붕어 즙의 효능



붕어의 유효 성분으로는 수분 지방 단백질 탄수화물 회분 철 인 등은 물론이고
아미노산과 지방산이 들어 있어 예로부터 강장제로 널리 알려져 있다
붕어는 성온미감 무독한 물고기로 기를 평온하게 한다고 알려져 있다
1. 간 신장 위장 보호
붕어즙 효능은 내부 장기인 간과 신장 위장에 영향을 끼칩니다
특히 손상이 심하게 된 간 세포를 다시 건강하게 만들어 주고
만성 신장염까지 완화시키는 붕어즙
효능이 있다고 하는데요 거기에다가 위장의 보호막 역할까지 해준다니
붕어즙 효능으로 오장육부의 건강을 챙기세요
2. 스트레스 해소
붕어즙 효능에 함유되어있는 단백질 물질이 스트레스를 일으키는 호르몬
수치를 감소 시킨다고 합니다
따라서 스트레스가 상승할때마다 붕어즙을 복용할 경우 단백질도 섭취할수
있으면서 스트레스 발병 호르몬도 낮출수 있다고 하네요
3. 정력강화
붕어즙 효능은 정력을 향상시키는데 크게 도움이 됩니다
특히 남성분들의 정력강화에 좋다고하니 참고 하세요
4. 고혈압 개선
붕어즙에는 불포화 지방산이 다량으로 함유되어 있습니다
이 불포화 지방산은 위험군 질환인 동맥경화증과 고혈압을 치료하는데
영향을 주는 성분인데요 붕어즙 효능은 포화지방과 달리 건강에
좋은 성분이므로 자주 섭취해 주는것이 좋습니다
5.설사 완화
딱히 음식물을 섭취하지도 않았는데계속해서 설사 증세가 나타난다거나
체할경우 붕어즙 효능이
치료에 도움이 된다고 합니다 붕어즙은 사람의 비위를 강화 시켜주기
때문이라는데요 구토 증세를 진정시키는데에도 좋다고 하네요
6.발모치료
머리숱이 자꾸 없어져서 고민이신가요 그렇다면 붕어즙 효능을 통해
치료해 보시기 바랍니다 붕어즙은 탈모를 예방및 치료해주는
효과가 있고 머리카락의 성장을 도와준다고 하네요
7.현기증 개선
두통이 느껴지면서 시야가 어지럽다면 현기증 증세를 의심해 보셔야 합니다
다양한 이유로 발병하는 현기증은 대게 체내 철분 수치가 미달인 경우가
많은데요 붕어즙 효능에는 철분 및 칼슘이 다량으로 함유되어 있으므로
발육상태의 아이들에게도 도움이 되는 식품입니다
큰 놈이 효과가 더 뛰어나다.
그렇다면 붕어가 소갈병에 효과가 있을까? <오씨심통>에는 소갈병에
붕어 한 마리를 비늘은 놔둔 채 내장을 빼버린 다음 찻잎을 붕어 뱃속에
가득 채워 넣고 한지로 싸서 구워 먹으면 좋다고 했다.
그렇다면 붕어가 소갈병 치료 효능 외에도 어떤 효능이 있을까?
붕어는 오행 중 토(土)에 속한다. 그래서 오장 중 토에 속하는
비위를 튼튼하게 한다. 그래서 잘 체하거나, 잘 토하거나, 잘 먹지 않을 때,
또는 설사가 잦을 때 좋다. 붕어의 지방은 불포화지방산이기 때문에
고혈압이나 동맥경화증에도 좋고, 칼슘과 철분이 풍부하기 때문에
성장기 어린이나 빈혈이 있는 여성에게 도움이 된다.
또 발모 촉진제로도 뛰어난 효능이 있다고 한다. 항간에서는 정력제로
소문이 나있기도 하다. 붕어와 당귀 ․ 구기자를 배합하면 정력을
증진시키기 때문이다. 체력 보강과 빈혈 치료에도 도움이 된다.
잘 손질한 붕어 1,200g에 당귀, 구기자 각 600g을 넣고 중탕해서
즙을 짜서 소위 '붕어소주'를 만들어 먹는다.
물론 붕어로 여러 요리를 할 수 있다. 붕어로 구이도 하고, 조림도 한다.
붕어의 뼈가 뭉그러질 정도로 고아 체로 거른 뒤 쌀을 넣고 죽을 쒀 먹는다.
쇠고기, 돼지고기, 파, 표고버섯 등을 다진 뒤 후추에 버무려 붕어 뱃속에
넣고 간장, 밀가루를 풀어 흠씬 끓여 익혀 찜을 하기도 한다. 붕어와 팥을 배합해
요리하면 각종 부종이 빨리 가신다. 또 붕어와 무를 배합해 요리하면 기침과 가래에 좋다.
그러나 붕어는 회로 먹지 않아야 한다. 간디스토마에 감염되기 쉽고,
비타민B1을 파괴시킬 수 있기 때문이다.
※
낚시를 하여 잡은 붕어라면 현장에서 버너를 준비하여 겉만 깨끗이 씻어 작은
솥이나 남비에 펄펄 끓여 고기가 흩어질 때쯤 물만 먹으면 좋다 .
끓어서 마실수 있을때 까지 낚시를 몰두해도 좋다
미리서 낚시 출발전에 좋은 약재나 첨가물을 준비하여 가면 좋지만 없어도
없는대로 상관이 없다
물은 많이 부어서 천천이 오래 끓이면 더욱 좋다고 한다
오래 끓이면 쌀 뜨물처럼 뽀얗게 될때 마시면 정말 좋다 .
★ 만약에 붕어를 많이 잡아 건강원에 가져가면 찜틀 한솥에 25~내지 30k가 들어간다
일반 건강원보다 한약방에서 운영하는 약탕기가 낫지 않을까 싶다
붕어에 좋은 한약재를 첨가하여 푹-고와서 봉지 봉지 담아다 식전 공복에 먹어두면 최고의
건강식이 될것이다 .