강남맛집/청담맛집/압구정맛집 - 화씨167도 화로구이

[*채원맘*]

학동사거리에 있는 화로구이집 소개해드리고 싶어요

금요일이라 사람 많겠거니 했지만 예약없이가니까 15분정도 기다렸네요.

2층인데 엘리베이터를 타고 올라가면 문열리자 마자 바로더라구요~
이쁜벽돌 카운터 뒤로 수많은 와인병들이 있고 전체적인 분위기가 와인바 같았습니다.
물론 고깃집 특성상 와인바랑은 틀리게 왁자지껄 했지만요..

야채들은 싱싱한데 양이 적더군요. 물론 리필가능하지만요~

본격적으로 고기가 나왔습니다.오호호호호호~

화로는 열기가 느껴지는 참숯화로에 고기는 마블링이 환상으로 보이는
꽃살이 가장 인상적이더군요. 다 좋았지만 역시 맛도 꽃살이 제일 좋았네요.

소고기 특성과 본인 입맛이 미디움 레어를 추구해서 올리자마자 색변하면 뒤집고 또변하면 바로 소금 콕~
찍어서 먹었습니다. 육즙 끝내주고 정말 맛있습니다.

육즙이 흘러내릴듯한 환상 마블링 꽃살ㅋㅋ

와인바 분위기는 와인셀러에서도 느껴지네요... 요즘은 화로구이집에서 와인이 대세인가 봅니다.

학동사거리에 위치해 있는데 씨네씨티라고 극장이 길건너편에 있습니다.
별 예매 없이도 영화 그냥 막 가서 보던 곳이라 영화한편 보시고, 저녁으로 꽃살에 와인한잔 하면 좋겠네요.