간장 메추리알장조림 레시피 1kg 양념 밑반찬 종류 곤약조림

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3e" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:42">간장 메추리알 장조림 1kg 양념 레시피 &amp; 다양한 밑반찬 추천</h2><h3 data-sourcepos="3:1-3:23">메추리알 장조림 1kg 양념 레시피</h3><p data-sourcepos="5:1-5:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-15:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:10">메추리알 1kg</li> <li data-sourcepos="8:1-8:7">간장 1컵</li> <li data-sourcepos="9:1-9:6">물 3컵</li> <li data-sourcepos="10:1-10:9">설탕 1/3컵</li> <li data-sourcepos="11:1-11:17">마늘 5~6쪽 (다진 마늘)</li> <li data-sourcepos="12:1-12:18">대파 1/2대 (송송 썬 것)</li> <li data-sourcepos="13:1-13:20">청양고추 2개 (어슷 썰어 선택)</li> <li data-sourcepos="14:1-15:0">물엿 2큰술 (선택)</li> </ul><p data-sourcepos="16:1-16:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="18:1-22:0"> <li data-sourcepos="18:1-18:51"><strong>메추리알 삶기:</strong> 냄비에 메추리알을 넣고 충분한 물과 함께 삶아 껍질을 까줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:57"><strong>양념 만들기:</strong> 냄비에 간장, 물, 설탕, 다진 마늘, 송송 썬 대파를 넣고 잘 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:74"><strong>조리:</strong> 2번에서 만든 양념에 삶은 메추리알을 넣고 중불에서 졸여줍니다. 국물이 자작해질 때까지 졸여주면 더욱 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0"><strong>마무리:</strong> 청양고추와 물엿을 넣어 기호에 맞게 간을 맞춰줍니다.</li> </ol><p data-sourcepos="23:1-23:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="25:1-28:0"> <li data-sourcepos="25:1-25:31">더욱 진한 맛을 원한다면 간장을 조금 더 넣어주세요.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:36">단맛을 싫어하는 경우 설탕의 양을 줄이거나 생략해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">꽈리고추를 함께 넣어 조리하면 색감과 풍미를 더할 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="29:1-29:26"><strong>[: 메추리알 장조림 만들기 과정]</strong></p><h3 data-sourcepos="31:1-31:14">다양한 밑반찬 종류</h3><p data-sourcepos="33:1-33:28">메추리알 장조림 외에도 맛있는 밑반찬이 많습니다.</p><ul data-sourcepos="35:1-43:0"> <li data-sourcepos="35:1-36:45"><strong>채소 밑반찬:</strong> <ul data-sourcepos="36:5-36:45"> <li data-sourcepos="36:5-36:45">콩나물무침, 시금치나물, 숙주나물, 오이무침, 가지볶음, 깻잎장아찌 등</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="37:1-38:30"><strong>젓갈류:</strong> <ul data-sourcepos="38:5-38:30"> <li data-sourcepos="38:5-38:30">멸치볶음, 오징어젓갈, 낙지젓갈, 새우젓 등</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="39:1-40:29"><strong>장아찌류:</strong> <ul data-sourcepos="40:5-40:29"> <li data-sourcepos="40:5-40:29">오이소박이, 열무김치, 깍두기, 갓김치 등</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="41:1-43:0"><strong>조림류:</strong> <ul data-sourcepos="42:5-43:0"> <li data-sourcepos="42:5-43:0">곤약조림, 두부조림, 버섯볶음, 닭볶음탕 등</li> </ul> </li> </ul><p data-sourcepos="44:1-44:21"><strong>[: 다양한 밑반찬 모음]</strong></p><h3 data-sourcepos="46:1-46:13">곤약 조림 레시피</h3><p data-sourcepos="48:1-48:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="50:1-56:0"> <li data-sourcepos="50:1-50:7">곤약 1팩</li> <li data-sourcepos="51:1-51:8">간장 3큰술</li> <li data-sourcepos="52:1-52:8">물엿 2큰술</li> <li data-sourcepos="53:1-53:15">마늘 2쪽 (다진 마늘)</li> <li data-sourcepos="54:1-54:18">대파 1/4대 (송송 썬 것)</li> <li data-sourcepos="55:1-56:0">고춧가루 1큰술 (선택)</li> </ul><p data-sourcepos="57:1-57:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="59:1-62:0"> <li data-sourcepos="59:1-59:25">곤약을 끓는 물에 데쳐 냄비에 담습니다.</li> <li data-sourcepos="60:1-60:44">간장, 물엿, 다진 마늘, 송송 썬 대파, 고춧가루를 넣고 잘 버무립니다.</li> <li data-sourcepos="61:1-62:0">중불에서 국물이 자작해질 때까지 조려줍니다.</li> </ol><p data-sourcepos="63:1-63:23"><strong>[: 곤약 조림 만들기 과정]</strong></p><p data-sourcepos="65:1-65:32"><strong>다양한 밑반찬을 활용하여 맛있는 식탁을 차려보세요!</strong></p><p data-sourcepos="67:1-67:8"><strong>[참고]</strong></p><ul data-sourcepos="69:1-71:0"> <li data-sourcepos="69:1-69:50">위 레시피는 기본적인 레시피이며, 개인의 취향에 따라 재료와 양을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="70:1-71:0">더욱 다양한 밑반찬 레시피는 인터넷 검색을 통해 찾아볼 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="72:1-72:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="74:1-74:28"><strong>#메추리알장조림 #밑반찬 #곤약조림 #레시피</strong></p><p data-sourcepos="76:1-78:42"><strong>[ 추가 요청 가능]</strong> 원하는 를 구체적으로 설명해주시면 를 찾아 첨부해 드리겠습니다. 예시: "메추리알 장조림 플레이팅 예시", "다양한 밑반찬 식탁 사진" 등</p><p data-sourcepos="80:1-81:35"><strong>[다른 레시피 요청 가능]</strong> 다른 밑반찬이나 요리 레시피를 원하시면 언제든지 요청해주세요.</p><p data-sourcepos="83:1-84:30"><strong>[요리 팁 제공 가능]</strong> 요리 관련 궁금한 점이나 팁을 원하시면 질문해주세요.</p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; 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