오리훈제, 더 맛있게 즐기는 노하우! 오리훈제부추무침
재료리스트 (2인 기준)
오리훈제 300g, 부추 1/2줌, 고춧가루 1작은술, 참기름 1큰술, 다진마늘 1작은술, 액젓 1/2큰술, 맛간장 1큰술
레시피
|
선물로 많이 받는 오리훈제! 먹는 방법을 몰라 그동안 허니 머스타드만 찍어먹는 당신! 오늘은 작은 팁으로 더욱 맛있게 즐기는 방법을 알려줄게용!
|
먼저 오리훈제는 달군팬에 한번 구워주시요!
|
TIP
쪄도, 데워도 좋지만 이렇게 먹으면 기름은 어느정도 빠지고 고소한 맛과 식감은 UP!
|
부추는 새끼손가락 길이로 썰어준 후
|
볼에 담아 고춧가루와 간장 등 양념장을 넣고 버무려주면 끝! 구운 오리훈제에 곁들이면 된다구용!
|
짜라란~ 쫄깃한 오리와 아삭한 부추무침의 만남! 느끼함은 제로! 더욱 맛있게 즐기는 방법에 도전해봐!
*이 글은 해먹남녀 해머거 '마틸다'님이 작성하신 레시피입니다.
카페 게시글
맛집/요리정보
오리훈제, 더 맛있게 즐기는 노하우! 오리훈제부추무침
해피데이
추천 0
조회 1,019
19.10.11 09:13
댓글 0
다음검색