전주의 우리밀빵집 천년누리 비빕빵

[雲亭]

 

전주맛집투어는 전주여행 일정에 있어 빠지지 않는 중요한 일정 중 하나인데요.

전주한옥마을먹거리에 단팥빵맛집이 있다는건 대부분이 다 아는사실

저는 온라인을 통해 먼저 만나보게 되었답니다.

 

전주맛집투어를 직접하면 좋겠지만 아쉬운데로 전주빵을

집에서 편안하게 즐길수 있다는거 요것도 은근 괜찮은듯 해요.

깔끔하게 포장되어 왔더라구요.

 

상자속 그림을 통해 통단팥빵이 일반 단팥빵과는 다르다는걸 느낄수 있는데요.

전주빵의 포스가 딱 느껴지네요 ㅎㅎ

 

 

우리밀빵집 천년누리는

우리밀 100%와 국내산 팥을 직접 삶아 만들었고

쇼트닝, 팜유를 사용하지 않아 트랜스지방은 0%

순수 무염버터로만 제조한 건강한 빵을 만드는 빵집이랍니다.

 

상자에서 소개되어 있는 빵은 호두파이를 포함 8종류가 있는데

그 중에서도 전주하면 전주비빔밥,

전주비빔빵이 눈에 띄네요.

전주의 명물 전주비빔빵이 있어서 전주여행, 전주맛집투어 중 꼭 들러야 할 곳 중 하나인 단팥빵집 천년누리!!!

 

제가 만나본 빵은 당연 전주비빔빵

그리고 통단팥빵과 신제품인 생크림 모카번입니다.

포장지 하나하나에 빵이름 스티커가 붙어 있어요.

예비사회적기업으로 우리밀 전문 빵을 굽고

한옥 숙박을 운영하며

어르신들의 깊은 손맛과 정성을 듬뿍 담아 만든 빵과 더불어

사회복지 노인들에게 일자리 창출 기회를 제공하는 사회적 기업 "우리밀빵집 천년누리"

 

무첨가 제품이라 집에서 택배를 받았다면 바로 드시거나

냉동보관 후 렌지에 30초 돌려 드시면 됩니다.

저흰 바로 먹을꺼라서 포장을 벗겨내고 하나씩 사진에 담아봤어요.

 

전주비빔빵~★

어머니의 마음으로 만든 비빔빵은 비빔밥 한그릇보다 더 많은 15가지 로컬재료를 담았다고 해요.

그날그날 신선한 재료를 구입해서 당일 한정 생산한다고 합니다.

 

반 잘라보니 속이 꽉 찼어요.

붕어빵에 붕어가 없듯, 전주비빔빵에 설마 전주비빔밥이 들어 있을까 했는데

왠걸 진짜로 고추장의 맛이 깊은 전주비빔밥이 들어있네요.

 

빵과 밥이 섞였다...음 맛이 좀 이상할것 같지만

의외로 우리밀의 고소함과 깊고 풍부한 고추장의 맛이 환상적이더라구요.

매콤하니 느끼하지도 않고 먹고 난뒤에도 비빔밥 한그릇 먹은듯한

뭔가를 먹은듯한 느낌이 들었어요.

 

통단팥빵~★

어르신들이 직접 국내산 팥을 삶아서 단팥소를 만든다고 합니다.

통단팥빵 하나에 단팥속가 60g이 들어가고

팥알갱이 하나하나 씹히는 맛이 일품입니다.

 

단팥빵이라 엄청 달것 같았는데 생각보다 달지 않고 담백한 맛

우유랑 함께 먹음 훨씬 더 맛있답니다.

어른들도 좋아하실것 같아 전주여행, 전주맛집투어를 하면서 선물로 구입해도 참 좋을것 같아요.

 

생크림 모카번~★

 반 잘라보고 깜짝 놀랐네요.

빈곳없이 생크림이 꽉 차 있어요.

발효커피와 달콤한 생크림의 조화로 새롭게 출시된 제품이며

커피의 그윽한 향과 달콤함과 부드러움이 환상인 생크림 모카번이에요.

 

우리가족 4명이 한자리에서 빵 하나에 4조각해서 세가지 맛을 다 봤는데

역시나 가장 인기있는 빵은 전주비빔빵이네요.

다른빵도 다 맛이 좋았구요.

다음에 전주여행하면 전주맛집투어는 기본, 우리밀빵집 천년누리에 들러 종류별로 다 구입해서 와야겠어요 ㅎㅎ

http://blog.daum.net/1000nuri/ 

우리밀전문 전주빵 전주시청앞 본점

​전주시 완산구 현무3길 91(서노송동 567-9)

063-227-4883

* 전주한옥마을 판매점도 있습니다.

[출처] 전주여행/전주맛집투어 우리밀빵집 천년누리 비빔빵을 아시나요?^^|작성자 내눈에하트