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전 세계계적인 삼칠의 생산국은 중국이며 또한 문산의 특산이다. 문산은 삼칠의 주산지이자 원산지이며 중국에서 이르기를 "중국 삼칠의 고향"이라 말하기도 한다. 전 중국의 삼칠 생산량의 90% 이상이 이곳에서 생산되며 "문산은 삼칠의 왕국"이라 부르기도 한다. 삼칠은 운남성의 주요 특산물이며 문산지역 산업의 제 1의 중추적인 산업이다. 삼칠은 기원전 2500만년전 제 3기 열대의 잔존식물로서 오가피과 인삼속의 식물이며,겨울는 따듯하고 여름은 시원한것을 좋아하고, 적당한 추위를 잘 견디며 무더위를 싫어하고 건조하고 반양 반음의 생태환경을 좋아하는 식물이다. 문산의 자연조건은 삼칠이 생육하기 적합한 환경을 지니고 있어 삼칠의 특산지가 되는데 기인하였고 문산의 삼칠의 인공재배 역사는 400여년에 이르고있다. 삼칠은 뿌리,줄기,잎,꽃과 종자 모두가 보물이라 할 수 있으며 모두 약재로 쓰인다. 삼칠의 재배기간은 일반적으로 3년이며 점파로 파종을하여 육묘를하고 이를 부르기를 1年七,1년생 묘를 이식하여 기르며 이를 2年七,3년째 가을부터 봄이되기전에 채굴하며 이를 3年七이라 부른다. 인류가 삼칠을 이용하기 시작한 역사가 1000년여년에 이르렀으며, 약식동원식물로서 자고이래로 삼칠을 부르기를 "金不煥""南國神草""參中之王"이라고도 한다. 삼칠의 역사적인 기록은 명대 이시진의 <<本草綱目>>-1578년 문산에서 삼칠을 수확하였다는 기록이 있으며 "삼칠은 모든 일체의 혈증을 치료할 수 있다"라고 기재되어 있으며 이후 삼칠의 이용이 세인들에게 다시금 활발하게되었다. 중국의 사대기서의 하나인 <<金甁梅>>중에도 삼칠의 혈병의 치료에대해 기술하고 있다. 또한 연구결과 삼칠은 24종의 사포닌을 함유하고 있으며 삼칠다당체와 생리활성물질을 함유하고 있으며 혈액 계통,심혈관 계통,면역 계통,신경계통, 대사계통과 항염,항함작용,특히 노쇠를 느리게 해주며,평형유지 작용을 지니고 있다. 三七的根、茎、叶、花、籽 都是宝。三七的种植周期是三年。一年七用种籽(因其种子是红的,所以当地老百姓叫红籽)点播长出的幼苗叫一年七。移栽成活的当年叫二年七。第三年秋末到冬春采挖,就是三年七。
人类对三七已有上千年的使用历史。三七是一种品质十分稳定的常用药食同源植物,自古以来就享有“金不换”“南国神草”“参中之王”等美誉,因具有活血化瘀、消肿止痛、进补强体的神奇功效而广泛用于民间。特别是明代药物学家李时珍的《本草纲目》—1578将文山三七收载并对文山三七作了“三七能治一切血症”的记载之后,三七便逐渐被世人接受和利用,
二年生三七生产状况及未成熟种籽形状 伴随着现代科学的发展,对三七的开发利用也越来越广泛,并引起了国内外科学家的高度重视,他们纷纷对三七进行深入的 药物化学、药理学等多方面的研究,其研究结果表明:三七含有 24种三七皂甙、以B一榄香烯为代表的77种挥发油成份、以三七素为代表的17种氨基酸和以三七多糖、三七黄酮等多种具有生理活性的物质,揭示了三七在血液系统、心血管系统、神经系统、免疫系统、代谢系统和抗炎、延缓衰老、抗肿瘤等方面的生理活性。三七在心脑血管系统疾病方面的独特作用为三七的医疗和保健食品的开发拓宽了利用的巨大发展空间。特别是延缓衰老、保持机体生理平衡方面更有具有显著的功效。享誉海内外的云南白药就是以文山三七为主要原料制成。
为进一步开发三七这一生物资源以造福人类,省委省政府把三七产业摆进了国家中药现代化(云南)科技产业基地建设的盘子,并列入省政府生物资源开发项目给予扶持,批准建设“中国文山三七产业园区”,这个占地112公顷的产业园区已由上海同济规划建筑设计总院进行规划设计,总投资为32126万元。云南省经济发展计划委员会已批准该建设项目。园区规划设计充分体现整体性、开放性、超前性、特色性、文化性和世界性等特点,在开发与建设上实行全新的管理服务体制,并以完善的基础设施、优惠的投资政策和优良的服务为入园投资者创造一个优越的投资环境。园区建设采取统一规划、合理布局、多方筹资、分步实施的原则,最终以形成一个三七加工、三七交易、三七科研、三七文化和管理服务为一体的现代化高科技绿色生物产业园区。 为加快三七这一文山重要支柱产业的发展与开发,州委州人民政府不仅成立了三七特产局,而且从全国的各大专院校和科研 院聘请了数十名专家教授作为发展顾问,
一年生三七园(即子条园) 三七开发的巨大空间是有志于从事这一产业的各界人士的最佳选择:三七原产地和主产地的优势将使你开发出人无我有的系列产品,优质原料生产基地将使你的企业完全在低成本高质量下运作,文山对外开放的优惠政策将让你的投资得到更大的回报,中国文山三七产业园区的投资环境更让你享受到文山这个大三园以内园中之园的更优惠待遇,聘请的强大的科技院所力量有着更多的科研成果等待你来把它迅速变成生产力。 전칠 (田七)의 본래 이름은 산슬(山漆)이며 학명은 Panax notoginseng (Burk)F.H.Chendlau 인삼과 비슷한 근원을 가지고 있으나 생김도 약효도 다르며 삼칠, 삼칠근이라고 하며 주 기능은 지혈제로 사용한다. 또는 간이 안좋아서 생기는 출혈(보통 비타민K의 부족으로 발생)에 많이 쓰인다고 한다. 田七은 三七이라고도 부르며 중국에서의 일반적인 명칭은 싼치(三七)라고 부른다.
전칠(三七) 삼칠이라고도 하는 전칠은 옷나무의 끈적끈적한 점물(黏物)과 같다 해서, 또는 생긴 형태로 보아 이름지어진 것으로 본초강목(本草綱目)는 기엽좌삼우사(其葉左三 右四)로 삼칠(三七), 토삼칠(土三七)이라 하였고, 금불환(金不換)이라고도 하는데 이는 돈을 줘도 못산다 바꿀 수 없다는 희귀한 약재로 여겼기 때문에 붙여진 이름이라고 한다. 이밖에 본초용법(本草用法)에는 삼삼칠(蔘三七), 당삼칠(毫三七), 신씨본초학(申氏本草學)에는 죽절삼칠(竹節三七), 야삼칠(野三七)이라 기록하고 있다. 전칠은 이렇듯 다양한 異名이 있으며 중국의 여러곳에서 나오지만 운남성의 문산에서 나오는것을 최고로 알아준다고 한다.
효능 지혈(止血), 산어혈(散瘀血), 토혈(吐血), 변혈(便血), 혈붕(血崩), 외상출혈(外傷出血), 각혈(咯血), 수혈(腄血), 장출혈(腸出血), 혈리(血痢), 경수부지(經水不止), 자궁출혈(子宮出血), 악혈불하(惡血不下), 월경과다(月經過多), 파혈(破血), 폭주후대토혈(暴酒後大吐血), 尿血(뇨혈) 등등 많은 처방이 있으며, 이밖에 각종통증에도 쓰이는데, 소종지통(消腫止痛), 안적종통(眼赤腫痛), 양안혼암(兩眼昏暗), 산전혈붕(山前血崩), 창종(瘡腫), 흉통(胸痛), 위통(胃痛), 협통(脇痛), 복통(腹痛), 금창(金瘡). 질박장창(跌撲杖瘡), 사교(蛇咬) 등에 쓰이며, 간기능 강화에도 좋다고 한다.
특징 면역력 증강과 활혈작용(活血作用)을 통한 혈류개선 작용이 있다. 또한 부작용이 없고 인체 정상화 작용이 뛰어나다.
성분 주 성분은 인삼과 같은 사포닌이다 |