01 |
상호 |
뉴숯불통닭 |
02 |
전화 번호 |
051-514-3885 |
03 |
위치 |
부산대 북문 |
04 |
휴무일 |
무휴 |
05 |
영업시간 |
오후4 시 ~ 저녁/밤12시까지 |
06 |
크레디트 카드 |
YES |
07 |
주차장 |
없음 |
08 |
나의 입맛 |
싱겁게, 안맵게 |
09 |
선호하는 음식 |
한식, 중식, 양식, 일식 |
10 |
싫어하는 음식 |
없음 |
11 |
나의 관점 |
㉠ 맛, ㉡ 청결, ㉢ 친절, ㉣ 기타 |
마약은 강한 중독성과 환각작용때문에
사회적으로 허용되지 않는 약물입니다.
통닭에 마약통닭이 있다면 믿으시겠습니까?ㅋ
부산대 북문에 위치하고 있는 뉴숯불통닭은 일명 마약통닭으로 불립니다.
엄청난 냄새로 지나가는 손님들을 유혹하는데 한번 걸리면 빠져나가기 힘들다고 해서 그렇습니다.
뉴숯불통닭(이하 뉴숯불)은 원래 지금 있는 자리 건너편 (현재 카카오부동산위치)에
있었는데 예전에는 (아주 예전이죠 ㅋ) 숯불구이 통닭이 메뉴로 있었습니다.
(가게 입구에 기름 뚝뚝 떨어지는 통구이 화로가 있었습니다.ㅋ)
그러다가 숯불구이는 사라지고 튀김 통닭만 남고
숯불구이는 가게 상호에만 남아 있게 되었습니다.
현재 가게의 메뉴는
후라이드(15,000원)
양념(15,000원)
반반(15,000원) 입니다.
맛집일수록 메뉴구성이 단순하다는거 아시죠 ㅋ
고민할 거 없이 셋중에서 시키면 됩니다.
대체 어느정도길래 마약 통닭이라고 할까ㅣ?
매일밤 지나갈때마다 5시 오픈이후부터 마감때까지 끊임없이
웨이팅이 걸려 손님들이 줄지어 있는 모습을 보면
어느정도인지 짐작이 갑니다.
그리고 기본 30분은 기다려야 합니다.
사람많을때는 무려 두시간도 걸리구요.
그래도 기다리는 사람이 있다는 사실~~
부들부들한 시장스타일 양배추샐러드를 먼저 깔아주네요.
대개 치킨이 나오는데 시간이 다소 걸리기에 항상 그전에 다먹고 리필한다는...
우리는 반반을 시켰기에 찍어먹는 깨소금을 줍니다.
달짝지근한 물김치에 큼직한 숟가락이 담겨 나옵니다.
치킨무는 언제 먹어도 달달하니 맛있네요.
반반한마리의 위엄입니다.
저게 두마리가 아니고 한마리라는 사실~!
사실 뉴숯불에서 양념통닭을 먹고 온 날은 냄새가 며칠동안 배인답니다.
고소한 냄새가 워낙 오래가다보니 마약통닭이라는 설도 있습니다.(믿거나 말거나~)
저기 후라이드 위에 올려진 감자튀김이 겉은 바삭하고 안은 살살 녹는데
소금이나 양념에 찍어 먹으면 멈출수 없는 폭풍젓가락질이 됩니다.
감자를 저렇게 잘라서 오븐에 구운 것이 패밀리 레스토랑에서 많이 나오는 웨지감자라고도 하지요
감자를 저런 스타일로 튀겨서 팔아도 잘 팔릴 것으로 보입니다.
간식으로 몇개 튀겨서 맥주안주로 테이크아웃해도 괜찮을 것라고 생각됩니다.
근데 굳이 닭만 튀겨도 바빠죽겠는데 그렇게 하지는 않을 것 같습니다.ㅋ
그리고 뉴숯불은 전통방식그대로 가마솥에 한번에
한마리씩만 튀기기 때문에 대기시간이 많이 걸리고 있습니다.
맛의 보전을 위해 욕심을 내지 않는 일종의 장인정신입니다.
오늘도 뉴숯불의 유혹을 당당히 이겨내면서 퇴근합니다.ㅠㅜ
첫댓글 나는 덕포시장 안에 양호통닭이 최고에 통닭이 이라고 생각합니다.
잘보고 갑니다..한번 가서...맛 느끼고 싶습니다..ㄳ합니다
네 덕포 양호통닭도 한번 먹어볼게요.
마약통닭 강렬하네요
냄새가 엄청 강렬하답니다.
맥주한잔 찐하게 하고 싶네요
맥주한잔 좋습니다.
덕포시장에 김해통닭이랑 푸른통닭이 유명해요!
덕포시장에 맛난 통닭집이 많네요
가격도 켄터키 만원~
가격도 좋군요~