채식 베이킹-바나나 오트밀 쿠키를 만들어요~

[쿠키]

날씨가 많이 더워 지치시죠~? 먹으면 힘나는 쿠키 한번 만들어 몰까요?

특별히 버터와 달걀이 안 들어간 채식 쿠키(마카롱님 레시피)입니다.

저희집 사진기가 쫌 후져서, 비주얼이 안 좋아요~ㅜㅜ

재료-으깬 바나나100g, 카놀라유80g, 설탕80g, 레몬즙2ts, 소금 한꼬집, 크랜베리60g, 피칸60g,시나몬 파우더1/4ts,

        박력분120g, 베이킹파우더1/4ts, 베이킹소다1/4ts, 오트밀120g, 코코넛가루3Ts,

 카놀라유에 설탕, 소금, 레몬즙을 혼합합니다.

 여기에 으깬 바나나도 섞어요.

체친가루류를 넣고 섞은후, 오트밀과 코코넛가루, 피칸, 크랜베리를 넣어 줍니다.

한 덩어리로 뭉칩니다.

팬닝하여 170도 오븐에 30분간 구워 줍니다.

책에는 20분이라고 되어 있는데, 눅눅해서 더 구웠답니다.

다 구워지면 채반이나 식힘망에 얹어 식혀줍니다.

전 식힘망이 없어 늘 소쿠리에...ㅎ

버터에 반죽한 쿠키보다 바삭한 식감은 떨어지지만 훨씬 가볍고 건강한 맛이에요~

한번 만들어 보세요~^^

[☆별이─┼…☆]

아 ~~ 달랑 7개 만드셔서 달라고도 못하겠네요..ㅠㅠ 이런 배고파~~으~~앙~~~

[쿠키]

담엔 8개 만들께여~^^

[흙..]

9개 만들면 흙이도~~

[쩡아]

쿠키님 집에서 베이킹 자주 해 드시네여.
간단하고 맛있어 보여여. 버터 안들어가니 좋구여.

[쿠키]

제가 쌩초보라서 어려운건...ㅎㅎ

[안녕내사랑]

국수 다음으로 요거 한번 해서 돌리는것도 괜찮은 인생 살이의 한 방법이...ㅋㅋ

[쿠키]

쉿~~! (10개 만들면 안녕님도 드릴께여~^^)

[파인]

덤으로 한개 더 만드셔서 파인이도 ㅎㅎㅎ

[여니...]

맛있겠당 ㅠ 밥먹궁자야쥐