바지락술찜 레시피 조개술찜 만드는법 집에서 소주안주 바지락요리

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3f" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:28">집에서 즐기는 술안주, 바지락 술찜 만들기!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:105"><strong>따끈하고 시원한 국물에 쫄깃한 바지락이 가득한 바지락 술찜!</strong> 소주 한 잔과 함께라면 더욱 맛있는 안주가 되죠. 집에서 간단하게 만들 수 있는 바지락 술찜 레시피를 소개해 드릴게요.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-14:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:24"><strong>바지락:</strong> 500g (해감 필수!)</li> <li data-sourcepos="8:1-8:14"><strong>마늘:</strong> 5~6쪽</li> <li data-sourcepos="9:1-9:14"><strong>청양고추:</strong> 1개</li> <li data-sourcepos="10:1-10:14"><strong>대파:</strong> 1/2대</li> <li data-sourcepos="11:1-11:14"><strong>소주:</strong> 1/2컵</li> <li data-sourcepos="12:1-12:13"><strong>물:</strong> 1/2컵</li> <li data-sourcepos="13:1-14:0"><strong>소금, 후추:</strong> 약간</li> </ul><h3 data-sourcepos="15:1-15:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="17:1-22:0"> <li data-sourcepos="17:1-17:64"><strong>바지락 해감:</strong> 바지락을 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후, 소금을 푼 물에 30분 이상 담가 해감해주세요.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:47"><strong>재료 손질:</strong> 마늘은 편으로 썰고, 청양고추와 대파는 어슷하게 썰어주세요.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:53"><strong>볶기:</strong> 냄비에 기름을 두르고 마늘을 볶다가 향이 올라오면 바지락을 넣고 볶아주세요.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:72"><strong>끓이기:</strong> 소주와 물을 넣고 뚜껑을 덮어 끓여주세요. 바지락이 입을 벌리면 청양고추와 대파를 넣고 살짝 더 끓여주세요.</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0"><strong>마무리:</strong> 소금과 후추로 간을 맞추고, 취향에 따라 버터를 넣어 풍미를 더해도 좋습니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="23:1-23:8">완성!<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" 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data-sourcepos="33:1-34:0"><strong>다양한 채소 추가:</strong> 양파, 버섯 등 좋아하는 채소를 함께 넣어 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="35:1-35:28"><strong>바지락술찜 집밥 술안주 요리 레시피</strong></p><p data-sourcepos="37:1-37:67"><strong>이 외에도 다양한 바지락 요리 레시피를 찾고 싶으시면, '만개의 레시피'나 '' 등을 검색해 보세요.</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3f" type="video/mp4" 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</ul><h3 data-sourcepos="15:1-15:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="17:1-22:0"> <li data-sourcepos="17:1-17:64"><strong>바지락 해감:</strong> 바지락을 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후, 소금을 푼 물에 30분 이상 담가 해감해주세요.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:47"><strong>재료 손질:</strong> 마늘은 편으로 썰고, 청양고추와 대파는 어슷하게 썰어주세요.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:53"><strong>볶기:</strong> 냄비에 기름을 두르고 마늘을 볶다가 향이 올라오면 바지락을 넣고 볶아주세요.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:72"><strong>끓이기:</strong> 소주와 물을 넣고 뚜껑을 덮어 끓여주세요. 바지락이 입을 벌리면 청양고추와 대파를 넣고 살짝 더 끓여주세요.</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0"><strong>마무리:</strong> 소금과 후추로 간을 맞추고, 취향에 따라 버터를 넣어 풍미를 더해도 좋습니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="23:1-23:8">완성!<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" 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data-sourcepos="30:1-30:7"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="31:1-34:0"> <li data-sourcepos="31:1-31:45"><strong>다른 술 활용:</strong> 소주 대신 화이트 와인이나 청주를 사용해도 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:58"><strong>매콤하게 즐기기:</strong> 청양고추를 더 많이 넣거나 고춧가루를 약간 넣어 매콤하게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-34:0"><strong>다양한 채소 추가:</strong> 양파, 버섯 등 좋아하는 채소를 함께 넣어 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="35:1-35:28"><strong>바지락술찜 집밥 술안주 요리 레시피</strong></p><p data-sourcepos="37:1-37:67"><strong>이 외에도 다양한 바지락 요리 레시피를 찾고 싶으시면, '만개의 레시피'나 '' 등을 검색해 보세요.</strong></p></div> </div></div>