10분만에 휘리릭~ 만들어 먹는 국민반찬 꽈리고추 어묵볶음

<DIV style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px 0px 10px" id=cContent> <DIV style="MARGIN: 0px" id=contentDiv cl-ass=cContentBody>     경기가 최악이다보니 일감도 뚜욱~ 시간은 남아 쳐지는데 그렇다고 반찬만들 시간은 없으니... 그저 간편하게 만들어 먹는 반찬들로 식탁을 채웁니다.    일이 많을 수 록 몸은 바쁘지만 밥도 맛있고 식욕도 왕성해 지는 모양입니다. 혼자라면야 한끼 대충 떼우는 수준으로 해 먹고 말겠지만 그러지 못한 상황이라 금방 만들 반찬은 늘 필요하네요.   매콤한 음식과 반찬을 좋아하는 집이라 고추는 늘~ 떨어트리지않고 보관해 두는데 어묵을 볶으려면 꽈리고추가 필요합니다. 간만에 장을 봤더니... 어제와 다른 물가 오름에 걱정이 태산입니다.   그래도 먹을건  해 먹어야 직성이 풀리는 법 국민반찬 꽈리고추 어묵 볶음을 만들어 볼께요.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1470EE3C50B21C3D2DC9A2 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1470EE3C50B21C3D2D" width=546 actualwidth="546" exif="{}" isset="true">   고기가 없을땐 이리 어묵볶음만 있어도 고기를 먹은듯 포만감이 있지요.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_176EA63C50B21C3D2FE686 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/176EA63C50B21C3D2F" width=546 actualwidth="546" exif="{}" isset="true">   시중에 파는 어묵을 한입 크기로 잘라주고 꽈리고추는 작은 녀석들로 꼭지를 따서 둡니다.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_206EF43C50B21C3D2FD2A3 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/206EF43C50B21C3D2F" width=546 actualwidth="546" exif="{}" isset="true">   카놀라유 두술에 간장 다섯술, 매실청 한술, 다진마늘 한술, 청양고추 두개를 다져넣고 양파도 조금, 설탕 한스픈, 참기름 한술, 고추가루 한술을 넣고...     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1607D43C50B21C3D030ABE cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1607D43C50B21C3D03" width=546 actualwidth="546" exif="{}" isset="true">   자글 자글 볶아주다...     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1403AB3C50B21C3E0C1B93 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1403AB3C50B21C3E0C" width=546 actualwidth="546" exif="{}" isset="true">   국물이 걸죽해지면 준비는 끝난겁니다.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_177E9B3C50B21C3E14B49D cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/177E9B3C50B21C3E14" width=546 actualwidth="546" exif="{}" isset="true">   준비한 재료들을 넣고 양념장이 잘 섞이게 볶아주면 아주 맛나게 간이 배이는데요.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_196DFF3C50B21C3E3205D1 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/196DFF3C50B21C3E32" width=546 actualwidth="546" exif="{}" isset="true">   바닥에 양념들이 어묵과 꽈리고추에 베이도록 중불로 줄이고 소금으로 간을 해주면 완성~     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_036DB13C50B21C3E2CAF24 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/036DB13C50B21C3E2C" width=546 actualwidth="546" exif="{}" isset="true">   단 10분도 안 걸리고 만들은 꽈리고추 어묵볶음이지만 맛 많큼은 보장할 수 있지요.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1470EE3C50B21C3D2DC9A2 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1470EE3C50B21C3D2D" width=546 actualwidth="546" exif="{}" isset="true">     바쁘다... 시간없다...하다보니 정작 제일 중요한 먹거리에 신경을 못쓰게 되네요. 잘 먹고 잘사는 법이 얼마나 중요한데... 시중에 파는 어묵이 그리 좋지는 않지만 집에서 제대로된 양념들로 볶아놓으면 식탁 한켠이 밝아지네요.   언제쯤 밥 걱정.. 반찬 걱정을 안하고 살 수 있을까 생각하다가도 주변에선 제일 잘 하는게 요리같다고하니 직업을 바꿔야 하는지...ㅋ   지금 이순간이 가장 행복이라고 자위하며 삽니다~~   블로그 레시피 ▷ <A href="http://blog.daum.net/idea0916/16107613">http://blog.daum.net/idea0916/16107613</A><X-SCRIPT type="text/javascript"></DIV></DIV>