양곱창이 맛있기로 유명하다는 소문을 듣고 조금 먼 곳이지만 기대를 잔뜩 안고 지하철을 세번이나
갈아 타는 수고를 마다하지 않고 남산동 정가네 양곱창으로 향했습니다 ~~~^^
메뉴판이 일목요연하게 잘 정리 되어있어 원하는 메뉴를 정하기가 쉽네요 .그런데 가격을 보고 깜짝 놀랐어요 .
평소 양곱창을 좋아하지만 가격이 부담되서 배불리 양껏 먹지 못했는데, 정가네 곱창은 가격이
상대적으로 저렴하네요 ~~^^
식당 내부도 깔끔하고 넓어서 좋은데다 주인장 께서도 친절하게 안내하 주시니 먹기도 전에 기분이 좋아지네요.
본격적으로 저녁 먹기에 이른 시간인데도 손님들이 벌써 몇 테이블 차지 하고 양곱창을 즐기고 있어요 ~~^^
양곱창을 주문하니까 밑반찬이 먼저 나오네요 .깔끔하면서도 푸짐해서 메인 요리인 양곱창에 대한
기대가 한층 고조 됩니다요 ~~ㅎㅎ
와우~~~양곱창이 나왔어요 ~~대창안의 지방을 적당히 잘라내어 손님들의 건강까지 챙기시는 모습이
아주 보기 좋습니다. 특양과 곱창이 정말 싱싱하고 탱글 하게 보이네요 ...어서 구워 맛보고 싶네요 ~~^^
불판에서 익어가는 저~양곱창들의 지글~~ 지글~~익어가는 맛있는 소리가 들리시나요 ㅎㅎㅎ????
완전히 익도록 기다리는게 즐거운 고문(?) 이었다고 할까요.특양은 굵을 수록 맛도 있고 십는 식감이
좋다는 것 다들 아시죠~~~그리고 여기 정가네 양곱창에서는 주인장이 직접 재료 손질을 다 하기 때문에
잡 냄새도 없고 깨끗하다고 합니다 ~~^^
잘 익은 염통을 양파와 곁들여 소스에 찍어 먹어 보니 ~~~그 맛이 일품 입니다 .왜 여기 정가네
양곱창이 맛있다고 소문이 났는지 알 것 같아요~~~^^
특히 좋아하는 특양...두툼하면서도 노릇 노릇하게 잘 익어 먹음직 스럽죠 ??ㅎㅎㅎ상치에 사서 양파 마늘 고추
등등을 위에 얹어 한 쌈 싸먹으니 정말 고소하고 쫄깃하니 맛이 있어요 .
양곱창 구이를 맛있게 먹고 포만감과 행복감을 만끽 할 즈음에 먹음직 스런 양곱창 전골이 나왔어요 ~~
양곱창 구이로 자칫 느끼 할 수 있는 입맛을 단번에 메콤하면서도 깔끔한 맛으로 바꾸어 주네요
양곱창도 풍부하게 들어 있고 콩나물 ,양파,청량고추 등등이 어울어져 자꾸만 손이 가는 중독성이
아주 강해서 좀처럼 멈출 수가 없어요 ㅎㅎㅎ~~^^
양곱창 전골을 다 먹어 갈 즈음에 한국인 입맛에 절대 빠질 수 없는 전골 볶음밥을 주문했어요 .
평소 먹던 양보다 더 과식을 했는데도 뽁음밥이 맛나서 자꾸 들어가네요 ㅎㅎㅎ~~^^
마지막으로 정가네 양곱창집에서 빼놓을 수 없는 묵사발을 주문 했어요 ~~~멀리 까지 왔는데, 맛 안 보고
가면 섭섭 하잔아요 ㅎㅎㅎ 묵사발로 오늘의 양곱창 만찬을 행복하게 마무리 했어요 ~~친절하신 주인장님
맛있고 풍성한 요리로 즐거운 시간 가질 수 있어서 감사합니다 ~~^^
고소하고 맛있는 정가네 양곱창집으로 가시길 원하신다면 아래 명함을 참조 하시면 더욱 쉽게
목적지를 찿으실 수 있답니다 ~~~행복하세요 ~~^^
첫댓글 이 집 주기죠
정말 맛있고 푸짐한
인심이 있는 곳이죠^^
맛있게 먹었던 기억이 있습니다.
네~~큰깨비님, 다시한번
먹고 싶은 맛이죠~~^^