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[장미]

[헛개나무]  끓이는 법(집에서 끓이는 방법)

숙취해소와 간건강에 탁월한 효능과 효과를 보이고 있는 헛개나무.

집에서도 간단하게 이 헛개나무를 차로 즐길 수 있는 방법을 알려드립니다.

 

 

헛개나무를 호깨나무로 부르기도 합니다.

헛개나무와 호깨나무,허깨나무,지구자나무 모두 헛개나무를 부르는 말이며, 

정식 명칭은 헛개나무가 맞는 표현입니다.

 

그럼 이제 숙취해소와 간건강에 탁월한 효능이 있는 헛개나무(호깨나무)를 집에서도 간단하게 차로 즐길 수 있는 방법을 알려드리겠습니다.

 

 

[헛개나무 끓이는 방법]

무공해 자연산 국산헛개나무를 구해야 하며, 열매와 줄기 등을 흐르는 물에 살짝 헹궈주세요.

 

>> 헛개나무를 주전자에 끓일때

   헛개나무 열매와 줄기등을 넣고 물이 끓기 시작하면 최소한의 1단보다 약한불로 4시간 가량을 은근히 달여주시다가 헛개나무물이 줄어들게 되면 더 부어가면서 마지막 음료수 PT병 1.5리터 3병을 만들어 주시면 주전자로 끓이는 헛개나무차가 완성이 됩니다.

  (헛개나무물의 색깔이 붉은색 계통의 결명자 빛깔이 나올때까지 끓여주세요.)

 

 

헛개나무를 주전자에 끓일때에는 4시간 이상의 시간이 걸린다.

그래야 집에서도 헛개나무의 효능을 볼수있는 헛개나무 차가 되는것이다.

 

 

>> 헛개나무를 압력솥에 끓일때

    헛개나무를 압력솥에 넣고 끓이다가 물이 끓기 시작하고 압력솥의 단추가 달랑거리면 즉시 1단보가 약한불로 1시간 30분 가량을 더 달여 주세요. 헛개나무물은 결명자 빛깔이 나올때까지 끓여서 PT병 1.5리터 3병이 되면 헛개나무차가 완성이 된것입니다.

헛개나무물이 많이 줄어들었으면 물을 더 부어서 PT병 1.5리터 3병을 맞추어 한번 펄펄 끓인 후 드시면 됩니다.

 

압력솥에 헛개나무를 끓일때에는 1시간30분정도가 걸린다.

집에서 헛개나무를 끓일때에 압력솥은 주전자보다 헛개나무의 효능을 더 볼 수 있는 방법이다.

 

 

>> 헛개나무 차 먹는법

   헛개나무 달인물은 차게 또는 시원하게 드시되 가급적 다른물을 드시지 마시고 헛개나무  물만 드시면 숙취해소와 간건강에 효과가 좋으므로 작은병을 준비하셔서 외출시에도

항상 헛개나무 끓인물을 지참하세요.

 

   음주직전에 헛개나무물을 1컵을 드시면 평소보다 절반 정보밖에 안취합니다. 장이 차거나 위가 안좋으신 분들은 약간 미지근하게 드셔도 됩니다. 사람마다 각자 체질이 다르므로 헛개나무 끓인물이 진할때에는 물을 더 부어서 헛개나무물을 희석해서 드시고, 헛개나무 끓인물이 연하다고 생각되시면 헛개나무를 조금 더 넣고 끓여서 각자 조절해서 드세요.

 

숙취해소와 간건강에 탁월한 효능이 있는 헛개나무.

집에서도 헛개나무 끓인물을 수시로 마시면 숙취해소와 간건강에 많은 도움을 얻을 수 있다.

 

Tip. 헛개나무 원재료는 집에서는 전문적인 시설과 노하우가 없기에 1번 끓여서는 헛개나무의  성분을 다 뽑아내질 못합니다. 그러므로 다음번 헛개나무를 끓일때 재탕을 해서 드셔도  좋습니다.

≪ 헛개나무 무엇인가? ≫

알코올중독 풍습마비 간장질환 혈액순환촉진에 효험

▶ 혈액순환촉진, 번열이 나면서 입안이 마른는 데, 수족경련, 사지무력증, 토혈, 구토, 배뇨장애, 알코올중독(주취, 주독, 술독), 각종 간장질환, 지방간, 간염, 치질, 딱꾹질, 갈증을 멈추고 번열(煩熱)을 없애며 해독하고 대소변이 잘 나오게하는 헛개나무

헛개나무는 갈매나무과 헛개나무속에 속하는 갈잎큰키나무이다.  헛개나무속은 전세계에 여러종이 있으며 우리나라에는 1종이 자생하고 있다. 키는 10미터 이상 자라며 산 중턱 이하의 숲속에서 자란다. 잎은 어긋나고 넓은 난형이며 3맥이 뚜렷하고 가장자리에 둔한 톱니가 있다. 뒷면은 연한 녹색이고 잎의 너비는 6~14cm이고 길이는 10~20cm이다. 꽃은 흰색이며 취산화서이고 잎겨드랑이에 또는 가지 끝에 달린다. 열매는 둥근 모양의 갈색인데 자루는 울퉁불퉁한 육질이고 단맛이 난다.

개화기는 6월이고 결실기는 10월이다.  저절로 산에서 야생하는데 마구잡이로 베어가는 바람에 현재는 주로 재배를 많이 하고 있다.

헛개나무로 질병을 치료하는 방법은 아래와 같다.

1, 남녀의 허약, 수족 무력증헛개나무 뿌리 75g, 암백채(岩白菜) 75g, 계순초(鷄肫草) 75g을 닭고기와 함께 약한 불에 고아서 복용한다. [중경초약]

2, 노상(癆傷)으로 인한 토혈헛개나무 뿌리 300그램을 돼지의 대퇴부 고기와 함께 약한 불에 고아서 복용한다. [중경초약]

3, 음주로 인해 발적(發積)하거나 혹열(酷熱: 극심한열)로 인한 증훈[蒸燻: 증병(蒸病), 조열(潮熱)이 나타나는 증상], 오장의 진액이 마르고 혈읍소변(血泣小便)이 많으며 기육(肌肉)이 소연(消煉)되고 찬 음식만을 좋아하는 증상헛개나무 열매 75g, 사향(麝香) 3.75g을 가루내어 풀로 벽오동씨 크기의 알약을 만들어 1회 30환씩 빈속에 염탕(鹽湯)으로 복용한다. [세의득효방, 지구자환]

4, 주색 과도, 피로 토혈(疲勞 吐血)헛개나무 열매 150g, 홍감자(紅甘蔗) 1개를 돼지심장, 돼지허파와 함께 약한 불에 고아서 복용한다. [중경초약]

5, 수족경련(手足痙攣)헛개나무 열매 19g, 사필와(四匹瓦) 19g, 뱀딸기 19g을 물로 달여서 복용한다. [호남약물지]

6, 소아 황수(黃瘦)헛개나무 열매 37.5g을 물로 달여서 복용한다. [호남약물지]

7, 죽은 태아가 나오지 않을 때헛개나무잎 14개에 물과 술 각 1컵을 넣고 8할이 되도록 달여서 복용한다. [요가성, 식물본초]

8, 액취(腋臭: 겨드랑이 냄새)헛개나무에 구멍을 뚫고 즙을 1~2사발 받아서 청목향(靑木香), 도(桃), 유(柳), 인유(人乳)와 함께 달이고 1~2번 비등시켜 식기 전에 환부를 씻는다."고 적고 있다. [위생이간방]헛개나무에 대해서 세종대왕때 기록한 <의방유취>에서는 "미산지방의 계영신이라는 사람이 키는 7척이나 되고 말술을 마시는 호탕한 사람이었는데, 갑자기 소갈병에 걸려 온갖 약을 다 썻으나 효험이 없어 곧 죽게 되었는데 장립덕이라는 의원이 처방해준 헛개나무 달인 물을 먹고 곧 나았다."고 알려준다.

중국의 <당본초>에서는 "다섯가지 치질을 치료하고 오장을 조화시킨다."고 기록하며, <합서중초약>에서는 "잎의 달인즙을 진하게 졸여 복용한다.  효능은 열매꼭지와 같으며 구토를 멎게하고 주독과 쇠못의 독을 해독한다."고 하며, <본초최요>에서는 " 주취, 번열, 구갈, 대소변이 잘 나오지 않는 증상을 치료한다.  술에 담가 복용하면 근육의 힘을 풀고 경맥을 잘 통하게 한다.  소아가 복용하면 기생충을 구제하고 비를 자양한다.", 맹선의 <식료본초>에는 "지구목으로 집을 수리하다가 잘 못하여 나무토막을 하나 술독에 빠트렸더니 술이 모두 물이 돼 버렸다."고 기록하며, 소송의 <도경본초>에서는 "호깨나무를 기둥이나 서까래로 써서 집을 지으면 그 집안에 있는 술이 모두 물이 되고 만다."고 기록하며, 주진형의 <본초보유>에서는 "한 남자가 30년 동안 술을 계속해서 마시고 또 여색을 몹시 밝혀서 열이 심하게 나고 몸이 극도로 쇠약해졌다.  그래서 먼저 기혈을 보하는 약을 먹인 다음에 술독을 풀기 위해 칡뿌리를 먹였으나 땀만 약간 날 뿐 효험이 없었다.  이는 기혈이 쇠약해 진 데에 칡뿌리를 썻기 때문이다.  술을 많이 마셔 기력이 약해진 데에는 호깨나무 열매를 넣는 것이 가장 좋다.  마침내 그 사람한테 호깨나무 열매를 달여 먹였더니 병이 곧 깨끗하게 나았다."고 기록되어 있다.

헛개나무는 우리나라 대부분의 산속 어디든지 골고루 잘 분포되어 있다.  많이 심고 가꾸어 아름드리 헛개나무가 울창한 숲을 이루고 열매를 많이 수확하고 오래된 헛개나무에서 고로쇠처럼 수액을 받아 먹을 수 있는 날이 올 수 있기를 기대해 본다.

(글/ 약초연구가 전동명)