[전기오븐요리] 쫄깃한 삼겹살 구이 ~

[상선]

    동네 정육점에서 삼겹살 도톰하게 썰어와서 오븐에 구워보니 쫄깃, 바삭한게 넘 맛나네. ^^ 야단 많이 맞아서 기운 없었는데 고기 먹고 기운 차렷다눈 .. ㅎ   준비물 - 도톰한 삼겹살 5줄 , 후추, 허브솔트 (마트에 팔아요 천몇백원)   1. 팬에 호일깔고, 삼결살 앞뒤로 후추랑, 허브솔트 솔솔 뿌려주구요 비닐장갑 끼고 슥슥 문질러 줬어요.

2. 하단엔 검정팬 넣고 물 한컵 부엇구요,

  중간단에 그릴팬 넣었어요.

  예열한 250도에서 10분, 또 뒤집어서 10분하구요

  마지막엔,

  맨 상단으로 그릴팬을 옮기구 5분, 뒤집어 5분 했어요.

 

3. 그랫더니 요렇게 노릇노릇 바삭바삭해졌네요.

  기름은 조금 앞으로 기울이면 삭 빠져요.

4. 무절임이랑 오이랑 같이 한컷 !

 

5. 깻잎 가늘게 잘라서 깔구 그 위에 고기를 얹었어요.

  고기랑 깻잎이랑 같이 먹기 편해서 좋았어요.

깻잎 향도 넘 좋구요

맛나는 삼겹살 오븐으로 간단하게 맛나게 해드세요 ~~~

 

[상선]

빨리 사진찍고 먹고 싶은 맘에, 급하게 하느라 잘라놓은 고기가 삐뚤빼뚤하네요 ㅎ

[준이와연이맘]

원본 게시글에 꼬리말 인사를 남깁니다.

[plus_you]

보면서 저도 모르게 으~~~아~ 하는 비명이...ㅎㅎㅎ넘 맛있어 보여요^^

[상선]

실제로도 되게 맛낫어요 ^^

[쭘마스]

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[완이꺼!]

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[조은칭구]

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[배미선]

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[경수기]

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[행운소녀^^]

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[아리영]

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