여러분~간식드세요 *^^*

[근형맘]

여러나라의 빵들이랍니다 ^^ 보시고 어떤나라 빵들이 더 맛있나 토론해볼까요~ 전 개인적으로 달콤한빵들을 좋아라해요..그렇다고 초코는 싫어하구요 ㅋㅋㅋ 사진으로만봤을땐 독일빵이 맛있어보이긴한데....(심플하면서도 뭔가를 숨기고있는듯한느낌 ㅎㅎㅎ) 여러분은 어떤빵이 맛있어보이나요~~       벨기에-와플 벨기에 길거리에서는 물론 레스토랑 내에서도 쉽게 와플을 맛볼 수 있다. 과일, 생크림, 아이스크림 등 입맛에 따라 다양하게 토핑을 얹어 먹으면 더욱 맛있다 독일-스톨렌 건과일을 넣어 만든 이 빵은 예부터 축제 때 즐겨 먹는 빵으로 전해진다. 승려들이 목덜미에서 어깨에 걸치는 옷(스토렌) 모양을 본 떠 만들었다는 설과 예수가 갓난아이 때 사용했던 요람을 본떴다는 설이 있다. 크리스마스 때 즐겨먹기 때문에 크리스트스토렌이라 부르기도 한다. 장기간 보관할 수 있으며 가장 맛있는 기간은 만든 후 2주에서 1개월 사이다 이탈리아-포카치아 서민들이 즐겨 먹는 요리로, 이탈리아 중·남부 지방에서 만들기 시작했다. ‘포카(foca)’는 라틴어로 불을 뜻하는 ‘포카스(focas)’에서 유래했고, 포카치아는 ‘불에 구운 것’이라는 의미다. 담백한 맛을 자랑하고 육류나 해산물 등 여러 요리와 함께 먹을 수 있다 프랑스-바게트 바게트는 유럽식 하드빵(딱딱하게 구운 빵) 중에서도 가장 대표적인 빵이다. 프랑스빵은 크기나 모양에 따라 명칭이 정해지는데 바게트는 길이 67~68cm에 280g의 무게를 가진 빵을 말한다. 겉 표면에 나타나 있는 칼자국은 굽는 과정에서 불규칙한 트임을 막고 먹음직스럽게 보이기 위한 것. 오늘날에는 빵을 만드는 사람의 사인과도 같은 의미를 지닌다고 한다 영국-잉글리시 머핀 중국의 호떡이 실크로드를 통해 유럽으로 전해진 빵. 처음에는 시골 빈민가 사람들이 많이 먹었으나 지금은 빈부의 귀천을 가리지 않고 많은 사람들이 즐겨 먹는다. 포크로 잘라 버터나 잼 등을 발라 먹으면 더욱 맛있다. 헝가리-크루아상 프랑스인의 모닝빵으로 우리에게 알려져 있는 크루아상은 사실 헝가리 빵이다. 그러나 지금과 같은 초승달모양이 된 것은 오스트리아와 터키 전쟁 중에 오스트리아로 전해지면서부터다. 터키군이 한밤 중에 오스트리아로 침략해 올 것이라는 계획을 밀가루를 가지러 갔던 오스트리아 제빵사가 알게되었고, 그 덕분에 침략을 막을 수 있었다. 이를 계기로 터키 국기의 상징인 초승달 모양의 빵을 만들게되었다. 프랑스에는 오스트리아 마리앙투아네트가 프랑스 루이16세와 결혼하면서 처음 전해졌다 이집트-피타 고기나 채소 등 다양한 재료를 얹어 전병처럼 말아 먹는 게 특징. 인도 ‘난’과 멕시코 ‘또띠아’처럼 얇고 쫄깃하다 멕시코-또띠아/타고 멕시코에서 재배되는 마사와 밀가루, 계란, 소금을 섞어 반죽을 한 후 기름 없이 프라이팬에 구우면 완성된다. 만들어 먹는 방법에 따라 ‘타고(튀긴 또띠아에 고기, 콩, 양상추, 토마토 등을 넣어 싸 먹는 것)’, ‘브리토(콩, 고기, 치즈, 야채를 버무려 싸 먹는 것), ‘엔칠라다(닭고기와 치즈를 넣어 반으로 접은 것)’, ‘치미창가(닭고기, 콩 등을 넣어 쌓아 기름에 튀겨 살사 소스나 구아카몰 소스르 곁들여 먹는 것)’, ‘케사디야(소시지, 감자, 호박 등을 넣고 반으로 접어 구운 것)’가 있다. 인도-난 6000년 전 인류 최초의 문명인 메소포타미아인들에 의해 생겨난 이 빵은 밀가루에 계란과 소금만을 넣어 반죽한 뒤 탄두리(흙으로 만든 화덕) 벽에 붙여 얇게 구워낸 것이다. 쫄깃하고 담백한 맛이 일품이며 고기나 야채를 싸서 먹으면 더욱 맛있다. 중국-꽃빵 쌀가루로 만드는 빵. 주로 볶음 요리와 함께 먹는다. 옛날 중국 궁정 안에서는 박쥐똥과 꿀을 섞어 꽃빵에 발라 먹기도 했다고 한다.

[춤추는여우]

우리나라 찐빵이 없으므로 무효!ㅋㅋㅋㅋ

[근형맘]

이론...^^;;

[(이용숙)해냄]

제가 좋아하는빵이 헝가리빵이었군요~

[도현맘]

멕시코빵이 좀 입맛에 맞는듯 하던데.... 해냄님 크로와상 한겹한겹이 기름이라하던데요.....^^

[(이용숙)해냄]

헉!!! 제 몸이 왜 이런지..이제야 알겠군요~^^*

[춤추는여우]

맞아요 켜켜이 반죽을 겹치는데 그 사이에 버터가 들어갈꺼여용.

[유순희(바다맘)]

저도 찐빵.. ㅋㅋ

[김석(재윤서연맘)]

워낙 빵을 싫어하는 저지만 이순간만큼은 유혹을 뿌리치기 힘드네요,잉.

[우리집대장아씨]

침돌고 난리났어욤^^

[(이용숙)해냄]

헝가리빵에 관한 도현맘님과 여우님의 정보를 아주 큰소리로 읽어보세요..침 도시는데 많은 도움이 될꺼예요..ㅋㅋ

[근형맘]

해냄님~제 배꼽 돌려주삼~~

[(이용숙)해냄]

빵 올리셔서 침돌게 하신 벌입니당~ 배꼽은 월드컵 끝나고 찾아가세요~