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[인삼포크 진생원]

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《고품질 안전한 맛있는 인삼포크 선택 방법》

고품질 안전한 인삼포크를 선택하려면 축산물 이력번호 조회 앱을 활용해​ 생산이력 정보를 확인하고 인삼포크 상표와 각종 인증 마크를 반드시 확인하는 것이 중요합니다

(인삼돼지고기 선택절차)

1단계; 축산물 이력번호 조회 및 앱 설치

 핸드폰에 축산물 이력번호 조회 앱을 설치해 구매하려는 돼지고기의 이력번호를 입력하면 인삼포크 사육농장 작업장 도축일자 등 상세 정보를 확인할 수 있습니다

2단계; 인삼포크 및 인증 마크 확인

인삼포크상표가 부착된 제품을 고르고 세종시농특산물인증, 소시모 우수 축산물인증, 농림축산식품부 축산물경진대회 수상등 각종 인증 내역을 추가로 확인하세요

3단계; HACCP · 안전관리통합인증(농장부터 판매까지 작업장HACCP 일괄구축)등 추가 인증 여부 확인

HACCP(위해요소중점관기준), 황금색HACCP안전관리통합인증등 추가 인증이 있으면 더욱 안심할 수 있습니다.

※주의사항

＊이력번호와 인증 정보는 판매장 인삼포크 라벨 또는 판매처 안내에 반드시 표기되어 있으니 꼼꼼히 확인하세요

＊신선도 유지를 위해 냉장 보관이 필요하며 보관 기간은 1주 이내로 권장됩니다

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