밸런타인데이 초콜릿 만들기 하트 초콜릿쿠키 레시피

<P><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">밸런타인데이 초콜릿 만들기 하트 초콜릿쿠키 레시피</SPAN></STRONG></P> <DIV style="WIDTH: 550px" class=t_ptype> <DIV class=edtitor_img_uio><SPAN class=img_wrap2><IMG alt="하트 초콜릿쿠키 이미지 1" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fncc.phinf.naver.net%2F20150205_126%2F142310529731449F9c_JPEG%2Fmain00.jpg%3Ftype%3Dw646"></SPAN> <P style="WIDTH: 524px" class=cap></P></DIV></DIV> <P align=center>초콜릿은 너무 달아서 별로 좋아하지 않는 연인을 위한 초콜릿쿠키.<BR>부드러운 쿠키에 달콤한 초콜릿을 살짝 입힌 <BR>하트 모양의 쿠키를 만들어보세요. </P> <DIV class=t_lv_tit> <H4>재료 </H4> <P>쿠키 15~20개 분량</P></DIV> <DIV class=na_summary_info> <DL class=skin2> <DT><SPAN style="COLOR: rgb(255,108,0)">필수 재료</SPAN> <DD> <UL> <LI><SPAN>무염버터(⅔컵=80g)</SPAN> <LI><SPAN>슈가파우더(7=60g)</SPAN> <LI><SPAN>소금(0.1)</SPAN> <LI><SPAN>달걀 노른자(2개)</SPAN> <LI><SPAN>생크림(5=30g)</SPAN> <LI><SPAN>박력분(1½컵=150g)</SPAN> <LI><SPAN>바닐라엑스트랙트 또는 바닐라오일(0.3)</SPAN></LI></UL></DD></DL></DIV> <DIV class=na_summary_info> <DL class=skin2> <DT><SPAN style="COLOR: rgb(255,108,0)">선택 재료</SPAN> <DD> <UL> <LI><SPAN>코팅용 밀크초콜릿(1컵=100g)</SPAN> <LI><SPAN>코팅용 다크초콜릿(1컵=100g)</SPAN></LI></UL></DD></DL></DIV> <P class=t_txt><SPAN style="COLOR: rgb(255,108,0)"><B><SPAN class="word_dic en">Tip</SPAN>.</B></SPAN>코팅용 초콜릿은 별도의 온도조절 과정이 필요 없고 빨리 굳어서 초보자도 쉽게 활용할 수 있어요. 온라인이나 베이킹용품 전문점에서 구입하세요.</P> <P class=t_txt><FONT color=#9a9a9a><STRONG>(숫자)</STRONG>는 <A href="http://cafe.naver.com/2bab/169449" target=_blank><U><FONT color=#0066cc>밥 숟가락 계량 기준</FONT></U></A> 입니다.</FONT></P> <DIV class=t_lv_tit> <H4>만들기 </H4> <P>(총 7단계)</P></DIV> <DIV style="WIDTH: 300px" class=t_ptype5> <DIV class=edtitor_img_uio><SPAN class=img_wrap2><IMG alt="하트 초콜릿쿠키 이미지 2" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fncc.phinf.naver.net%2F20150205_205%2F14231052944467LOSb_JPEG%2Fa01.jpg%3Ftype%3Dw300"></SPAN> <P style="WIDTH: 274px" class=cap></P></DIV></DIV> <P class=t_txt><STRONG><SPAN style="COLOR: rgb(255,108,0)"><SPAN class="word_dic en">STEP</SPAN> 1</SPAN></STRONG> <BR>버터(⅔컵)는 거품기로 잘 풀어<BR>슈가파우더(7)와 소금(0.1)을 섞고,</P> <DIV style="CLEAR: both" class=clearboth></DIV> <P class=t_txt></P> <DIV style="WIDTH: 300px" class=t_ptype5> <DIV class=edtitor_img_uio><SPAN class=img_wrap2><IMG alt="하트 초콜릿쿠키 이미지 3" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fncc.phinf.naver.net%2F20150205_253%2F1423105294731RzHzO_JPEG%2Fa02.jpg%3Ftype%3Dw300"></SPAN> <P style="WIDTH: 274px" class=cap></P></DIV></DIV> <P class=t_txt><STRONG><SPAN style="COLOR: rgb(255,108,0)"><SPAN class="word_dic en">STEP</SPAN> 2</SPAN></STRONG><BR>달걀 노른자와 바닐라엑스트랙트(0.3)를<BR>넣고 거품기로 섞은 뒤 생크림(5)을 섞고,</P> <DIV style="CLEAR: both" class=clearboth></DIV> <P class=t_txt></P> <DIV style="WIDTH: 300px" class=t_ptype5> <DIV class=edtitor_img_uio><SPAN class=img_wrap2><IMG alt="하트 초콜릿쿠키 이미지 4" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fncc.phinf.naver.net%2F20150205_63%2F1423105295068AOSeG_JPEG%2Fa03.jpg%3Ftype%3Dw300"></SPAN> <P style="WIDTH: 274px" class=cap></P></DIV></DIV> <P class=t_txt><STRONG><SPAN style="COLOR: rgb(255,108,0)"><SPAN class="word_dic en">STEP</SPAN> 3</SPAN></STRONG><BR>박력분(1½컵)을 체에 내려 넣고<BR>주걱으로 마른 가루가 보이지 않을<BR>정도로만 섞고,</P> <DIV style="CLEAR: both" class=clearboth></DIV> <P class=t_txt></P> <DIV style="WIDTH: 300px" class=t_ptype5> <DIV class=edtitor_img_uio><SPAN class=img_wrap2><IMG alt="하트 초콜릿쿠키 이미지 5" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fncc.phinf.naver.net%2F20150205_225%2F1423125050377QQYsW_JPEG%2F2.jpg%3Ftype%3Dw300"></SPAN> <P style="WIDTH: 274px" class=cap></P></DIV></DIV> <P class=t_txt><STRONG><SPAN style="COLOR: rgb(255,108,0)"><SPAN class="word_dic en">STEP</SPAN> 4</SPAN></STRONG><BR>원형깍지를 끼운 짤주머니에 담아<BR>유산지를 깐 오븐팬에<BR>하트 모양으로 짜고,<BR><BR><SPAN style="COLOR: rgb(255,108,0)"><B><SPAN class="word_dic en">Tip</SPAN>.</B></SPAN>좌우 두 번에 걸쳐 사선으로 짜면 하트 모양이 완성돼요. 이밥차에선 1.5<SPAN class="word_dic en">cm</SPAN> 원형깍지를 끼워 6<SPAN class="word_dic en">cm</SPAN> 크기의 하트모양을 만들었어요.</P> <DIV style="CLEAR: both" class=clearboth></DIV> <P class=t_txt></P> <DIV style="WIDTH: 300px" class=t_ptype5> <DIV class=edtitor_img_uio><SPAN class=img_wrap2><IMG alt="하트 초콜릿쿠키 이미지 6" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fncc.phinf.naver.net%2F20150205_39%2F1423105295808HmGIX_JPEG%2Fa05.jpg%3Ftype%3Dw300"></SPAN> <P style="WIDTH: 274px" class=cap></P></DIV></DIV> <P class=t_txt><STRONG><SPAN style="COLOR: rgb(255,108,0)"><SPAN class="word_dic en">STEP</SPAN> 5</SPAN></STRONG><BR>180℃로 예열한 오븐에<BR>10~15분 구워 식히고,</P> <DIV style="CLEAR: both" class=clearboth></DIV> <P class=t_txt></P> <DIV style="WIDTH: 300px" class=t_ptype5> <DIV class=edtitor_img_uio><SPAN class=img_wrap2><IMG alt="하트 초콜릿쿠키 이미지 7" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fncc.phinf.naver.net%2F20150205_44%2F1423105296205xf9kt_JPEG%2Fa06.jpg%3Ftype%3Dw300"></SPAN> <P style="WIDTH: 274px" class=cap></P></DIV></DIV> <P class=t_txt><STRONG><SPAN style="COLOR: rgb(255,108,0)"><SPAN class="word_dic en">STEP</SPAN> 6</SPAN></STRONG><BR>코팅용 밀크초콜릿은 따뜻한 물에<BR>중탕으로 녹이고,</P> <DIV style="CLEAR: both" class=clearboth></DIV> <P class=t_txt></P> <DIV style="WIDTH: 300px" class=t_ptype5> <DIV class=edtitor_img_uio><SPAN class=img_wrap2><IMG alt="하트 초콜릿쿠키 이미지 8" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fncc.phinf.naver.net%2F20150205_42%2F1423125050672XeYp2_JPEG%2F3.jpg%3Ftype%3Dw300"></SPAN> <P style="WIDTH: 274px" class=cap></P></DIV></DIV> <P class=t_txt><STRONG><SPAN style="COLOR: rgb(255,108,0)"><SPAN class="word_dic en">STEP</SPAN> 7</SPAN></STRONG><BR>하트쿠키를 반쪽만 담갔다 건져<BR>유산지 위에 올려 말리고,<BR>다크초콜릿도 같은 방법으로 반복해 마무리.<BR><BR><SPAN style="COLOR: rgb(255,108,0)"><B><SPAN class="word_dic en">Tip</SPAN>.</B></SPAN> 쿠키 뒷면은 작은 알뜰주걱으로 초콜릿을 발라주세요. 유산지에 올려두면 초콜릿이 묻어나지 않아요.<BR><SPAN style="COLOR: rgb(255,108,0)"><B><SPAN class="word_dic en">Tip</SPAN>.</B></SPAN> 초콜릿이 굳으면 중탕으로 녹인 초코펜으로 장식해도 좋아요.</P> <P class=t_txt> </P> <P class=t_txt> </P> <P class=t_txt> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left" class=t_txt><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26524F3C54DB154A0B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" exif="{}" data-filename="choco2_duddn0521.jpg" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_26524F3C54DB154A0B4E95"/></P> <P class=t_txt>출처 :</P> <P class=t_txt><STRONG>제공</STRONG><A class=cp_name href="http://www.2bab.co.kr/" target=_blank><STRONG><IMG class=cp_logo alt=이밥차 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fncc.phinf.naver.net%2F20131024_73%2Fmurrielsw_1382579478065tsIvM_PNG%2F%25C0%25CC%25B9%25E4%25C2%25F7.png"></STRONG></A> </P> <P class=cp_desc>초보를 위한 아주 쉬운 요리</P> <P class=t_txt><A class=cp_link href="http://www.2bab.co.kr/" target=_blank><U><FONT color=#0066cc>www.2bab.co.kr</FONT></U></A></P>