첫구매자분께는 3천원 할인쿠폰을 드립니다^^ (두번째 주문시 사용가능합니다) 발송가능 답댓글 확인후 입금해 주세요 선입금 X 어판장에서 경매하는 수산물은 서남해안에서 어획하는 자연산 입니다.
원산지:국산(국내산) (판매하는 모든 생선은 국산 입니다.) 드디어 새조개살이 입고 되었습니다. 산지에서 소비가 많다보니 올해도 비싸네요 작년에 물량이 없어서 못팔았습니다. 올해는 그래도 작년보다 좋아져서 다행이죠? 비싸도 먹을건 먹어야죠! ㅎ 그 맛을 알자나요~ 한봉에 900g씩 작업되어 입고 됩니다. 실량은 100g정도 빠질수 있으니 참고해주세요
바로 샤브샤브해서 드실수 있습니다. 갈치는 그물로 어획하는 방식으로 비늘이 벗겨지고 배가약해 터질수 있습니다. 드시는 것과 무관하니 안심하세요~^^ 기본손질 (머리,꼬리,내장,지느러미) 제거됩니다. ※배터진 애들이 약간 섞일수 있습니다. 부드럽고 고소한 목포 먹갈치! 大 사이즈로 오늘 입찰 입니다. 선도 아주 좋고 통통 합니다. (키로 맞추다보면 크기 약간 섞여요.) ★저장&선물 하세요.★ 손질없이 통으로 받으실분은 미리 말씀해 주세요.
1번 매진 입니다.
*기본손질 해서 보내드립니다. [ ③먹갈치(大) ] 10미(4.5k)-130.000원(포장,택포함) *기본손질 해서 보내드립니다. [ ④먹갈치(大,中) ] 10미(4k)-115.000원(포장,택포함) ↓회원님들의 소중한 후기 사진 입니다.
↓입고 사진 내장빼고 통으로 썰어드시거나 젓갈 담그세요~^^ 작아서 세꼬시로 드시기에 좋습니다. 선도 짱! 좋습니다.
장흥에서 키운 매생이입니다 매생이는 물때에 따라 갈색의 파래가 약간씩 섞일수 있습니다 날씨가 좋지않으면 작업이 중단될수 있어서, 발송날짜가 미뤄질수도 있으니 참고해주세요. 매생이는 한덩어리를 재기라고 표현합니다. (당일 발송 오후2시 마감) ★겨울별미 매생이가 시작되었습니다. 시작 단가라서 아직 비싼편 입니다. [ 매생이(장흥) ] 5재기-33.000원(포장,택배포함) (추가시 5재기당 28.000원) *다른상품과 묶음은 문의주시면 가능여부를 알려드립니다. ↓샘플 도착 사진 ↓약간의 갈색 파래가 섞일수 있서요~^^ 한재기당 350~400g 정도 입니다. 작업장이 바뀌면 그램수가 약간 변동될수 있습니다. 방어가 입고 되었습니다. 부시리와 방어는 바다의 돼지라 불리 웁니다. 그만큼 기름지고 살이 통통 하답니다. 모든 방어와 부시리에는 충이 있습니다. 반양식은 가두리에서 관리되어 자라므로 자연산 보다 충이 거의 없는 편 입니다. 최대한 잘 살펴서 손질후 보내드리지만, 간혹 충이 보이신다면 그부위를 제거하고 드세요 석장뜨기후 진공포장하여 매운탕거리와 함께 보내드립니다. 자연산 보다 반양식으로 관리된 방어가 더 비싸게 거래 됩니다. (오늘 발송 1시 접수 마감) 방어는 역시 대방어가 맛있습니다. [ 활 방어(大) ] ①kg당-28.000원 한마리당 7k~10k 정도 (오늘은! 大방어) 반마리 가능 ★포장,택배,손질 10.000원 별도 (반마리시 7.000원 별도) ★생와사비(100g) (유통기한 1월23일 까지라서 50%할인판매) 원하시는 키로수를 말씀해 주시면 비슷한 무게로 오후에 가격 문자드립니다. 선입금 하지마시고 문자 받으신후 입금해 주세요! 예)한마리 주세요~, 반마리 주세요 ↓참고용 동영상 입니다. ↓입고 사진 ↓4k 짜리 한마리 모습 ↓석장뜨기 한 사진 입니다.(참고용) [추가상품-와사비100g] ↓회원님들의 소중한 후기 사진 입니다. ↓방어 시메사바 주낙으로 잡히는 바다 장어 입니다. 붕장어 또는 아나로라고 불립니다. 1키로당 2마리 전,후 올라가는 크기입니다. 2키로 손질하고 나면 뼈포함 1.7k정도 됩니다. 뼈는 분리해서 따로 포장해 드립니다. 당일 바리 배에서 받았어요! ★가격,크기 좋습니다. 장어로 체력 보강 하세요~^^ [ 활 붕장어(아나고) ] 2k-45.000원(포장,택포함) (추가시 1k당 20.000원) 구이용 손질해서 보내드립니다. (손질 안하실경우 미리 말씀해주세요.) ↓2키로에 3마리,4마리,5마리 크기 섞여서 4마리 전,후 올라갑니다. ↓이렇게 구이용손질되어 발송됩니다. 국산 홍어 입고되었습니다 (목포) 1~2주에 한번씩 키친타올을 갈아주세요 실온에 두시면 숙성강도를 높일수 있습니다. 숙성해서 드시고 싶을땐 키친타올싸서 랩씌워 밀폐용기에 넣고 냉장보관하세요^^ 현재-생물 9일-9마리 입찰 받았습니다. 12일-6마리 추가 입찰 받았습니다. 현재 4.5마리 있습니다. [ 목포 大홍어(암) ] kg당-20.000원 (반마리 가능)-미리예약
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