![](https://t1.daumcdn.net/cfile/164B9143502102CA02)
요즘 복숭아 철입니다.
시장에 가면 복숭아가 지천이네요.
몸에도 좋은 복숭아 지금 조림으로 만들어서
겨울까지 맛나게 간식으로 드셔보세요~~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/11328143502102CA23)
먼저 복숭아를 깨끗이 씻은뒤 먹기좋은 크기로 썰어줍니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/13476343502102CD08)
냄비에 물1컵을 붓고 설탕 2컵을 넣고 펄펄 끓여 주세요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/154CAA43502102CF01)
설탕물이 끓을때 썰어논 복숭아를 넣고 뚜껑을 덮은뒤 10분간 끓여주세요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/12328A43502102CF23)
설탕물은 복숭아가 잠길정도 양입니다.
펄펄 잘 끓고 있네요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/18364743502102CF1D)
10분이 지나면 가스불을 끄시고 뚜겅을 열지 마시고, 식은뒤에
소독한 병이나 밀폐통에 담아서 냉장 보관하세요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/1845CA43502102D00A)
요렇게 흐트러지지 않은 모양이 되면 잘된것입니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/162D9244502102D222)
맛있는 복숭아 조림이 완성 되었습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/18358744502102D215)
만들기도 간단합니다.
제철에 충분히 담구어서 두고두고 맛나게 드시길 바랍니다.
첫댓글 굿~~~ 아이디어!!!
맛나겠다.
제철에 먹을 복숭아도 없는 걸요~~~~ 너무 비싸요~~