안녕하세요. 미남안군입니다^^
포남동에 오픈한 소잡는날. 다녀왔습니다.
후기 지금 올라갑니다^^
구)오빤퓨전스타일 자리에 새로 오픈하였는데요.
소잡이라는 간판중간 소머리에는 야끼니꾸라고 써있답니다.
택지에 공사중인걸 보았는데 아직 미오픈상태로 알고있는데
지금쯤이면 오픈하지 않았을까 싶습니다^^
아직 가오픈상태라 메뉴판이 확정된것은 아니라고 하시는데요,
그래도 아마 틀은 유지될듯싶으니 메뉴판샷도 첨부합니다.
야끼니꾸라고 하여 사케도 함께 준비되어 있는것같아요^^
저는 두명이라 모듬구이소(소)와 육회를 주문!!
후끈후끈한 숯이 먼저등장!
화력이 너무 강해서 저는 사이드 쪽에서 익혀먹었습니다.
레어를 좋아하니깐요ㅎㅎㅎㅎ
모듬고기가 먼저 나왔습니다.
전복과 가리비는 살아서 꿈틀꿈틀. 소고기 외에 닭꼬치와 떡갈비, 그리고 새우가 나왔습니다.
당근을 이용한 꽃과 레몬으로 한 가니쉬를 보니 주방 자부심이 보였습니다.
일단 소주부터 한잔하고 불판으로 직행!
전복과 가리비가 움찔움찔..
소고기는 중간에 놓고 사진찍고 얼른 옮겼습니다ㅎㅎㅎㅎ
이것저것 얹어서 소주와 함께 포풍흡입~~
어느정도 먹다보니 육회등장!!
식감테스트를 위해 듬뿍 집어먹었는데 제입에는 부드러웠습니다.
역시 당근,레몬 가니쉬.
그런데 양념에 버무려져있겠지만, 계란성애자로써 꼭대기에 노른자가없어서
서운하였습니다ㅠ.ㅠ..
그래도 맛있으니 군말없이 소주와함께 뚝딱 비웠습니다^^
소주를 한병 더 시키냐 마냐의 기로에 섰을때 서비스로 등장한 육개장!
한병 더 주문하여 육개장과 함께 먹었습니다.
다시한번 메뉴판을 보니 육개장은 메뉴판에 없군요. 한우가 들어가서 맛났습니다.
서비스라 더 맛있었지요ㅎㅎ
전체샷입니다. 샐러드가 나오는데 딸기가 있어서 오... 퀄리티좀 있는데? 하고 먹었지요.^^
소스는 유자와 마늘소스 같은데 뭐.. 추측입니다-.-;;
저는 돼지나 소나, 그냥 소금도 안찍어 먹는 주의라 살짝 젓가락으로 맛만봤답니다.
고기로만 된 모듬이 없어서 그게 살짝 아쉬웠답니다.(소근소근)
단품으로 몇인분 시키면 되지만, 또 한우라는게 첫 주문은 모듬이 진리잖아요ㅎㅎㅎ
메뉴판 리뉴얼 중이라고 하니 고기모듬을 기대해봅니다!!^^
그리고 택지 구 쇼부자리에 공사중인걸 봐서 여쭈었더니, 동일한 가게는 맞지만
메뉴가 소소하게 차이가 날꺼라고 하셨답니다. 랍스타나 안심스테이크 등.
아마 택지에 데이트하시는 분들을 노린것 같습니다^^ㅎㅎ 저는 죽을때까지 못가볼듯....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사장님이 정육하시는 분이라 믿고 먹었습니다. 너무나 맛있게 잘 먹고왔습니다!!!
이상 미남안군이었습니다.
이만 후기를 마칩니다~! 뿅!
첫댓글 아놔.... 이거 올리느라
동선이는 떨고있구만ㅜㅋㅋ
ㅎㅎㅎㅎ 동서니 오바샷
후기 굿 ~~^^
텍스춰도 ~~ 굿 이라고요!
비주얼도 ~~ 굿 인데
함 도전 해야 것네요 .,
넵 맛있게 먹꾸왔습니다 도저언~~!
일단 미남이 방문 고마워
정육 식당이 아니라서 고기만 모듬은 메뉴에 안들어가지만 쉐프님들께 주문하면 다 된다는거
계란 노른자도 옆에 따라 나가게 해야 겠음 안나올시 주문하면 당연 나감
글고 전에 정문 짙은 썬팅으로 손님들 망설임을~~~요랳던걸
ㅎㅎㅎ 일부러짙게한지 알았어요.
맛있게 먹었습니다 한번더들르도록
하겠습니다~~^^
걍 밖에서 잘보이게 좀전에 재거하니 요렇게
순식간에 자리 풀^^
더더욱 노력하고 최선을 다할께요 감사합니다
조용히 가족과 먹을라 했는데 손님들이 넘 고맙게도^^
아 맛있겠네요 와우
소년형땀시 와우 생각 나네요ㅋ
그러게 와우 잘 있죠?
나도. 문 썬팅 별로 무셔웠는데~~
난 사진한장 못찍어서 넘아쉬움~ㅠ
잘먹고 왔어요~ 딸기써비스 좋아~~ㅋ
쏴장님 죄송합니다 그날 제가 골뱅이 된 날이라 신경 몬써드린거 ^^;;
괴기잡는사람고기는 최고일거야 ^^*
형님 전 고기 손도 몬대요 주방서 알아서 다 해서요ㅎ 전 머슴이라 잡부일만요ㅋ
위치가정확하게어디쯤인가요?
포남동지리에 약해서리...ㅠ
풍년갈비,개집비어,안목어장집
옆입니다. 송정주공쪽입니당
그집을다모르겠네요...ㅠ
주소와 지도첨부합니다^^
이제알겠네요~감사합니다
친절한 미남이ㅎ
조만간 방문예정~~~
가서사장님찾으면 계신가요? 내일갈예정인데~~~~