콩나물밥 / 달래양념장 만들기 압력솥으로 뚝딱 ~~

[김진아]

콩나물밥 & 달래양념장 만들기: 압력솥으로 뚝딱!

압력솥 하나면 콩나물밥을 더욱 빠르고 간편하게 즐길 수 있어요! 싱싱한 콩나물과 향긋한 달래 양념장의 환상적인 조합은 잃어버린 입맛까지 되살려 줄 거예요.

재료 준비

• 콩나물밥: 콩나물, 쌀, 물, 소금, 참기름
• 달래양념장: 달래, 쪽파, 청양고추, 간장, 액젓, 다진 마늘, 참기름, 통깨

레시피

1. 콩나물밥 짓기

1. 콩나물은 다듬어 깨끗하게 씻어줍니다.
2. 쌀은 씻어 물에 불려줍니다.
3. 냄비에 불린 쌀, 콩나물, 소금, 참기름을 넣고 물을 맞춰줍니다.
4. 압력솥에 넣고 뚜껑을 닫은 후, 취사 버튼을 누릅니다.
5. 취사가 끝나면 뜸을 들여 완성된 콩나물밥을 맛있게 드세요.

2. 달래양념장 만들기

1. 달래, 쪽파, 청양고추는 깨끗하게 씻어 잘게 다져줍니다.
2. 볼에 다진 채소, 간장, 액젓, 다진 마늘, 참기름, 통깨를 넣고 골고루 섞어줍니다.
3. 취향에 따라 고춧가루를 추가하여 매콤하게 즐길 수 있습니다.

콩나물밥 & 달래양념장 시각 자료

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콩나물밥에 달래양념장 비벼 먹는 모습

.10000recipe.com

달래양념장

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콩나물밥

팁

• 콩나물은 데쳐서 사용하면 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다.
• 달래양념장은 미리 만들어 냉장 보관하면 언제든지 맛있게 즐길 수 있습니다.
• 콩나물밥에 계란 후라이나 김가루를 곁들여 먹으면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다.

압력솥으로 간편하게 만들어 더욱 맛있는 콩나물밥과 달래양념장! 지금 바로 만들어 즐겨보세요!

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혹시 다른 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요!

• 다른 압력솥 요리 레시피를 알려주세요.
• 달래양념장을 활용한 다른 요리는 무엇이 있을까요?
• 콩나물밥을 더욱 맛있게 먹는 방법이 있을까요?

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[추가 ]

• 다양한 콩나물밥 비주얼: 챔기름, 김가루, 고추장 등을 곁들여 먹는 모습
• 달래양념장 활용: 계란찜, 비빔밥 등에 활용하는 모습
• 압력솥 사용법: 압력솥 사용 시 주의사항 및 안전 수칙

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