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푸코조리연구소 (젊은조리사들의모임)
 
 
 
카페 게시글
♥‥‥〃묻고답하기〃♥ 궁금합니다 비스트로가무슨뜻인가요?
㈜손오공 추천 0 조회 1,466 06.08.26 18:25 댓글 3
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 첫댓글 사전적인 용어는 작은바나 나이트 크럽을 뜻하구요, 생채요리, 샐러드 등을 제공하는 유러피안 레스토랑을 말합니다^^

  • 06.07.14 22:47

    좀 인간적인 의미는 레스토랑 이지만 어머니가 해주시는 구수한 손맞이 깃는곳이라고나 할까요...그게 비스트로라고 생각합나다 ........

  • 06.07.29 00:56

    음 제가 알고있는바로는... 그냥 소박하고 작은..동네식당..? 라는 뜻이랄까..프랑스의 동네마다 그냥 우리네 실비식당처럼ㅋㅋㅋ 있는 그런 부담없는 식당이죠..그니깐 브런치위주의 간단하고 편안한 레스토랑..??? 우리나라들어와서는 좀 세련되게 바뀐듯한 ㅋㅋㅋ

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