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<P><STRONG><FONT color=#0000ff size=4>도라지 발효 효소 만들기^^*</FONT></STRONG></P>
<P><FONT color=#0000ff size=3><STRONG></STRONG></FONT> </P>
<P><FONT color=#0000ff size=3><STRONG>도라지는 사포닌,칼슘,철분,무기질,단백질,비타민및 섬유질이 </STRONG></FONT></P>
<P><FONT color=#0000ff size=3><STRONG>풍부한 알칼리성 식품이다.<BR>옛부터 도라지는 뱃속의 냉기는 물론 한열을 없애주는 역할,폐의 </STRONG></FONT></P>
<P><FONT color=#0000ff size=3><STRONG>기능활성,</STRONG></FONT><FONT color=#0000ff size=3><STRONG>인후의 보호작용 등 호흡기질환에 좋은 약으로 쓰입니다.</STRONG></FONT></P>
<P><FONT color=#0000ff size=3><STRONG>도라지효소는 도라지의 효능과 효소의 효능을 두루 갖고있어 </STRONG></FONT></P>
<P><FONT color=#0000ff size=3><STRONG>만성기관지질환이나 오래된 감기,특히 아토피에 많은 도움을 줍니다.<BR><BR><FONT size=4>*일반효소의 일반적인 효능*<BR></FONT>1)소화흡수작용 - 음식물의 고분자 물질을 저분자물질로 분해하는 </STRONG></FONT></P>
<P><FONT color=#0000ff size=3><STRONG>반응속도를 증진시킴으로, </STRONG></FONT><FONT color=#0000ff size=3><STRONG>음식물의분해,흡수를 향상시킵니다.<BR>2)항염증 작용-효소는 백혈구를 운반하고 백혈구의 활동을 </STRONG></FONT></P>
<P><FONT color=#0000ff size=3><STRONG>도움으로 신체장기에 </STRONG></FONT><FONT color=#0000ff size=3><STRONG>부작용을 초래하지 않고 항염증 작용을 합니다.</STRONG></FONT></P>
<P><FONT color=#0000ff><STRONG><FONT size=3>3)분해 배출작용-신체내의 공해물질 등을 포함한 각종 노폐물을 </FONT></STRONG></FONT></P>
<P><FONT color=#0000ff><STRONG><FONT size=3>배출시킨다</FONT></STRONG></FONT></P><FONT color=#0000ff>
<P><STRONG><FONT size=3>4)혈액 정화작용-효소는 혈관내의 흐름을 방해하는 혈전,노폐물,</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG><FONT size=3>독소 등을 직접 제거하기도 </FONT></STRONG><STRONG><FONT size=3>하고, </FONT></STRONG></FONT><FONT color=#0000ff size=3><STRONG>혈전성분을 분해할수 있는 효소를 </STRONG></FONT></P>
<P><FONT color=#0000ff size=3><STRONG>활성화 시킴으로 체내 혈액 순환을 </STRONG></FONT><FONT color=#0000ff size=3><STRONG>돕습니다.</STRONG></FONT></P>
<P><FONT color=#0000ff><STRONG><FONT size=3>5)면역력 강화-면역 체계 강화와 세포의 대사 기능을 활성화시켜 </FONT></STRONG></FONT></P>
<P><FONT color=#0000ff><STRONG><FONT size=3>낡은 세포와 새로운 세포를 </FONT></STRONG></FONT><FONT color=#0000ff size=3><STRONG>신속히 교체시켜 줍니다.</STRONG></FONT></P>
<P align=left>
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<P align=left> </P>
<P align=left><STRONG>시골에서 유기농 자연방식으로 재배한 도라지를 구입했습니다.</STRONG></P>
<P align=left><STRONG>흐뭇합니다..ㅎㅎ</STRONG></P>
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<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds71/15_cafe_2008_04_17_20_21_480732b37c140" border=0></P>
<P align=left><STRONG>오전 7시 30분부터 시작한 도라지 목욕시키기가 오후 늦게 마무리 되었습니다.</STRONG></P>
<P align=left><STRONG>족히 4시간은 걸린듯 합니다..ㅎㅎ허리 팔 다리 안아픈데가 없네요..ㅎㅎ</STRONG></P>
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<P align=left>
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<P align=left>
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<P> </P>
<P><STRONG>항아리와 효소의 먹이가 되는 설탕도 충분히 준비를 하고..</STRONG></P>
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<P align=left>
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<P align=left><STRONG>설탕 시럽 만들기에 들어 갑니다..도라지와 황설탕을 일대일로 직접 담궈도 되지만</STRONG></P>
<P align=left><STRONG>실패 황율이 적은 시럽을 만들어 붙는 방식을 애용합니다.</STRONG></P>
<P align=left><STRONG>황설탕은 도라지와 1대1로 준비합니다.예를들면 도라지 10키로에 설탕 10키로.</STRONG></P>
<P align=left><STRONG>준비한 설탕을 또다시 물과 3대7로 혼합하여 끓입니다.물3설탕7.</STRONG></P>
<P align=left>
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<P align=left><STRONG>시럽설탕을 만들어 완전히 식힌다음에 항아리에 도라지를 먼져 넣고 시럽설탕을 부으면 됩니다..</STRONG></P>
<P align=left><STRONG>이렇게 완성된 도라지 발효 효소는 6개월후부터 복용하면 되는데 오래되면 될수록 좋습니다.</STRONG></P>
<P align=left><STRONG>아침일찍부터 시작한 도라지 효소 만들기가 오후 8시가 넘어서 끝이났습니다.</STRONG></P>
<P align=left><STRONG>만드는데 들어간 비용은.항아리.4만원.도라지 10만원.설탕 16500원 이렇게해서 15만6천5백원 들어갔습니당.ㅎㅎ</STRONG></P><!-- end clix_content --><!-- 스크랩 출처 --><!-- 추가 -->
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카페 게시글
발효 효소
도라지 발효 효소 만들기^^*
김종철
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조회 34
08.04.29 08:57
댓글 6
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첫댓글 큰애가 비염이 심하고 둘째가 아토피가 있어서 이렇게 정성을 다하여 만들었습니다.참고로 맨위 사직속 우측에 파란통들은 나의 보물들인 60가지 발효 효소들 입니다..바라만 보고있어도 흐뭇합니다..
우와... 대단헤요..... 좋은 약 만들었네.... 언제 맛좀 보세나....
정말로 좋은약 만들었네요 ! 또한가지 우리가 잘모르는 약인데 곰보배추라는 약이 있답니다. 인터넷 검색해보세요 자세히 나와 있답니다. 좋은약 먹고 식구들 건강하세요.
난 구례에서 도라지, 고사리, 곰배추도 재배할겁니다. 많이 이용해 주세요...
난 지금 야간 근무 중입니다.. 58세로 기준하면 앞으로 (내년부터) 3년후면 퇴직하게 됩니다.. 구례에다 노후 대책을 열심히 하고 있어요 .. 구례오시면 당동마을 뒤 제 농원도 구경하세요 , 제 땅만해서 약 1만평 정도 되고, 또 임대해서 사용한 땅도 많아요. (소나무, 동백, 금목서, 주목. 백일홍. 단풍, 산수유.등등...) (감. 고사리. 도라지. 곰보배추. 은행. 더덕. 등등...)
대단하시네요..곰보배추 효소도 담궈서 있습니다..