![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/241CFE4A58F1FA621C)
출처 : 여성시대 콜렉터
더-하!(더운 여시들 하이라는 뜻)
완성샷부터
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9946014B5B110D6027)
콧멍에 레시피 올리기 맛들려벌임ㅎ
나같은 백수새끼는 하루종일 팽팽 노는데 더워서 입맛이 재기해버렸슴다--;
마침 냉장고에 명란젓이 있네?
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D8C73F5B110B410F)
처치곤란하니까 빨리 처먹어버리자
여기서 잠깐 토막상식
❗️오차즈케(お茶漬け)란?
차(茶)에
담가서(漬ける)
후루룩 말아먹는 느그본밥
준비물: 명란젓, 녹차티백, 참기름 (필수템)
후리카케(없어도됨), 김, 쪽파, 와사비 등등 넣고싶은거 다 때려넣으셈
소요시간: 5~10분
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9949CD4F5B110C4502)
까니까 이렇게 생김 징글
시작하기 전에 커피포트에 물을 끓여줌
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99842C4F5B110C811E)
참기름 한숟가락
약불로 데워줌
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99EB5F4A5B110C9411)
명란 한덩어리 투척
❗️무조건 약불임 안그러면 타버림❗️
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/998C744F5B110CB51E)
노릇노릇해지고 있으면 조금 인내심을 가지고 기다려주기
난 비린 게 싫어서 탱탱해질 때까지 좀 오래 구웠는데 말랑말랑하고 비린 거(님들이 생각하는 그런 거 아님) 잘 먹는 여시들은 미디움레어로 구워도 됨
굽기는 알아서 조정
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/996DC3365B110E5B13)
뭔가 위꼴짤 올리는 것 같은데 레시피 맞슴다;;
이정도 색 됐으면 불 꺼 탱탱
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99A5BF3B5B110E8423)
조명 없어서 색감 재기;
식혀 탱탱
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99A057385B110E961E)
울집에 보울이 없음;ㅎ
걍 일반 밥공기 씁니다
노간지 라이프,,, 밥 먹을만큼 준비하셈
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99ED823B5B110EC734)
쪽파가 잇으면 좋은데 우리집에 냉동파밖에 없음..ㅋ
흐물흐물,, 이것도 준비함ㅋ 노간지..
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/999AA73F5B110F0911)
이거 좋음 (이케아 칼)
집에 한남강도 출입하면 지금의 경험을 되살려 예쁘게 썰어줄 수 있음
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B6563C5B110F4D0D)
한입크기로 썰어
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/996821415B110F552C)
제일 예쁘게 썰린 세조각만 올리셈 (인스타 플레이팅용)
쪽파ー아까 그 냉동파ー도 올림
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9930463B5B110F8716)
마침 연어맛 후리카케가 있었는데 걍 넣어봄
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99EDA23A5B110FC20C)
글고 이것도 마침(;;;) 있었는데 일본친구가 선물해준 오차즈케 분말임.. 사실 이거 처리하려고 만들어먹은거 맞음..ㅋ
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/993B62355B110FE723)
까면 이렇게 생김
이거 맛있음 개추천 존나 육수 우려낸것같은 맛 남 존나맛있음
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99DFB2395B110FF215)
이거 그냥 유리컵인데 여기에 만들어먹었으면 더 간지났을텐데 지금 생각났네 조팔
여기에 분말 넣고 아까 끓였던 물 부음
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/998926335B11101434)
여기서 이 분말 없는 여시들이 오조오억명인 거 아니까 여시들은 아까 그 녹차티백 준비하라는 거 있지?
그냥 그거 넣어서 녹차 마시는 것처럼 우리면 돼
근데 ❗️물을 생각보다 조금 준비해야됨❗️<-중요
이거 물 흥건하면 오차즈케 아니다
걍 물 말아먹는 밥이지
개인적으로 죽처럼 되는 느낌이 가장 이상적
밥보다 물을 조금 덜 넣거나 거의 비슷하게 넣으면 됨 아니면 아주 조금 더
물조절은 개인의 취향에 맞춰서 하지만 흥건 하다라보는 ㄴㄴ절대안돼
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99C1FC4C5B1110C324)
섞어
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9951CA435B1110CD32)
부어
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9938BD455B1110D60F)
끗
존나맛있네
(여기까지가 인스타용)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9952ED475B1110F933)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99551E4F5B1110F93C)
아까 안예쁘다고 버려버린 명란젓 구운것들 다 때려넣고 마구 섞어서 개밥처럼 후루루룩 처먹으면 됨
이게 혼밥용
-진짜 끝-
그럼 이제 다들 무더운 여름철 재기하신 입맛 챙기자^^안녕~~~~^^77
헠..팁까지... 너무 고마워!!! 오늘 아침에도 해먹었다.... 후후 여시의 들숨에 행복과 재력이 들어오고, 날숨에 건강과 키링남이 끊이지 않기를...!!
여시 보고 삘 받아서 만드럿어 ㅎㅎ 녹차 없어서 보이차로 했는데 ㅋㅋㅋㅋ ㄱㅊ더라 ㅎㅎ 존맛 고마우ㅓ!’
ㄱㅆ보이차ㅋㅋㅋ존낰ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ개터졌네 맛있었다니 다행이다 담엔 녹차에 다시다 한꼬집 넣어서 해먹어봐ㅕ^^*
와 개존맛이겠다... 내일 후루룩 먹을 각
와 지금 해먹엇는데 진짜맛잇어ㅠㅠㅠㅠㅠ
이거 녹차 뜨겁게 하는거야 아님 차갑게..?!?
본문이랑 댓글에 다 써놨어!!
아 뜨거운물이구낭 ㅋㅋㅋㅋ 조만간 해먹구 후기남기러올겡!!!
나도 뚝딱 해먹었어!! 명란 잘 못먹ㄴ데 먹고싶어서 하나 다했다가 짜서 남긴건 아쉬웠지만ㅠㅠ 넘 맛있게 잘먹었엉 레시피 고마워 여시야❤️❤️
하 진짜 맛있겠다 명란 처치해야지ㅜ
삭제된 댓글 입니다.
이런거 볼때마다 너무너무 뿌듯하다 ㅜㅜ 여시 잘먹었다니 정말 다행이야 ㅜㅜㅜㅜ맛있게 먹어줘서 고마워!!~!!ㅎ밥맛없다고 굶지말고 챙겨먹구다녀 ㅎ
여시야 어디 사는지좀 .. 그 방향으로 절할래 ㅠ 진짜 존맛탱구리
구찮아서 명란안굽고 넣었는데 물이 뜨거워서 익어뿌네~~ 명란뭐해먹나하다 후루룩 먹어바렸어 짱편하구좋다
난 명란 대신 연어 구워서 해봐야겠다ㅠㅠㅠ 고마워!!!
존맛ㅠ 사랑해 여새..
이거 여름에 해머글레,,,
명란 처리해야 됐는데 고마워 여샤!!!!
미친 연어하다가 와ㅛㄴ느데 ㅜㅜㅜㅠ천재여시야 고마워ㅠ
안주로 시킨 명란구이 남아서 이걸 버려말아 하던중이었는데 이거 보고 따라했더니 밥 한공기 뚝딱함 ㅠ 집에 뭐 암것도 없어서 흑미밥에 보리차 붓긴했는데 암튼 맛있더라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고마워 여시…