, 서리태 가루 반 큰술
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먹기 딱 좋은 동글동글 알감자 껍질 벗긴 알감자는 한입 크기라 요리에 적용하면 멋져요.
감자 철이 아닐 때는 이걸 이용해 보세요.
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먹기 딱 좋은 동글동글 알감자 껍질 벗긴 알감자는 한입 크기라 요리에 적용하면 멋져요.
감자 철이 아닐 때는 이걸 이용해 보세요.
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감자는 으깨고 여기에 참치 캔 하나를 넣어주고 서리태 가루와 후추를 넣고
조물조물 양념을 섞어주세요.
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먹기 좋은 크기로 동그랗게 뭉쳐주면 뽀얀 너겟이 되겠죠.
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동글게 빚은 감자 볼을 달걀 물에 굴리고 빵가루를 묻혀주면 끝이에요.
보통은 밀가루- 달걀- 빵가루를 묻혀주지만 밀가루 생략하고 달걀 물만 입혀줘도 잘 된다죠.
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동그랗게 만들어 빵가루 묻혀준 감자 참치너겟이에요. 이젠 이걸 기름에 튀겨주면 되겠죠.
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기름은 적게 해서 한꺼번에 3개 정도 튀겨주세요. 사진 찍고 어쩌고 하느라 저는 한개만 넣고 했어요.^^
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뜨거울 때 드셔도 좋지만 냉장고에 넣고 이틀 후에 먹었는데 고소하니 괜찮더라고요.
애들 간식으로 만들어도 좋아요.
겉은 바삭바삭~ 안은 매우 부드럽고 고소해요. 참치가 들어가서 부드럽고 간도 딱 맞네요.
껍질 벗긴 알감자는 팬에 버터 넣고 노릇하게 익혀도 맛있고
저처럼 너겟으로 만들면 아이들이나 어른 간식으로도 괜찮겠죠. 오늘도 맛난 하루에요~~
낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.
즉석 곱창구이 입니다.
특유의 곱창구울때 나는 냄새를 완전히 잡아 냄새가 전혀 없습니다.
맛있게 신나게 멋지게 드셔요 ^^ ㅎㅎㅎ
넘넘 맛있고 그맛이 환상 입니다. 냄새없는 곱창구이 입니다.
진보된 냄새없는 낙원즉석곱창
곱창을 전문가의 손으로 맛있게 볶아 전지렌지 용기에 담았습니다.
여들여들 보들보들 졸깃 고소한 맛짱 잘 볶아주어야 제맛이랍니다. <-- 맛있는 곱창 낙원곱창구이
예뿌게 전자렌지에 담아 야채로 장식 맛있게 드실수 있도록 했습니다 낙원곱창
전자렌지에 넣고 3분만 예열하여 드시면 마이따 마이따 정말마이따를 빵 터지게 경험 합니다.
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줄마켓 바보푸드
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굽거나 볶아 드셔야 하는 불편이 있지만 곱창의 살아있는 맛을 즐기실수 있습니다.
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국내 제일의 먹거리 안지랑 곱창은 도축한지 불과 2~3일 내로 완죤
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낙원막창 곱창마을 운영자 김 옥 자 올림
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티아라 TTL