해피투게더 야간매점 /김동완의 골빔면
안녕 하세요~~
부처님 오신날이자
3일 연휴가 시작되는 날 입니다
기분좋은 출발들 하셨는지요
저는 느긋하게 아침을 열어 봅니다
오늘은 어제 해피투게더 야간매점에서
김동완의 골뱅이 비빔면이 너무 맛있다는 말에 넘어가
울딸 골빔면 먹고싶다고 자꾸 조르길래
편의점 가서 골뱅이 사고 비빔면사와서 바로 고~~~
야식도 라면도 싫어하는 저는
이밤에 왜~~
그래도 딸이 먹고싶다고 하고
간단하게 할수 있기에 만들어 봅니다
자 ~그럼 저와 함께 간단하고 손쉬운 골빔면 만들어 볼까요
재료:골뱅이1통(150g).비빔면1개.오이1/3개.파채조금.
초고추장1스푼반.참기름1/2스푼.통깨
먼저 재료를 준비하고 골뱅이는 국물을 따라내고 흐르는물에 살짝 샤워시켜준비 오이는 얇게 어슷썰고 파는 베란다에 키우는것인데 너무가늘고 어려서 대풍 채썰기 흉내내고...
먼저 재료를 준비하고
골뱅이는 국물을 따라내고 흐르는물에 살짝 샤워시켜준비
오이는 얇게 어슷썰고 파는 베란다에 키우는것인데
너무가늘고 어려서 대풍 채썰기 흉내내고...
라면물이 끓고 라면이 끓는사이에
골뱅이는 가위로 적당히 자르고
오이와 액상스프 그리고 초고추장을 넣어
조물조물 무쳐 줍니다
잘 무쳐진 골뱅이는 접시 한쪽에 담아주고...
골뱅이 무침위에 파채올리고
참기름 통깨 솔솔 뿌려놓고....
그사이 익은 라면은 소쿠리에 바쳐
흐르는물에 손으로 조물조물
면에 남아있는 전분기를 싹 빼주고...
골뱅이무침 옆에 나란히 올려주고 통깨살...
해피투게더 김동완의 골빔면 이렇게 완성이 되었습니다
아~~모든재료넣어 한번에 무치면 라면에 양념을 다 빨아들여
골뱅이는 맹맛이나고 비릿내가 날수 있으니
꼭 골뱅이를 양념에 무쳐주고 라면을 무쳐 주시길~~
해피투게더에서 박명수와 유재석이 어찌나 맛있다고 폭풍 흡입을 하던지~~
해피투게더에서 박명수와 유재석이
어찌나 맛있다고 폭풍 흡입을 하던지~~
그맛이 궁금해 집니다
냄새는 그럴싸 하니 입에 침 고이게 하네요~~
젓가락으로 맛있게 비벼 먹으면 되는데 면에 골고루 양념이 배이도록 위생장갑끼고 휘~리~릭 무쳐 주었어요
젓가락으로 맛있게 비벼 먹으면 되는데
면에 골고루 양념이 배이도록
위생장갑끼고 휘~리~릭 무쳐 주었어요
아무리 라면을 안 좋아하는 저라지만
이쯤되면 맛은 봐야지요~~
적당히 새콤달콤 매콤하니
골뱅이 무침맛이 납니다
매운맛이 골뱅이무침 보다 좀 덜하다는 느낌...
맛만보고 딸에게 내어주니 울딸과 짝지 맛을 보고는 다들 맛있다고... 금새 두사람 뚝 딱 해 치우네요
맛만보고 딸에게 내어주니
울딸과 짝지 맛을 보고는 다들 맛있다고...
금새 두사람 뚝 딱 해 치우네요
야식으로 넘 좋다나 뭐라나~~
하긴 그러니까 해피투게더 야간매점 만장일치로
35호 메뉴등극 했겠지요
요즘 자꾸 간편하고 간단한거만 찾게 되는 저에게
요~해피투게더 야간매점이
자꾸 눈길을 끄네요
간단하고 빠르게 할수 있지만 맛도 좋다는것...ㅎㅎ
김동완의 골빔면(골뱅이비빔면)
주말 아이들 간식으로도
아빠들 술안주로도 좋은듯 하네요
느긋하게 시작해본 부처님 오신날
님들은 오늘하루 뭘 하고 지내려 하십니까
저도 이제부터 슬슬 움직여 봐야 겠네요
오늘도 행복한 하루 보내세요~~
자세한 레시피:http://blog.daum.net/mung67/814
출처: 미즈쿡 레시피 원문보기 글쓴이: 솔향기