출처 : 느개비 후장에 좌약넣고 흥분
성님들 안녕하십니까ㅋ 인사 오지게 박습니다ㅋ
오늘 제가 조흔 레시피 하나 들고 왔습니다ㅋ
며칠전... 키링남 한명이ㅎ
저보다,,,, 한 8살은 어려보이는.... 그런 참한.... 총각이엇는데
어쩌다가 제 키링남이 된지는 잘 모르겠으나..............ㅎ
어느날 갑자기... 저한테,,,, 자기 치즈요리 잘 만든다고...
대뜸 자기집에서 술 한잔 하지 않겠냐고 하는겁니다ㅋ
실은 제가.... 불란서에 한달동안 유학을 갔다고
잠깐 말안적이 있엇는데.... 고놈이 그걸 기억하고 저한테 그런거 갔습니다ㅋ....
응큼한것이 보통이 아닙니다...ㅋ
못이기는척... 하고.. 키링남 집에가서 요리 만드는걸 보고 있는대....
성님들에게 유용하지 십어 옆에서 찍어가 올립니다ㅋ
재료: 까망베르치즈, 꿀, 각종 견과류, 알류미늄 호일
월래 오븐으로 만든다고 하는대
자기집에 오븐이 업서서 후라이팬으로 대신한다고 하내요ㅋ
만들기 전에 약불에서 한단걔 더 낫은 불로 유지하고
꼭 뚜껑을 더퍼야 한다고 그러내요ㅋ
참 오븐으로 만드는 성님들은
180도로 예열하면 된다고 합니다ㅋ
이정도의 화력이면 된다고 하내요ㅋ
말하기를 알류미늄 호일로 그릇을 만들어야 한다고 그러는대
이 호일이 열전달률? 암튼 그게 좋아서 호일쓰면 조타고 합니다ㅋ
원래 살림은 남자들이 다 하는거니 제가 무얼 알갯습니까ㅋ
그렇다고 하니 성님들도 호일로 그릇을 만드십쇼ㅎ...
집에 은박지로 된 접시 있으면 그거 써도 된다고 합니당ㅋ
오늘의 주인공 까망배르치즈입니다ㅋ
저 불란서 유학할 당시 그때 파리에서 먹은
까망베르치즈맛이 정말 그리웠는대
키링남이 그걸 어째알고 저를...ㅋ 큼큼....
먼저 꿀이 잘 스며들개 포크로 구멍을 내야한다고 하내요
그다음 먹기조케 칼로 8등분을 내면 된다내요ㅋ
8등분한 치즈를 호일 그릇으로 옮기고
위에뿌릴 견과류를 다져주십셔ㅋ
키링남 말론 요즘 편의점엔 하루견과 파니
그거 쓰면 된다고 하내요ㅋ
요놈 볼때마다 살림 고단수인거 갔습니다ㅋ
다지는게 귀찮으신 성님들은
그냥 통째로 올리면 됩니다ㅋ
다진 견과류 올려주고
꿀도 취향껏 뿌려주세요ㅋ
치즈가 짠 편이라 갠적으로 많이 뿌려먹는게 맛잇더라고요 전ㅋ
아, 집에 시나몬 파우더 있는 성님들은
그거 약간 뿌려주면 향이 조타고 합니다ㅋ
그리고 예열한 팬에 옮겨서 뚜껑덥고 10~15분동안 구워주시면 됩니다ㅋ
오븐이용하는 성님들도 저 시간대로 구으면 댄다고 하내요
다 구워진 치즈는 조심스럽개 옴겨주새요ㅋ
그럼 성님들 맛있개 드십셔 ^^
+)
댓글로 질문이 많이 달려서 추가합니다...ㅋ
Q) 전자랜지로 해도 되나요ㅋ...?
A) 전자랜지로 돌려봔는데... 치즈가 녹긴 녹으나..
아무래도 수분이 빠져나가다 보니 금방 딱딱해짐니다...
딱딱...ㅋ..... 그래도 괜찮은 성님들은 1분~1분30초 정도 돌리십셔
대신 알류미늄 호일 말고 랜지전용 그릇에 너코 돌려야 함니다
안그럼 파이어에... 아니 불쇼를 보실수 있슴니다ㅋ
Q) 에어프라이기로 해도 되나요ㅋ....ㅎ
A) 집에 에어프...뭐시기가 엄서서 해보진 못했으나
댓글 달아주신 많은 성님들이 180도에서
5분정도 돌리면 된다고 하내요ㅋ
혹시 해본 성님들 있음 후기 남겨주시면 감사하갰슴니다ㅋ
Q) 꿀 대신 올리고당 너어도 돼나요ㅋ?
A) 상관은 엄슴니다만... 꿀보다는 덜 다니
설탕을 약간 넣어주는것도 갠차늘거 같슴니다...ㅋ
그럼 문제시 부랄 만들러 감
와 가방끈........ 꿀이없으니 올리고당으로 먹어야겠다 진짜 맛있겠다....
사과 얇게 썰어서 같이 구워도 존나 맛있어...ㅠㅠ 나는 브리치즈로 해먹음 브리치즈 개싫어했는데 이렇게 한번 먹어보고 최애됨
군침도내요,, 혹시 초대녀 안구하십니까?,, 물론 치즈요^^
한번 찔러봔는데 제 치즈가 수줍음이 많아 자꾸 말을 돌리더라군여...ㅋ 쩝;;;; 그래도 열번찍어 안넘어가는 나무는 엄는거 아닙니까 껄껄
저거 빵이나 감자튀김같은거 찍어먹음 존맛임 ㅠㅠㅠㅠㅠ 하
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글 수정했슴니다..ㅋ 다시 봐주십셔 성님
대박이다대박
헐 해먹는다ㅠㅠㅠㅠ
헐ㅜㅜㅜ맛있겠다 꿀정보 너무고마워여샤!
인덕션으로 해도 되겠지 하 너무맛있겠다
미친 개 쩐다 진짴ㅋㅋㅋㅋㅋ
이거먹으려고 집에 오븐이 있는가보다 치즈좋아ㅠㅠㅠ
미니 오븐... 그걸로 해보고싶다
ㅎㄹ 나도 맨날 일케먹는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ존맛이야
예열은 얼마큼 하시는지..적어쥬십시요..ㅠㅠ
만들기전애... 오븐은 180도로 마쳐놓고 15분정도 예열해서 넣으면 됨니다ㅋ... 후라이팬도 마찬가짐니다ㅋ..
나 전자렌지로1분돌리고 견과류한봉뜯어서 "메이플시럽 " 뿌려서먹는데 존맛이야ㅋㅋ메이플시럽도 다들 먹어봐줘!! 내와인혼술 안주임♡
와씨ㅠㅠㅠㅠ 뮤조건 해먹는다
이거존맛이야
해묵을래ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
와 맛없을수가 없겠다....
성님,, 넘 감사합니다ㅋ 키링남도 있으시구 능력이 조으십니다
삭제된 댓글 입니다.
앗 그래도 될듯!!
와존맛각이다 마트갈때 까먹지말고사다해먹어야지...
오늘 해먹었는데 존맛탱
오븐에 180도로 10분 예열하고 190도로 10분 돌렸는데 다 녹아버렸다능 ㅠ 머가 잘못된걸까... 그래듀 짱 마시따...또해머글게!!!!!
아 배고프다 나도 해먹어봐야지ㅠ
와.. 존맛일 것 같다.. 재료 사와서 해먹어야지 고마워 여시!!
아이고 성님 덕분에 맛나게 잘 해먹었슴다^^7
와미춋다 이걸 이제보다니.... 와인안주로 해먹는다 꼭
헐 연어옴 해봐야지!