[춘천맛집/박대감집]숯불돼지갈비와 제주 흑돼지 뒷고기/덜미살/뽈살 전문점

싱싱 돼지갈비 푸짐한 춘천 후평동 박대감집 숯불 돼지갈비 단체 회식모임하기 좋은 곳/ 연말 모임하기 좋은 메뉴 ~       가끔은..닭갈비가 아닌, 달달한 양념 돼지갈비가 먹고픈 날이 있지요. 그치만 검증이 아니 된 집은 선뜻 들어가게 되지않아요... 후평동에 깔끔하게 맛있는 돼지갈비집이 있다해서 저녁식사로 결정하고,,, 1인분에 300g하는 돼지갈비 2인분 주문하여 숯불에서 맛있게 익어가는데..... 아, 동행한 이 언니...고기를 뚫어져라 멍하니 쳐다보고 있더군요..ㅎㅎ 이런이런 ~~ 혼자먹으려니,,,집에 있는 아이들 생각이 나는가 봅니다...ㅎㅎ 엄마맘이란... 이래요.. 고기도 한 점 그냥 먹지 못하더라구요... 얼른 전화해서 오라했지요...그러길 잘 했었던 날이었어요... 아이들 먹는 모습보니, 배가 다 부르더라구요.. 너무 맛있게 잘 먹는 ~~  마파람에 게눈 감추듯 먹는다는 표현이 딱~~ ㅎㅎ 미쳐 구워지기도 전에 사라지는 돼지갈비  ~~~  양념에 잘 재워진 것이 맛있긴 맛있더라구요.. 추가주문하니,,, 인심도 좋으시지... 잘못 손질되어 재워진 고기들 덤으로 더 주시더군요..   <IFRAME height=90 src="http://api.v.daum.net/widget2?nid=51426625" frameBorder=no width=76 allowTransparency scrolling=no></IFRAME>   <IMG class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/23623C47529753620F" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_23623C47529753620F5954"/>   <IMG class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/254A1047529753621A" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_254A1047529753621A036D"/>   입가심으로 좋은 밑반찬 ~~ 양파, 고추 간장절임 ~           <IMG class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/245DCC475297536312" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_245DCC475297536312429C"/>   곁들여지는 찬들 ~~           <IMG class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/254F41475297536317" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_254F41475297536317741C"/>   돼지갈지 고기가 싱싱해 보입니다.           <IMG class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2511F547529753642E" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_2511F547529753642ED83B"/>             <IMG class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/277E49475297536433" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_277E49475297536433E826"/>             <IMG class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/25342A475297536522" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_25342A475297536522FFDE"/>             <IMG class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/225AB2475297536515" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_225AB2475297536515DAE9"/>   양념고기의 단점은 이렇게 고깃판에 잘 늘어붙는다는 점이지요... 살짝 그슬린 고기가 더 맛있는 것은 ??? ㅎㅎ 야들야들 살짝 달달한 양념돼지갈비 ~~  아주 부드럽네요..           <IMG class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/24306B4A5297536533" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_24306B4A52975365336BE8"/>   상추쌈도 싸묵고 `~           <IMG class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/223D6C4A529753662F" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_223D6C4A529753662FB974"/>   파절임에 무쌈해서도 묵고요 ~~           <IMG class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/21088A4A5297536612" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_21088A4A52975366124C04"/>   잘 먹고 있다가 특수부위 주문합니다. 돼지 뽈살이래요 ~~~ 돼지도 그냥 돼지가 아니라 제주 흑돼지 뽈살이 공수되어 왔다고 하시더라구요.. 왜 춘천에서 공급이 안 되는냐 했더니,  얼마나오지 않은 부위인지라 어느 식당에서 춘천에서 나오는 분량을 모두 싹 구매하여 도저히 살 수가 없어 물어물어 제주도에까지 주문을 해서 고기공급을 받는다고 ~~~ 뽈살 .... 한 마리에 뭐 얼마 나오겠어요? ㅎㅎ 암튼 특수부위고기 먹어보니, 식감이 다른데 부드럽고 뒷맛이 고소하더라구요..           <IMG class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/24311F4A5297536731" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_24311F4A5297536731FE9A"/>             <IMG class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/221BC94A529753670A" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_221BC94A529753670A8095"/>             <IMG class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/253B4C4A529753682D" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_253B4C4A529753682D4DB3"/>             <IMG class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2330554A5297536802" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_2330554A5297536802C63E"/>             <IMG class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/25612E4B5297536825" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_25612E4B5297536825B764"/>   뽈살 찍어먹는 특제소스랍니다.. 살짝 찍어먹어보니,,,, 고기가 정말 부드러우요.. 치아가 약해 고기씹기가 살짝 부담스러우면,,,, 뽈살, 덜미살.... 이거 아주 좋은데요?             <IMG class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2533904B5297536907" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_2533904B52975369078BF5"/>   제주에서 공수해 돈 흑돼지 덜미살 이래요.. 주로 머리 언저리 부윗살 인듯한데요...처음 먹어봤는데, 아주 부드럽고 고소하더라고요..           <IMG class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2662DA4B5297536924" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_2662DA4B52975369249961"/>   추가주문해서 온 갈비들 ~           <IMG class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2771FF4B5297536A1C" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_2771FF4B5297536A1CAB7D"/>   돼지갈비는 얼추 먹어 배는 부르지만, 그래도 된장국에 밥으로 마무리해야 개운하지요? ㅎㅎ 된장이 보글보글 끓어 살짝 한 숟갈 떠 먹어보니.... 흐~ㅁ 된장찌개 정말 맛있었어요.. 속이 다 편안해지더라구요.           <IMG class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2174074B5297536A1C" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_2174074B5297536A1C84A3"/>             <IMG class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2152244B5297536A29" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_2152244B5297536A291889"/>             <IMG class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2613544B5297536B0F" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_2613544B5297536B0F0069"/>             <IMG class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/252CB6485297536B24" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_252CB6485297536B249E1D"/>             <IMG class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/243869485297536C1F" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_243869485297536C1FF896"/>   춘천 박대감집 춘천시 후석로 411-1 (후평동)  / ☎ 033-251-2553  ☏ 010-9159-1330       <IMG class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/256D20485297536C0F" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_256D20485297536C0F2A44"/>     <IFRAME height=273 src="http://api.v.daum.net/iframe/my_widget?skin=5&page_size=7&init_type=&is_footer=1&daumid=sono44" frameBorder=0 width="50%" allowTransparency scrolling=no></IFRAME><IFRAME height=273 src="http://api.v.daum.net/iframe/my_widget?skin=1&page_size=7&init_type=point&is_footer=1&daumid=sono44" frameBorder=0 width="50%" allowTransparency scrolling=no></IFRAME>