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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27698D36511B06330F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="498" border="0" hspace="1" vspace="1" width="498" id="A_27698D36511B06330F1572"/></SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; FONT-SIZE: 11pt">
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #7c43b1" color=#ffffff>초코파이의 원조라 불리우는 우피파이랍니다</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">요기에 전체적으로 초콜릿을 둠뿍 묻혀주면 초코파이같이 되는거죠</SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">헌데 신랑이 넘 단거 싫어해서 초콜릿은 앞뒤로 데코정도만 했어요</SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; FONT-SIZE: 11pt">
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#662500>별다방에서 두가지 맛으로 팔았었는데</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#662500>속에 크림치즈가 들어갔던걸로 기억해요</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#662500>크기가 삑빠이 정도 되려나? 고런게 1500원이나 하더라고요 사악해!사악해!</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#662500>그래서 그런가? 소리소문없이 사려졌더라고요 ㅋㅋ</FONT></SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; FONT-SIZE: 11pt">
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#002266>우피파이는 미국식 케익샌드위치 라고 해야하나?</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#002266>케익 굽고 남은 반죽 버리기 아까우니 얇게 구워 아이들 도시락에 넣어줬더니</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#002266>아이들이 우피~ 라고 외쳐 우피파이가 되었다나 뭐라나요.. ㅎㅎ;;;;</FONT></SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; FONT-SIZE: 11pt">
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">무튼 빵과 쿠키의 중간정도..부드럽지만 완전 폭신한것도 아닌..</SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">구워 놓으면 한없이 집어먹는 단점이..</SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; FONT-SIZE: 11pt">
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">전 좀더 쪼꼬파이스럽게 하고파 속에 마시멜로 집어넣었는데요</SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">크림만들어서 채워도 맛있어요</SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">전 암것도 안채우고 쿠키만 구워놔도 맛나더라고요</SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">그닥 많이 달지 않아서 부담도 없어요</SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; FONT-SIZE: 11pt">
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#660033>울아들 유치원 드가면 만들어서 좀 보내려고요 ㅎㅎ</FONT></SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; FONT-SIZE: 11pt">
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #1fafda" color=#ffffff>만드는것도 정말정말 쉬워서 적극 추천하는데</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">단..핸드믹서 없이 손거품기로 하려면 팔좀 아프실듯해요</SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; FONT-SIZE: 11pt">
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">사진을 깜빡하고 지워서 결국 카스에 올린거 캡쳐해왔네요 </SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; FONT-SIZE: 11pt">
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#8c8c8c>버터120g, 중력분 150g, 베이킹파우더2g, 코코아파우더 8g, 바닐라엣센스1g(바닐라 설탕 1봉으로 대체가능</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#8c8c8c>전 걍 바닐라 오일 두세방을 넣었어요), 우유 10g, 계란2개, 흑설탕 80g</FONT></SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; FONT-SIZE: 11pt">
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#670000>계란과 버터 실온에 충분이 꺼내놓으시고 특히 버터 말랑말랑하게 해주세요(물처럼 녹임 안되고요)</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> </SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/12566333511B066922" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="700" border="0" hspace="1" vspace="1" width="700" id="A_12566333511B066922383B"/></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#99004c>볼에다 버터를 마요네즈 마냥 풀어주세요 한참 풀어주면 버터가 좀 더 옅은 색으로 되요</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#99004c>충분히 크림화 시켜주시고 흑설탕 넣고 휘핑해주세요</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#99004c>요것도 충분히..</FONT></SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; FONT-SIZE: 11pt">
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#5d5d5d>계란 두개를 풀어놓고 버터 풀어준 볼에 집어넣는데</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#5d5d5d>한꺼번에 넣으심 안되고 1/3씩 넣어가면서 섞어주세요</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#5d5d5d>한꺼번에 다 넣으면 버터랑 계란하고 분리되어 잘 안섞이니까</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#5d5d5d>꼭 조금씩 넣고 다 섞임 또 넣고..반복해주세요</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#5d5d5d>첨엔 안되는듯 하지만 결국 섞이지요..</FONT></SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; FONT-SIZE: 11pt">
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#99004c>요기서 많이 많이~ 섞어줘야 부드럽게 나와요</FONT></SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; FONT-SIZE: 11pt">
<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#99004c></FONT> </P></SPAN>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#5d5d5d>계란을 다 섞었다 싶으면 밀가루 코코아파우더 b.p를 체쳐서 넣어주시고 섞어주세요</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#5d5d5d>여기서도 액체가 없어 첨엔 잘 안섞이는듯하지만 섞다보면 버터땜에 반죽이 질어져요</FONT></SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; FONT-SIZE: 11pt">
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#99004c>글곤 바닐라와 우유 넣어주세요</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#99004c>그럼 반죽이 더 묽어질꺼예요</FONT></SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; FONT-SIZE: 11pt">
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#5d5d5d>오븐 170도로 예열하시고 </FONT></SPAN></SPAN><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#5d5d5d>가스오븐은 10분이상 충분히 예열하셔야 해요..</FONT></SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; FONT-SIZE: 11pt">
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#99004c>짤주머니에 반죽을 담아주세요</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#99004c>글곤 밑 부분을 잘라주고요 원형깍지 있으신 분은 사용하심 되고요..</FONT></SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; FONT-SIZE: 11pt">
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#5d5d5d>팬에 짤때는 수직으로 세워서 아래로 누르듯 짜주면 모양잡기 쉬워요</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#5d5d5d>많이 퍼지는 반죽이니까 짤때 간격 넉넉하게 잡아주세요</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#5d5d5d>반죽 짜고 곡지가 뾰족하게 생김 손가락에 물 살짝 발라 톡톡 눌러주세요</FONT></SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; FONT-SIZE: 11pt">
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#99004c>요 상태로 170도에서 12분 구워줍니다 </FONT></SPAN></SPAN><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#99004c>부드러운 쿠키라 오래 구우면 안되요~</FONT></SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; FONT-SIZE: 11pt">
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#5d5d5d>구워진건 꺼내서 식혀주시고 대충 맞는 짝 찾아주세요</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#5d5d5d>다시 마시멜로 올려서 180도에서 3분정도 더 구워주는데요</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#5d5d5d>그냥 구우면 마시멜로가 밑에만 잘 녹아서 저는 뚜껑 덮고 굽다가 한번 뒤집어 줬어요</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#5d5d5d>파는 마시멜로는 쉽게 녹지가 않더라고요</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#5d5d5d>한두시간은 마시멜로가 먹을때 쭉 늘어난다는 ㅋㅋ</FONT></SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; FONT-SIZE: 11pt">
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#99004c>저처럼 초코로 데코만 하셔도 되고 달달한거에 푹 빠지고 싶다 전체 초코 입히셔도 되고</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#99004c>암것도 안하셔도 되요</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> </SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; FONT-SIZE: 11pt">
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> </SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/026B143C511B068C13" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="700" border="0" hspace="1" vspace="1" width="700" id="A_026B143C511B068C1355AC"/></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"></SPAN></SPAN><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; FONT-SIZE: 11pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#008299>냉동실에 넣어놨다가 거내면 10분도 안되서 먹을 수 있어요</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#008299>전 아들 재우고 혼자 홍차랑 냠냠했답니다</FONT></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"></SPAN></SPAN><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; FONT-SIZE: 11pt"></SPAN></P>
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요리/간식/도시락
간식
별다방에도 있었지~ 우피파이! 초코파이의 원조^^
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첫댓글 홍차랑 냠냠. 맛났겠어요..언제봐도 솜씨 좋은듯..
^^ 저 지금도 울물우물 집 비운동안 못먹은거 먹고있어요
담엔 코코아파우더 대신 커피 넣어서 해야겠어요
어쩜이리 제과제빵을 잘하세요?
가까이 살면 배우고 싶네요
전 걍 무식하게 무작정 해보기!예요 ㅋㅋ
그래서 맛있음 ok~
완전 다 맛있어보여요
그러니 계속하시겠죠^^
솜씨가 날로날로 늘어납니다. 최고수준인것 같은데요~
감사해요 같은 분량 같고도 그날 그날 행동에 따라 반죽이 달라지는거 보면 오묘하네요 ㅋ
당장 제과점 내세요 달려가서 먹고싶어요!
맛보시라고 던질께 받으셔요~
짱! 더이상 할말이 없음다 멋져요
ㅎㅎ 땡뀨요 하고나믄 시간도 후딱가고 좋네요 아들만 없음 더 편하게 할껀디..