미생물 병원성 미생물 3종 실습 교육 후기 !

[펭수]

해당교육 당일날, 현장에서 '파워리뷰어'로 선정된 분의 후기작성에 한하여 경품을 제공해드리고 있으니 참고바랍니다.

*교육날짜 : 2020/01/15 ~ 17
*교육장소 : 대전 교육장
*교육명 : 병원성미생물 3종 실습
*성함 : 박소율
(성함을 남겨주셔야 원활한 상품제공이 가능합니다^^)

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후기작성 양식
① 해당 교육을 신청하신 계기와 목적은 무엇인가요?
 이론은 여기저기서 배웠지만 실습 경험이 적어 이번 기회에 제대로 경험해 보자 교육을 신청하게 됐습니다

병원성 미생물에 대해 배우는 것뿐 아니라 이렇게 실험 기기들이 잘 갖춰진 환경에서 실험해 보며 기기, 기구 사용법에 대해 배우고자 하는 맘도 있었답니다~~!

② 해당 교육에 대한 전반적인 느낌은 어떠한가요? (교육 측면 / 시설 및 위치 측면)
 아주 알차다는 느낌을 받았습니다

3일 동안 병원성 미생물 3종을 실습한다는 게 쉬운 일이 아니라고 알고 있는데 1부터 10까지 아주 알차게 배워 왔습니다~~!

학교에서 실험을 할 땐 이미 만들어진 배지에 균을 접종하는 것밖에 해 보지 못했는데

이번 교육에서는 배지를 만드는 것부터 배양, 확인검사, 실제 식품에서의 기준까지 모두 배울 수 있었습니다 ㅎㅎ

이렇게 많은 배지들을 만들어 보고 시약을 사용해 본다는 게 아주 좋았습니다

지금까지 이렇게 많은 배지, 시약, 기기를 사용해 본 적이 없어서

헷갈리기도 했지만 그럴 때마다 강사님께서 제가 이해가 될 때까지 설명해 주셔서 너무 너무 좋았습니다 ♡

③ 가장 도움이 됐거나 인상 깊었던 점은 무엇인가요?(강사 전문성/업무 적용성/네트워크 형성 등)
 기본적인 이론뿐 아니라 강사님께서 실무에 도움이 되는 팁들도 많이 알려 주신 점이 큰 도움이 됐습니다 

기본적인 이론이야 책이나 인터넷에서 많이 찾아볼 수 있지만, 실제 현장에서 도움이 되는 팁들은 찾아보기 어려웠는데 ㅠㅠ

이번 교육에선 그런 팁들을 많이 얻어갈 수 있었습니다

강사님께서 실험 경험이 매우 많으시고 수업 경험이 많으셔서 그런지

식품 업계에 대해서도 잘 알고 계시고 실무에서 적용할 수 있는 이런저런 팁들을 주신 게 아주 좋았습니다!

같은 종류의 배지라도 어떤 회사의 배지를 사용하느냐에 따라 균을 관찰하기 더 쉬워진다는 건 직접 해 보지 않으면 알기 어려운 일인데 이런 팁들까지 모두 알려 주셨답니다 ㅎㅎ

식품 관련 교육을 하는 곳이라 그런지 실습으로 끝나는 것이 아니라 식품공전을 보는 방법, 실제 식품에서의 기준까지 모두 알려 주셔서 아주 큰 도움이 됐습니다

④ 해당 교육을 추천한다면, 그 대상과 이유는 무엇인가요?

 병원성 미생물 실험을 해 보시지 않은 분들께 추천합니다!

저도 병원성 미생물 실험을 해 보지 않아 혹시 교육이 너무 어려우면 어쩌나, 이해하지 못하면 어쩌나 걱정했습니다

하지만 강사님께서 실험기기 작동법까지 아주 쉬운 것도 세세히 알려 주시기 때문에

혹시 한 번도 해 보지 않아 실험이 어려울까 고민하시는 분들께 완전 적극 추천입니다 ♡

이렇게 사용할 때 튜브를 잡는 손 위치까지 알려 주신답니다

 혹시 비전공자이시더라도 기초부터 충분히 설명해 주시기 때문에 어렵지 않게 이해하실 수 있으실 거예용~~


⑤ 향후 정보원의 타 교육과정에 대한 수강계획 혹은 개설되었으면 하는 과정이 있으신가요?

 저는 이번에 황색포도상구균, 살모넬라, 리스테리아 3종을 실습했는데 찾아보니 다른 균들을 실습할 때도 있더라고요!

다음엔 다른 균들을 실습하는 차수의 교육에 참가하고 싶네용

다른 곳에선 얻을 수 없는 실접 팁들을 많이 얻어갈 수 있을 것 같습니다 ㅎㅎ

[교육기획팀 김아리]

좋은 후기 감사합니다~

[우땀]

재밌어 보이네요 좋은 후기 감사합니다.