평촌 롯데백화점 한티옥보리냉면은 처음 먹어보는데맛이 괜찮아요.9천원이면 가성비도 괜찮은 것 같고~
첫댓글 신세계 평양면옥에서는 가위가 테이블에 제공되지는 않았지만 서빙시 가위를 지참하고 잘라드릴까요 묻더군요.
요즘 초계국수도 넘 달아요. 닭고기 냉면으로 유명한 곳은 대전 숯골원인데
면이 노릇노릇하네요보리면 초록이 생각나는데
찰보리 거피를 하면 저런 색이예요. 메밀도 거피 하면 회색이 안나옵니다. 보리 함량이 10% 이하겠지요.
첫댓글 신세계 평양면옥에서는 가위가 테이블에 제공되지는 않았지만 서빙시 가위를 지참하고 잘라드릴까요 묻더군요.
요즘 초계국수도 넘 달아요. 닭고기 냉면으로 유명한 곳은 대전 숯골원인데
면이 노릇노릇하네요
보리면 초록이 생각나는데
찰보리 거피를 하면 저런 색이예요. 메밀도 거피 하면 회색이 안나옵니다. 보리 함량이 10% 이하겠지요.