백종원의 국민음식 이색피자 소불고기명이나물피자 백반 차돌박이 마포구 동교동 맛집 OBPC
백종원의 국민음식 이색 피자 편에
소불고기 명이나물 피자로 잘 알려진
마포구 동교동 맛집 OBPC가
소개된다고 합니다.
오늘 본방에는 소불명피자 반,
차돌박이베이컨피자 반으로 해서
소개가 된다고 합니다.
그 이름은 "명이나물 차돌박이 피자"
백종원의 국민음식 이색피자 소불고기명이나물피자 백반 차돌박이 마포구 동교동 맛집 OBPC
가게 입구에 메뉴판이 있어
대강을 확인할 수 있습니다.
포장 주문은 2천원 할인됩니다.
코론나만 없다면
정이 통하는 사람들과 어울려
피맥 하기 좋은 공간입니다.
마포구 동교동 맛집 OBPC 메뉴, 가격
7가지 피자와 사이드를 서브하는데
떡볶이가 보이는 게 특이합니다.
왜 OBPC라는 상호가 탄생했는지
알 거 같습니다.
주문한
백종원의 국민음식 이색 피자 소불고기 명이나물 피자가
나왔습니다.
반반을 방송에 나온 그대로 주문했는데
나머지 반은
차돌박이베이컨피자
마지막 양심 발동합니다.
볶음김치, 오이피클, 매운 소스, 갈릭소스,
렌치 소스 말그대로 백반
마포구 동교동 피자집에 가면
동치미와 더불어 먹을 수 있습니다.
상당히 독특한 이색 조합인데
먹어보면 꿀 조합인걸 알 수 있습니다.
백종원의 국민음식 피자 소불고기명이나물피자
그리고 차돌박이베이컨과의 콜라보~!
비주얼부터가 상당히 러블리합니다.
불고기, 명이나물, 미나리가
고명으로 올라갑니다.
쪽파인 거 하기 쉬운데 미나리 맞습니다.
다른 한쪽에는
차돌박이, 베이컨이 토핑으로 올라갑니다.
물론 제대로 된 콜라보 조합으로
하나를 다른 하나에 올려서
완벽한 콜라보로 즐겨도 됩니다.
우리에게 익숙한 모델로
콜라나 맥주와 더불어 먹기 좋습니다.
이 정도면 노릇노릇 잘 구운 거 같습니다.
차돌박이와 베이컨의 조합이라
승리할 수밖에 없는 구성입니다.
그냥 먹어도 좋지만 돌돌 말아서 견우스럽게~!
꼭 특정 소스에 찍기보다는
3가지 소스로 골고루 다 찍어도
기본 이상은 합니다.
갈치 속젓이 들어가고
쪽파 대신 미나리가 올라가며
명이나물이 올라간 구성~!
상상하기 힘든 이색 조합니다.
불고기 향이 솔솔 올라오고
은근히 미나리, 명이나물 향이
베이스를 이룹니다.
녹색이 미나리, 검은 것이 명이나물
입안 가득 포만감 있게 즐기려면
돌돌 말아서 먹으면 됩니다.
이런 비주얼을 좋아하고
늘 이렇게 먹는 분이라면
견우스러울 가능성이 농후합니다.
동치미가 신의 한 수입니다.
입안을 개운하게 만들어 주면서
느끼한 맛을 잘 잡아줍니다.
동치미를 제공하는 피자집은
견우의 기억에 이곳이 처음입니다.
볶음 김치도 있어
마치 백반스러운 느낌으로
이국적인 음식을 즐길 수 있습니다.
따로 먹을게 아니라
토핑 위로 올려서
돌돌 말아서 먹어도 잘 어울립니다.
피맥 하기도 좋은 구성이라
아름다운 불금에 어울리는 곳입니다.
한판으로 2가지 맛을 즐길 수 있어
선택의 폭이 다양한 편입니다.
중간중간 변화도 필요합니다.
이제 어느 정도 자신이 생겼다면
소스를 취향대로 올려서
돌돌 말아주면 됩니다.
식감이나 맛이
상당히 조화스러운 곳으로
우리식의 음식 조합을
좋아하는 분이라면
이색적인 조합의 음식을
애정 하는 분이라면
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
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